உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
பன்றி இறைச்சி, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு ரெசிபி சிறு துண்டு-உருளைக்கிழங்கு
ரெசிபி சிறு துண்டு-உருளைக்கிழங்கு அது நீங்கள் எளிதாக வீட்டில் தயாரிப்பது முடியும் ஒரு டிஷ், எனவே எளிது. குறைவாக, சுவையான ருசியானது மற்றும் ஒரு விரைவு உணவு விடுதியில் விற்கப்படும் அதே காய்கறி விட திருப்திகரமான இது போன்ற ஒரு இரவு மாறிவிடும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
விருப்பம் 1. கிளாசிக் ரொட்டிதுணுக்கு-உருளைக்கிழங்கு: ஒரு புகைப்படத்துடன் செய்முறையை
தேவையான பொருட்கள்:
- மசாலா, கடல் உப்பு மற்றும் மசாலா - உங்கள் விருப்பபடி மற்றும் சுவை;
- புதிய உருளைக்கிழங்கு, புதிய, நடுத்தர - 8-9 பிசிக்கள்.
- புதிய leek அது - 1 பெரிய பீம்;
- புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே சராசரியான கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை - 160 கிராம்;
- தரையில் சிவப்பு மிளகு - 1 சிட்டிகை;
- புதிய பூண்டு - ஒரு சிறிய பல்;
- வெண்ணெய் - 50-70 கிராம்;
- கடின சீஸ் - 80 கிராம்
தயாரிப்பு செயல்முறை
ரெசிபி சிறு துண்டு-உருளைக்கிழங்கு ஒரு காய்கறி நிரப்பப்பட்ட இது முற்றிலும் வேறுபட்ட பொருட்கள், சேர்க்க முடியும். எனவே, நாங்கள் தயாரிக்கும் முறைகள் 2 உங்கள் கவனத்திற்கு முன்வைக்க.
முன் உண்மையில் அடைத்த உருளைக்கிழங்கு காய்கறி கவனமாகக் கையாள வேண்டும். கிழங்குகளும் ஒரு தூரிகை பயன்படுத்தி சுடு நீரில் கழுவி தேவை பின்னர் ஒரு துடைப்பான்கள் அல்லது துண்டுகளால் உலர்ந்த. இது கிழங்குகளும் வேண்டும் உப்பு மற்றும் மிளகு பிறகு மேலும், ஒவ்வொரு உருளைக்கிழங்கு குறுக்கு வெட்டு அவசியம் (கிட்டத்தட்ட இறுதி வரை, ஆனால் அது முழு காய்கறி வடிவில் தக்கவைத்துக்கொண்டு சரிந்து என்பது குறிப்பிடத்தக்கது).
முதல் செய்முறையை சிறு துண்டு-உருளைக்கிழங்கு புளிப்பு கிரீம் ஃபில்லிங்ஸ் பயன்பாடு ஆகும். கிரீம் தயாரிப்பது (நீங்கள் மயோனைசே எடுக்க முடியும்) இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மணத்தை, வெண்ணெய், சிவப்பு மிளகு, grated பூண்டு மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கலக்க தேவைப்படுகிறது. தி ஏற்படுத்தியது நிறை வேண்டியவர்களுக்கு புட் பகுதியிலுள்ள தி உருளைக்கிழங்கு, இது தயவுசெய்து புட் ஒரு அடர்ந்த தகடு. தயாராகிறது ருசியானது டின்னருக்கு duhovochnom அமைச்சரவை பற்றி 35-40 நிமிடங்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
- புகைத்த பேக்கன் - 80 கிராம்;
- புதிய உருளைக்கிழங்கு புதிய சராசரி - 8-9 பிசிக்கள்.
- புதிய மூலிகைகள் - 1 பெரிய கொத்து;
- மயோனைசே சராசரியான கொழுப்பு உள்ளடக்கம் - 140 கிராம்;
- தரையில் சிவப்பு மிளகு - 1 சிட்டிகை;
- புதிய பூண்டு - ஒரு சிறிய பல்;
- மசாலா, கடல் உப்பு மற்றும் மசாலா - தேவை மற்றும் சுவை மீது;
- கடின சீஸ் - 80 கிராம்
தயாரிப்பு செயல்முறை
வழங்கியவர் செய்முறையை சிறு துண்டு-உருளைக்கிழங்கு பேக்கன் துண்டுகள் அடங்கும். இந்த டிஷ் மேலும் மணம் மற்றும் அன்பார்ந்த உள்ளது.
உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் வேண்டும் முற்றிலும் கழுவி, வெட்டு குறுக்கு அல்லது எண்ணம் வெளியே பகுதி கோர், அதன் மூலம் தயாரித்தல் ஒரு சிறிய உள்தள்ளலை பின்னர் புட் மீண்டும் தி திணிப்பு: பன்றி இறைச்சி வேண்டும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட, கூடுதல் தனது இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள், நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, உப்பு, மயோனைசே நடுத்தர எண்ணெய், சிவப்பு மிளகு, நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட, மற்றும் grated கடின சீஸ். இந்த பிறகு, உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் கொண்டு அடைத்த 35-38 duhovochny நிமிடங்கள் தகடு மற்றும் இடத்தில் அடுப்பில் சமையல் வைக்கப்பட்டும் வேண்டும். இந்த நேரத்தில், காய்கறி முற்றிலும் propechetsya மற்றும் நிரப்புதல் அனைத்து சுவைகள் உறிஞ்சுகிறது.
சரியான பரிமாறவும்
ரொட்டிதுணுக்கு-உருளைக்கிழங்கு கோதுமை ரொட்டி மட்டுமே சூடான அட்டவணை வழங்கப்பட வேண்டும். இந்த டிஷ் அழகான மற்றும் சுவையான மாறியது செய்ய, காய்கறிகள் தகடு வெளியே பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அது சிறிது தட்டு ஒரு வகையான உயர்த்தியும், வளைந்து ஒரே அவசியம்.
Similar articles
Trending Now