உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
பீரை இறால் சமைக்க பல வழிகள்
பிடித்தமான பீர் சிற்றுண்டி அடிக்கடி இறால் உள்ளன. அதிர்ஷ்டவசமாக, அவர்களை வாங்க நேரத்தில் கடினம் அல்ல. கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு பேரங்காடியில் நீங்கள் எந்த அளவு உறைந்த வடிவில் இந்த ஓட்டுமீன்கள் காணலாம், அதே ஷெல் அல்லது சுத்திகரிக்கப்பட்ட போன்ற. அதே நேரத்தில், நீங்கள் தொகுப்பு வழிமுறைகளை பின்பற்றினால், டிஷ் வெளியே சுவையற்ற அல்லது கடுமையான, நீட்டத்தக்க ரப்பர் போன்ற இயக்கலாம். மிகவும் ஒரு சில வழிகள் உள்ளன இறால் சமைக்க பீர் அவர்களை சில விவரிக்க வேண்டும்.
பற்றி இறால் எப்படி சமைக்க பீர் கொண்டு, அது சமையல் அடிப்படை செய்முறையை இன்னும் சமையல் உள்ளது என்று சொல்லுவதற்கு உள்ளது. இந்த வழக்கில், அது 1/3 என்ற விகிதத்தில் தண்ணீர் எடுத்து அவசியம். இறால் ஷெல் சமைக்கப்படுகின்றன என்றால், உப்பு உப்பு ஷெல் 2 முறை சிறிய செலுத்தப்படுகிறது இல்லாமல், இன்னும் கொஞ்சம் சேர்க்க வேண்டும், தண்ணீர் கேலன் சுமார் 2 தேக்கரண்டி.
கொதிக்கும் நீர் நேரடியாக தூக்கி பல இறால், முக்கிய தவறு என்ன. அது சமையல் தயாரிப்பு முன் பனி நீக்கு நல்லது. இதை செய்ய, குளிர்ந்த நீரில் சிறிது இறால் நிற்க விடுங்கள். அது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும் இறாலுக்கான செய்முறையை பீரை விளைவாக காரமான-உப்பு, மணம் டிஷ் வேண்டும் என்று வகைப்படுத்தி, எனவே உப்பு மற்றும் மசாலா மதிப்புள்ள சேமிப்பு அல்ல. சிறந்த ஒன்று ராஜா இறால்களின், இது, செலவு மிகவும் விலை உயர்ந்ததாக இருந்தாலும் ஆனால் ஷெல் அவற்றை சுத்தம் குறைவான நேரமே தேவைப்படும் பெரிய அளவு, மற்றும் ஒரு பிரகாசமான சுவை சுட்டுச் சொல்லினால் வேறுபடுத்தப்படுகிறது இருக்கும்.
நீங்கள் வெறுமனே கொதிக்கும் தண்ணீர் சேர்க்கப்பட்டது உப்பு மற்றும் மசாலா என்பதை முன்கூட்டிய defrosted உணவு துரத்த முடியும். இந்த வழக்கில், அது காய்கறிக்கலவைகள் அல்லது மற்ற சமையல் சேர்ப்பதற்கான சரியான டிஷ், மாறிவிடும். எனினும், ஒரு நல்ல பசி தூண்டும் பெறுவதற்காக, அது பீரை இறால் சமையல் முன் சில சமையல் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள வேண்டும்.
ஏற்கனவே உரிக்கப்பட்டு இறால் இதை எடுத்துக் கொண்டால், அவர்கள் வறுக்கவும் முடியும். defrosting சூடான சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஒரு கடாயில் தயாரிப்பு வைக்க அவசியம் பிறகு (நீங்கள் ஆலிவ் எண்ணெய் எடுக்க முடியும், பின்னர் சுவை அதிக மென்மையான இருக்கும்). இது உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்க்கப்பட்டது மற்றும் எலுமிச்சைச் கொண்டு நறுக்கப்பட்ட. டிஷ் தயாரிப்பு ஒரு தங்க நிறம் கிடைக்கும் போது கணம் வரை, ஒரு சில நிமிடங்கள் பொறிக்கப்பட்டு உண்ணப்படுகிறது. அவரது பரிமாறப்படும் முன், சிறந்த நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் கொண்டு தெளிக்க.
சில சந்தர்ப்பங்களில், பீரை இறால் சமையல் முன், நீங்கள் அரை மணி நேரம் அவர்களை இறைச்சி உள்ள நடத்த வேண்டும். எலுமிச்சை சாறு இறைச்சி நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கலந்த, மற்றும் விளைவாக கலவையை thawed இறால் ஊற்ற. ஒரு முறை பிறகு, கூடுதல் நடத்த முடியும் வழக்கமாக போதுமான க்கான அரை மணி நேரம், ஆனால், அவர்களை ஒரு கடாயில் மற்றும் குண்டு மூடி சுமார் 5 நிமிடங்கள் மூடப்பட்டது என்று கூறுகின்றன. முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு பெருமளவு டிஷ் செலுத்தப்படுகிறது கீரைகள் கம்பு croutons மற்றும் அழகுபடுத்த பரிமாறப்படுகிறது முடியும்.
மிகவும் சுவாரஸ்யமான சுவை இறால் சோயா சாஸ் சமைத்த வேண்டும். அது நினைவு மதிப்பு, அனைவருக்கும் சாஸ் சுவை பிடிக்கும், எனவே நீங்கள் நிச்சயமாக அனைவருக்கும் (அழைக்கப்பட்டவர்) சமைப்பதால் பொருட்கள் அனைத்து ஒரு நேர்மறையான அணுகுமுறை வேண்டும் என்பதை உறுதி செய்த பிறகு ஒரு டிஷ் சமைக்க வேண்டும். இந்த செய்முறையை சோயா சாஸ் சுமார் 100 கிராம் உறைந்த தயாரிப்பு ஒரு கிலோகிராமுக்கு குறிக்கிறது. உப்பு நீரில் பெருஞ்சீரகம் கொண்டு சமைக்கப்பட்ட ஒரு வடிகட்டி ஒரு சில நிமிடங்கள் இறால் சாய்ந்து கொண்டிருக்கும். நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் மசாலா ஒரு சில கிராம்பு வறுக்கவும் சூடான எண்ணெய் ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் அதே நேரத்தில். இங்கே இறால் மற்றும் சோயா சாஸ் சேர்க்கவும் மூடி சுமார் 10 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும். உப்பு ஒரு டிஷ் இல்லை சாஸ் போதுமான உப்பு கொண்டிருப்பதால், அவசியம்.
நீங்கள் பீரை இறால் சமைக்க, அவர்கள் வழங்கப்படும் எந்த சாஸ் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் முன். இந்த டிஷ் சுவை வலியுறுத்த மற்றும் கிரீமி பூண்டு டிரஸ்ஸிங், வாசனைப்பொருட்கள், பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம், இருந்து தயாரிக்கப்படும் மேம்படுத்தும்.
இவ்வாறு, செய்முறையை இறால், அது நேரத்தையும் முயற்சியையும் நிறைய தொகுப்பாளினி பகுதியாக தேர்வு செய்யப்பட்டார் தேவையில்லை என்ன, விளைவாக ஒரு பெரிய சிற்றுண்டி இருக்கும்.
Similar articles
Trending Now