மிக ருசியான சமையல்: அடுப்பில் மீன் ரொட்டி சுடுவது

நீங்கள் மீன் சமையலுக்கு ஒரு புதிய செய்முறையை கண்டுபிடிக்க முடிவு செய்துள்ளோம்? நான் நீங்கள் என்று என்னையும் என் நண்பர்கள் ஒருமுறைக்கு மேல் மூலம் சோதனை செய்யப்பட்டது சமையல் மூலம் வேகமாக வழங்கும். நாம் எப்போதும் அடுப்பில் மீன் சுட்டுக்கொள்ள விரைவாகவும் மிகவும் சுவையாக! எங்கள் சுமாரான நிறுவனம் சேர!

ரெசிபி № 1: அடைத்த காய்கறிகள் மீன்

தயார் அடுப்பில் அனுப்ப தனது காய்கறிகள் விஷயங்களுடன் - மிகவும் எளிய வழி ஒரு சுவையான மீன் சமைக்க. இங்கே அது நாம் இப்போது தொடர எப்படி இருக்கிறது. பொருட்கள் தேவையான பட்டியல்:

• காட் (1 கிலோ).
• கேரட் (2-3 துண்டுகள்).
• வெங்காயம் (x 1).
• சாலோ (70 கிராம்).
• வெண்ணெய், கிரீம் (90 கிராம்).
• கடுகு ருசிக்க.
• Limon (x 1).
• பதப்படுத்தப்பட்ட.

மீன் பதப்படுத்தும் கொண்டு சமையல் தொடக்கம். உள்ளே இருந்து அது ஆக்கிரமித்து, நன்கு கழுவி. பின்னர், எலுமிச்சை சாறு அழுத்துவதன் அவர்களை மீன் தேய்க்க. மேலும், உப்பு மற்றும் மிளகு மீன் துடைப்பது. இப்போது காய்கறிகளின். வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சுத்தம், மற்றும் வெட்டி: வெங்காயம் - அரை மோதிரங்கள் மற்றும் கேரட் - பட்டைகள் அல்லது க்யூப்ஸ். திணிப்பு கலவை கலந்து மீன்களிலும் உடையணிந்து. இப்போது ஒரு பேக்கிங் தாள், தீட்டப்பட்டது தகடு மீது மீன் வைத்து. மீன் மேல் அடுக்கில் கடுகு பரவியது. மேல் மற்றும் எஞ்சிய காய்கறிகள் கொண்டு தெளிக்க. வகுத்து அடுக்கு காய்கறி கொழுப்பு பிறகு (கீற்றுகள் வெட்டி) மற்றும் வெண்ணெய். நீங்கள் விரும்பினால் ஒரு கூர்மையான சிறிய உணவுகள் மூலிகைகள் காய்கறிகள் நிரப்ப முடியும், நாங்கள் மீன் உள்ளே நிறைந்திருக்கும். அனைத்து ஏற்பாடுகளை நிறைவு போது, மீன் இறுக்கமாக படலம் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் தயார் அனுப்ப முடியும். அடுப்பில் காட் சுட்டுக்கொள்ள 20 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி. தேவையான நேரம் காத்திருந்து பிறகு, அடுப்பில் இருந்து பான் பிரித்தெடுக்க தகடு வெளிக்கொண்டு மற்றும் வைத்து அடுப்பில் ஒரு மீன் மற்றொரு 7-10 நிமிடங்கள். அடைத்த மீன் தயாராக உள்ளது, மற்றும் வீடுகளில் ஏற்கனவே மேஜையில் உட்கார்ந்து இருக்கும் கிளைகளில் தட்டுகளுடன் ஆயுதங்கள்!

ரெசிபி பாலாடைக்கட்டி 2 மீன் №

மீன் மற்றொரு பெரிய விருப்பத்தை தயாரிப்பு - பாலாடைக்கட்டி அதை சுட்டுக்கொள்ள. இதை செய்ய, மீன் சுத்தம் மற்றும் துண்டுகளாக அது குறைக்க. சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் உப்பு மீன் சுட. நாம் எண்ணெய் மூடப்பட்டிருக்கும், கடாயில் மீன் பரவியது. துண்டுகளாக வெட்டி தக்காளி மேல் லெய்ட். நிறைவு preform உணவுகள் கடின சீஸ் grated. பாலாடைக்கட்டி ஒரு சிறிய வெண்ணெய் ஊற்ற (நீங்கள் ஆலிவ்) சமமானதாகும். ஒரு preheated அடுப்பில் (200 டிகிரி) பேக்கிங் போடு. காட் பாலாடைக்கட்டி உடன் சுட்ட, ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு கால் பிறகு தயாராக இருக்கும்.

பீன்ஸ் உடன் காட்: ரெசிபி № 3

எங்களுடன் காட் கூட, பீன்ஸ் தயார் ஒரு சில எளிய கையாளுதல் கூறிவிட்டார். எடுத்து மீன் பூண்களும் (ஒரு கிலோ பற்றி) மற்றும் 6 சம துண்டுகளாக பிரித்து. வெட்டு தாளில் சதுரங்கள் அதே அளவு. Blanketed தகடு பான் மற்றும் பீன்ஸ் அபோது தொடங்கும் (1 கிலோ). பிறகு மேல்நோக்கி தகடு விளிம்புகள் வளைகிறது. பீன்ஸ் ஒவ்வொரு வழங்கலில் உள்ள சுவை, ஒரு சிறிய நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு spoonful ஊற்ற உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க. நாங்கள் எங்கள் kulechki வெட்டப்பட்டது வைத்து. மிளகு மற்றும் உப்பு அது. இப்போது இறுக்கமாக அறியாமல் இருக்கலாம் மற்றும் அடுப்பில் மீன் சுட்டுக்கொள்ள kulechki. சமையல் மீன் 25 - 180 டிகிரி 35 நிமிடங்கள். இந்த செய்முறையை நீங்கள் உங்களுக்கு பிடித்த வெள்ளை வைன் தாக்கல் நீங்கள் மீன் மீன் என்றால் குறிப்பாக சுடப்படுகின்றது.

பி.எஸ்

என்று நாம் அடுப்பில் மீன் சுட்டுக்கொள்ள வழி! சமையல் ஒரு கலை என்றாலும், நீங்கள் இந்த பாடம் நேரத்தையும் முயற்சியையும் நிறைய கொடுக்க இல்லை. கருத்து எளிது!