Volnushki (காளான்): சத்தான சுவையான உணவுகள் சமையல்

Volnushki குறிக்கிறது பூஞ்சை பிரிவுகள் "நிபந்தனையின் சமையல்." இது அவர்களுக்கு சமைக்கும்போது விஷயங்கள் மிகவும் தீவிரமாக மற்றும் பொறுப்புடன் அணுகி வேண்டும் என்பதாகும். மீறுவது volnushek செயலாக்க தொழில்நுட்பம் சளி சவ்வுகளில், அஜீரணம், குமட்டல் எரிச்சல் இணைந்திருக்கிறது மனித நச்சு, ஏற்படுத்தலாம். எனவே காளான் இந்த வகையான உணவுகள் சமைக்க அறிய மிகவும் முக்கியமானது. இந்த நாங்கள் இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்க என்ன இருக்கிறது. volnushki (காளான்), அவை தயாரிப்பு சாத்தியம் மற்றும் அதை எப்படி அதை நடத்துகிறது - நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள் எல்லா தகவலும் உற்பத்தியில் என்ன மாதிரியான சோதனை செய்த பிறகு.

அந்துப்பூச்சிகளும், அதாவது volnuha, அவர் Volzhanka

இந்த வேண்டும் என்று அனைத்து பெயர்கள் அல்ல காளான்கள் volnushki. இந்த உணவுகள் தயாரித்தல் - எளிதானது அல்ல, ஆனால் விளைவாக பெரிதும் நீங்கள் தயவு செய்து. பொருட்களை என்ன வகையான மனித நுகர்வு பொருத்தமானவை? இந்த நோக்கத்திற்காக என்று அழைக்கப்படும் "சுருட்டை" தேர்ந்தெடுக்கவும் - அது தொப்பி இதில் 4 விட பெரிய சென்டிமீட்டர் மற்றும் பிங்க் நிறத்தை வேண்டும் காளான்கள், தான். அது வெப்பம் சிகிச்சைக்கு பிறகு தயாரிப்பு மஞ்சள் ஆகிறது என்பதில் கவனமாக இருக்க வேண்டும். உடனடியாக அறுவடைக்கு பின் காளான்கள் வரிசைப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் ஒரு நாளும் ஊறவைக்கப்படுகின்றது (குறைந்தது!). பிறகு குளிர்ந்த நீரில் இயங்கும் கொண்டு கழுவுவார்கள். தயாரிப்பு மேலும் செய்முறையை மரணதண்டனை உணவுகள் படி பண்படுத்தப்படுகின்றன.

Volnushki (காளான்): தயார் ஒரு சிற்றுண்டி சூடான உப்பிலிடுதல் உள்ள

காளான்கள் பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும் 1 கிலோ மீது:

• உப்பு ராக் - 2 பெரிய கரண்டி;
• நீர் - 100 கிராம்;
• திராட்சை வத்தல் இலைகள் மற்றும் செர்ரி - 3-4 துண்டுகள்;
• வெந்தயம் கொத்து;
• விரிகுடா விட்டு, கிராம்பு, allspice, - 2 துண்டுகள்.

எப்படி உப்பு volnushki செய்வது எப்படி? பானை தண்ணீர் சேர்த்து அதில் உப்பு நீர்த்துப்போகச். கொதிக்க நீர். அடுத்து, இங்கே வெட்டப்பட்டது, காளான்கள் வைத்து. அனைத்து மசாலா சேர்த்து தொடர்ந்து கிளறி மற்றும் நுரை நீக்கி, ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு கால் பணிக்கருவிக்கு சமைக்கவும். உப்பு வெளிப்படையான மாறுகிறது மற்றும் பூஞ்சை கீழே குடியேற போது, அவர்கள் மலட்டு ஜாடிகளை மற்றும் சீல் ஒரு எடுத்துவைக்க வேண்டும். அது குறைந்தது 40 நாட்கள் முழுமையாக முதிர்ச்சி அறுவடை, மற்றும் மட்டும் இந்த காலத்திற்கு பிறகு ரொட்டி தயாராகிவிட்டதா என்று எடுக்கும்.

வறுக்கவும் எப்படி காளான்கள் volnushki எப்படி? ரெசிபி சத்தான தின்பண்டங்கள்

பொருட்கள்:

• volnushki - 1 கிலோகிராம்;
• பெரிய வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 1 துண்டு;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு;
• வெண்ணெய் - 3 பெரிய கரண்டி;
• புளிப்பு கிரீம் அரை லிட்டர்.

Volnushki (காளான்): வருக்கும் தயாரித்தல் முறை

நீர் Podsolite மற்றும் அது கொதிக்க. மற்றும் காளான்கள் இந்த திரவ பரபரப்பை இல் அரை மணி நேரம் சமைக்கவும். அடுத்து, ஒரு வடிகட்டி மூலம் அவர்கள் வாய்க்கால் மற்றும் உலர விட்டு. காய்கறிகள் வெட்டுவது மற்றும் வெண்ணெய் உள்ள வறுக்கவும். வெங்காயம் கசியும் மற்றும் மென்மையான இருக்கும் போது, பான் volnushki சேர்க்க. ஒரு சில நிமிடங்கள், அனைத்து போது கலந்து பொருட்கள் பேஸ்டை டிஷ். பின்னர் மூலிகைகள், வாசனைப்பொருட்கள், உப்பு இங்கு வைத்து புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற. 5-10 நிமிடங்கள் காளான்கள் சூடாக்கவும். மேஜையில் ஒரு டிஷ் சூடாக பரிமாறவும் உள்ளது. என்னை நம்பு, முதல் முறையாக உங்கள் வயிற்றில் உங்கள் சிறந்த சுவை volnushki (காளான்) வெற்றி பெறுவேன்.

இந்த உற்பத்தியில் சமையல் ஒரு குடும்ப உறவாக தேவைப்படுகிறது. ஆனால் சமையல் விதிமுறைகளுக்கு உட்பட்டு, நீங்கள் ஒரு மிகவும் சுவையாக மற்றும் மணம் இன்னபிற பெற முடியும்.