Multivarka உள்ள ஆட்டுக்குட்டி சாப்ஸ் எப்படி சமைக்க

லாம்ப் நாடுகளில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது கெளகேசிய சமையல். இது கிட்டத்தட்ட நல்ல சுவை மற்றும் வெப்ப சிகிச்சை பெரும் பல்வேறு கொடுக்கிறது. இந்த வழக்கில், வறுத்த ஆட்டுக்குட்டி சாப்ஸ் multivarka இல்லை மிகவும் பிரபலமாக காரணமாக பல சரியாக தேவையான மசாலா அழைத்து விரும்பிய முறையில் அமைக்க முடியாது என்ற உண்மையை சமைத்த.

பொருட்கள்

தயாராவதற்காக உங்களுக்கு தேவையான:

- ஆட்டுக்குட்டி சாப்ஸ் - 2 கிலோ;

- வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.

- கேரட் - 2 பிசிக்கள்.

- பூண்டு - 1 தலை;

- குழம்புப்;

- துளசி உலர்ந்த;

- தரையில் சிவப்பு மிளகு;

- பூண்டு உலர்ந்த;

- குழம்பு;

- உப்பு.

ஊறுகாய்களிலும்

முதலில், நீங்கள் இறைச்சி தயார் செய்ய வேண்டும். ஆட்டுக்குட்டி செய்ய multivarka உள்ள விலா தாகமாக, ஆனால் அழகான மட்டுமே கிடைக்கும், அவர்கள் ஒழுங்காக குறைக்க வேண்டும். இதை செய்ய, தனித்தனி துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டு எலும்பு பகுதியாக சுறுக்கமான. பின்னர், இறைச்சி முற்றிலும் கழுவி ஒரு காகித துண்டு பயன்படுத்தி உலர அழித்தொழித்து.

பின்னர், உப்பு, சிவப்பு மிளகு, கறி, உலர்ந்த பூண்டு மற்றும் துளசி ஒரு கலவை. அவள் கவனமாக இறைச்சி தேய்க்க வேண்டும், ஆனால் மசாலா சுமூகமாக சென்றார் என்று உறுதி அதே நேரத்தில். அதன் பிறகு, அது இரண்டு மணி நேரம் marinate விடப்பட்டுள்ளது.

ஆயத்த பணி

என்று இறைச்சி உட்புகுத்துகிறான் போது, கேரட் சுத்தம் மற்றும் அவர்களுக்கு பெரிய துண்டுகள் மற்றும் தயாராக ஒரு உமி உள்ள வெங்காயம் அதை வெட்டி ஆட்டுக்குட்டி சாப்ஸ். ரெசிபி multivarka ஒரு சிறிய கருப்பாதல் வரை எண்ணெய் இல்லாமல் இந்த காய்கறிகள் வறுத்த தனி ஈடுபடுத்துகிறது. அப்படியெனில் தயாராக மற்றும் அதை இறைச்சி ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது மேற்புறத்தை இருந்தது வேண்டும்.

தயாரிப்பு

இந்த கட்டத்தில், இறைச்சி சரியாக இடம் பெற்றிருக்க வேண்டும். என்று எலும்பு உச்சியில் multivarka அனைத்து ஆட்டுக்குட்டி சாப்ஸ் தீட்டப்பட்டது வேண்டும், மற்றும் அனைத்து துண்டுகள் இறுக்கமாக ஒன்றாக பேக் வேண்டும். வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் கேரட் therebetween அதன் பின்னர் வைக்கப்படும். மேலும் குவியலாக மற்றும் பாதியாக பூண்டு கிராம்பு.

பின்னர், ஆட்டுக்குட்டி சாப்ஸ் multivarka முன்பு பதப்படுத்தப்பட்ட எச்சங்கள் கலந்திருந்தது இது குழம்பு ஊற்றப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், திரவம் நிலை அது எலும்பு மேற்பரப்பில் வைத்து, அனைத்து இறைச்சி மூடப்பட்டிருக்கும் என்று இருக்க வேண்டும். பின்னர், "தணித்தல்" முறையில் சாதனத்தை வைக்கலாம் 90 நிமிடங்கள் மூடி மற்றும் சமைத்த டிஷ் மூட. இந்த வழக்கில் இது சாதனம் திறக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

இந்த நேரத்தில் பிறகு multivarka உள்ள ஆட்டுக்குட்டி சாப்ஸ் முழுமையாக தயாராக இருக்க வேண்டும். இந்த கொள்கலன் இருந்து அவர்களை பிரித்தெடுக்கும் மூலம் சரிபார்க்க முடியும். இந்த சிரமம் இல்லாமல் செய்யவில்லை என்றால் வேண்டும் இறைச்சி சமைக்கப்பட்ட, ஆனால் தனித்தனியாக எடுத்து போது துண்டு மற்றவர்களுக்கு சிரமம் மற்றும் குச்சிகளை வருகிறது, நீங்கள் மற்றொரு அரை மணி நேரம் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும். விலா தயாராக இருக்கும் போது, அவர்கள் Multivarki நீக்கப்பட்டு தகடுகளில் தளவமைக்கலாம்.

ஊட்டம்

இந்த டிஷ் அட்டவணை ஒரு அழகுபடுத்த மட்டுமே சூடான உதவுகிறது ஒரு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது அரிசி. இவர் புத்துணர்ச்சியாக வெள்ளரிகள் அல்லது தக்காளி வழங்கப்படுவதற்கு, மற்றும் பச்சை கொத்தமல்லி அல்லது வோக்கோசு பயன்படுத்த அலங்காரம் போன்ற. ஒரு பானம் பயபடுத்தப்பட்டு என சிவப்பு ஒயின், ஆனால் விரும்பிய அது காய்கறி மற்றும் திராட்சை சாறு கலந்து அளிக்கலாம். இத்தகைய விலா பொதுவாக ஒரு முக்கிய டிஷ் பணியாற்ற.