பூசணிக்காய் உணவுகள் - சாலடுகள் இருந்து இனிப்பு வகைகளில்

பூசணிக்காய் பொருந்தும் , முலாம்பழம்களும் நிச்சயமாக, முலாம்பழம்களும் மற்றும் தர்பூசணிகள், அந்த அதன் நெருக்கமான "உறவினர்கள்" பழச்சாறு, வெள்ளரிகள் உள்ளன. பூசணிக்காயை வெறும் சமையல் பல்வேறு நாளங்கள் கூட இசைக்கருவிகள் செய்யப்படுகின்றன அந்த இல்லை, ஆனால். என்றாலும், நிச்சயமாக, இப்போது பூசணி ஜாடிகளில் - அது மாறாக பொருள் பொருட்களைக் காட்டிலும் ஒரு அடையாளமான தயாரிப்புகள் ஆகும்.

உலகில் பல உள்ளன பூசணிக்காயை செலவழிப்பேன். அவர்களில் சிறிய பழம் ஒரு கிலோ பற்றி எடையுள்ள, நாம் ஹாலோவீன் கொண்டாட்டம் பற்றி அமெரிக்க திரைப்படங்களில் பார்க்க வரை 200 கிலோகிராம்கள் எடையும் கொண்டவை அடைய முடியும் வழங்கப் பயன்படுத்தினார் "கிளாசிக்" பூசணி, கொடுக்க.

பூசணி, போதுமான அளவு சமையல் பயன்படுத்தப்படும் அதன் சுவை நன்றி, அத்துடன் ஊட்டச் சத்துக்கள் உள்ளது. பிரகாசமான ஆரஞ்சு சதை மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான பழம், அவர்கள் கரோட்டின் நிறைய கொண்டிருக்கும் போன்ற. பூசணிக்காயிலிருந்து சாப்பாட்டின் பல்வேறு அது ரசங்கள் சமைத்த ஏனெனில், appetizers மற்றும் சாலாட்களில் பணியாற்றினார் தயாராக முக்கிய உணவுகள் நிச்சயமாக, ருசியான இனிப்பு மற்றும்.

உதாரணமாக, இந்த பழம் சாலடுகள் பாலாடைக்கட்டி பயன்படுத்த முடியும் க்கான, சுடப்படும் அல்லது வேகவைத்த. ஆனால் எந்த பூசணி உணவுகள், உடன் சமைக்க விதைகள், இழைகள் மற்றும் உரிக்கப்பட்டு இருந்து அதை சுத்தம் செய்ய தொடங்கும். எனினும், நீங்கள் பழம் தயாராக இருக்கும் போது, ஒரு பூசணி, பீல் சுட்டுக்கொள்ள மற்றும் சிறந்த பின்னர் அது விட்டு குறைக்க திட்டமிட்டுள்ளோம் என்று.

குடைமிளகாய் ஒரு தர்பூசணி போன்ற வட்ட பூசணி பணி நீக்கம் செய்யப்பட்டனர். பின்னர் தேவைப்பட்டால், உரித்தெடு வெட்டி, வெளியே விதைகள் சுத்தம் மற்றும். பூசணி ஒரு பேரிக்காய் போன்ற வடிவிலுள்ள, முதலில் அதனைப் இரு முனைகளிலும் வெட்டி உள்ளது, பின்னர் உரித்தெடு சுத்தம், பின்னர், பகுதிகளாக பழம் குறைத்து விதைகள் வெளியே சுத்தம் மூலம்.

பூசணி உணவுகள் சுட்ட சதை பயன்படுத்த உள்ளடக்கியது என்றால், துண்டுகள் பற்றி அரை மணி நேரம் அடுப்பில் வைக்கப்படுகின்றன. க்யூப்ஸ் அதை கட்டிங், வேகவைத்த கூழ். சமையல் நேரம் - 15 நிமிடங்கள்.

பூசணி சாலட் ஆப்பிள்கள், தேன், கொட்டைகள், கேரட் நன்றாக செல்கிறது. அதை நீங்கள், சாலடுகள் மற்றும் ஒரு காரமான சுவை தயார் தக்காளி, மிளகுத்தூள், வெங்காயம், ஊறுகாய் மற்றும் ஒரு சிறிய பூண்டு அல்லது குதிரை முள்ளங்கி மசாலா சேர்க்க முடியும்.

