பிரஞ்சு பொரியலாக ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் - வேகமாக மற்றும் சுவையாக

சில சமயங்களில், "மெக்டொனால்ட்ஸ்", "ரோஸ்டிக்க்ஸ்" அல்லது "பர்கர் கிங்" ஆகியவற்றை கவனிக்கவும், ஏதாவது தீங்கு விளைவிக்கும், ஆனால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும் என்று ஒப்புக்கொள்கிறீர்களா? ஒரு விதியாக, இந்த நிறுவனத்தில் உள்ள நிலையான ஒழுங்கு பர்கர், குடி மற்றும் பிரஞ்சு பொரியலாக சாஸுடன் குறைக்கப்படுகிறது. இந்த "தொகுப்பு" மிகவும் பயனுள்ள உணவை உண்பதற்கு உன்னுடைய தாகத்தை சாப்பிட்டு, சாப்பிடுவதற்கு போதும். நான் வீட்டில் இந்த மெனுவை மீண்டும் செய்தால் என்ன செய்வது? ஒரு பர்கர், நீங்கள் தேவையான buns மற்றும் நீங்கள் அதை வைக்க வேண்டும் என்று பொருட்கள் வாங்க வேண்டும், மற்றும் அழகுபடுத்த ஒரு பிரச்சனை அல்ல. இதற்கு, நீங்கள் ஒரு ஆழமான வறுக்க கூட வேண்டும், வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள பொரியலாக மோசமாக இல்லை. அதை சமைக்க எப்படி, கீழே படிக்கவும்.

ஒரு இதயமான, மலிவான மற்றும் ருசியான உணவுகள் பிரஞ்சு பொரியை விட சிறந்த விருப்பத்தை நினைக்க முடியாது. ஒரு வறுக்க பாணியில், இது பிரபலமான துரித உணவு சங்கிலியிலும், மெல்லிய மிருதுவான மேலோடு, அதே தங்கமாக மாறும். 2 சேவைகளுக்கு நீங்கள் நான்கு பெரிய உருளைக்கிழங்கு, சுமார் 100 கிராம் தாவர எண்ணெய் (சுத்திகரிக்கப்பட்ட, சுவாசிக்காமல்) மற்றும் உப்பு சுவை வேண்டும். தரையில் கருப்பு மிளகு, சிவப்பு மிளகு, பூண்டு, மூலிகைகள் (நீங்கள் விரும்பும் என்ன) - நீங்கள் சில மசாலா பரிசோதனைகள் மற்றும் பயன்படுத்த முடியும்.

எனவே, பிரஞ்சு பொரியலாக எப்படி சமைக்கப்படுகிறது ? பைத்தியக்காரத்தனமான அவரது செய்முறையை எளிய மற்றும் வேகமாக போதுமானது. முதல், உருளைக்கிழங்கு தலாம் மற்றும் அவற்றை சுத்தம், பின்னர் மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. அதற்கு நீங்கள் ஒரு சிறப்பு grater பயன்படுத்த முடியும். அவர்கள் கூட அடையாள அர்த்தமுள்ளவர், பிறகு நீங்கள் "அலை அலையான" துண்டுகள் கிடைக்கும். எனினும், நீங்கள் ஒரு சாதாரண கத்தி கொண்டு செய்ய முடியும். இப்போது தயாராக மசாலா மற்றும் உப்பு எடுத்து, பருப்பு அவற்றை உருளைக்கிழங்கு கொண்டு. நன்கு கையாளுங்கள் (முன்னுரிமை கைகள்), அதனால் அவை சமமாக விநியோகிக்கப்படுகின்றன.

பான், எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. நீங்கள் முதல் தொகுதி தொடங்க முடியும்: நீங்கள் சிறிய பகுதிகள் சமைக்க வேண்டும், அதனால் வைக்கோல் மிருதுவாக இருக்கும், மற்றும் கனரக மற்றும் மென்மையான இல்லை. அதிக வெப்பத்தில் உருளைக்கிழங்கு பொரியலாக வறுக்கவும் எவ்வளவு ? தோற்றத்தில் கவனம் செலுத்துவது சிறந்தது - அது தங்கமாக மாறும், ஒரு மேலோடு கிடைக்கும். வழக்கமாக இது 10 நிமிடங்களுக்கும் மேலாகிறது. உருளைக்கிழங்கு தயாரிப்பின் போது, எப்போதாவது பான்னை குலுக்கி, அது எல்லா பக்கங்களிலும் சமமாக பொறித்திருக்கிறது. ஒரு பிளாட் டிஷ் மீது அதை இழுத்து ஒரு புதிய பகுதியை தொடங்க. நீங்கள் கொழுப்பு முடிந்தவரை சிறிய இருக்க வேண்டும் என்றால், துடைக்கும் கொண்டு தட்டு புறணி - அவர்கள் அதிக எண்ணெய் உறிஞ்சிவிடும்.

முழு நிறைய தயாராக போது, தகடுகள் மீது உருளைக்கிழங்கு பரவியது, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு அல்லது கீரைகள் கொண்டு தெளிக்க. மெக்டொனால்டுகளில் பணியாற்றிய ஒருவரிடம் மிகவும் ஒல்லியாக இருக்கும் வறுக்கப் பாலில் உள்ள பிரஞ்சு பொரியல்களைப் பொருத்து , சாஸ் பற்றி மறக்காதீர்கள். அவர் இந்த டிஷ் ஒரு முக்கியமான பகுதியாக உள்ளது. உங்கள் விருப்பப்படி தயாரிக்கவும் வாங்கவும். இன்று கடையில் நீங்கள் மயோனைசே மற்றும் கெட்ச்அப், ஆனால் சீஸ், இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு மற்றும் பிற வகை சாஸ் மட்டும் காணலாம். பின்வருமாறு வீட்டில் விருப்பம்: மென்மையான ஃபெடா சீஸ் கொண்டு புளிப்பு கிரீம் கலந்து, சிறிது கீரைகள் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து, கலக்கலாம். என்னை நம்பு, இந்த விருப்பம் எந்த கடையில் தயாரிப்பு விட மோசமாக உள்ளது.

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள பிரஞ்சு பொரியல்கள் ஒரு சிறந்த மாற்றாக இருக்க முடியும் என்று எப்படி (மற்றும் இன்னும் பயனுள்ளதாக, விந்தை போதுமான) நாம் ஒரு பிஸ்ட்ரோவில் வரிசைப்படுத்தும் பயன்படுத்தப்படும் என்று ஒன்று. பான் வணக்கம்!