தாவர எண்ணெய் விட இந்த கலவை நிரப்ப. ஆனால் காய்கறிகள் சுவை "ஸ்கோர்" இல்லை என பூசணி பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

முதல் பூசணி உணவுகள் மேலும் முற்றிலும் மாறுபடுகிறது. அது எந்த காய்கறி ரசங்கள் சேர்க்க முடியும், ஆனால் பெரும்பாலான சுவாரஸ்யமான மாறுபாடு - பூசணிக்காயிலிருந்து சூப். அரிசி, தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு, கேரட் - இது பல்வேறு கூடுதல்பொருள்களோடு தயாராக முடியும். நீங்கள், ஒரு இனிப்பு சூப் செய்ய திராட்சை மற்றும் புதிய பிளம்ஸ் சேர்க்க முடியும்.

பல்வேறு மற்றும் முக்கிய உணவுகள் பூசணி சமையல் பல்வேறு சமையல் தளங்களில் மிகுதியாக காணலாம் என்று. அது காய்கறி குண்டு, குண்டு, அவரது பல்வேறு casseroles மற்றும் சுவையூட்டிகள் இருந்து தயாரிக்கப்படும் சேர்க்கப்படும். வேலைநிறுத்தம் தட்டு "மென்பொருளாக" தன்னை பூசணி, எ.கா., பயன்படுத்தி தயாராக முடியும் மாட்டிறைச்சி குண்டு காய்கறிகள். இதை செய்ய நீங்கள் ஒரு நல்ல கழுவி பழம் வேண்டும், ஆனால் சுத்தம். பிறகு நீங்கள் அத்துடன் ஒரு ஒருபுறம் "தொப்பி" வெட்டு மற்றும் விதைகள் சுத்தம் செய்ய, உணவு தயாரித்தல் செல்ல இது சதை ஒரு பகுதியாக வேண்டும். பிரவுன் இறைச்சி, பின்னர் காய்கறிகள் (உருளைக்கிழங்கு, கேரட், வெங்காயம், மிளகுத்தூள், ஸ்குவாஷ் மற்றும் வேறு எந்த) சேர்க்க மற்றும் ஒரு சிறிய வெளியே வைத்து. முடிவில் நீங்கள் தக்காளி அல்லது தக்காளி சாஸ் சேர்க்க முடியும். வெளியே உயவூட்டு நிரப்ப மற்றும் வெட்டப்பட்ட பகுதியை சில குண்டு குழம்பு கவர் மூடி ஊற்ற பூசணி எண்ணெய் தயாராக, மதியம் சுமார் இரண்டு மணிநேரம் கழித்து என அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது.

எளிய மற்றும் அசல் "மெக்சிகன் பூசணி க்கான" சாப்பாட்டு பயன்படுத்த முடியும். தயாரிப்பு நீங்கள் ஒரு grater அரிசி (பழுப்பு பயன்படுத்த நல்லது), மற்றும் பூசணி துடைப்பான் கொதிக்க அல்லது சிறிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன வேண்டும். ஒரு நடுத்தர மிளகுத்தூள், கேரட் மற்றும் வெங்காயம், காளான் சேர்க்க வெட்டி. , அரிசி காய்கறிகள் கலந்து தக்காளி மெல்லிய வட்டங்களில் மேல் பரவுகிறது ஒரு பேக்கிங் டிஷ் உங்களுக்கு பிடித்த பதப்படுத்தப்பட்ட (டிஷ் மிதமான கடுமையான இருக்க வேண்டும்) மற்றும் இடத்தின் சேர்க்க. , புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே கொண்டு நிரப்பு தட்டிவிட்டு முட்டைகள் தயார் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் ஊற்ற மற்றும் ரொட்டி சுடுவது வைத்து. சுமார் 30 நிமிடங்கள் ஒரு வடிவம் பெற பிறகு, grated கூர்மையான சீஸ் தூவி, மீண்டும் பத்து நிமிடங்கள் ரொட்டி சுடுவது வைத்து.

இனிப்பு நீங்கள் சுட்ட பூசணி அது வெளியே இனிப்பு சாஸ், crepes அல்லது பான்கேக்ஸ் கொண்டு, நிச்சயமாக, சமைக்க முடியும் பூசணி பை உடனடியாக டையட்ல பற்றி நிறுத்திக் கொள்ள முடியாமல் என்று வாசனை.