அதன் வேறுபாடுகள் கிளாசிக் செய்முறையை மற்றும்: விதைகளை செர்ரி ஜாம்

ஒருவேளை செர்ரி ஜாம் குழந்தை பருவத்தில் காலத்தில் இருந்தே எங்களுக்கு பல பிடித்த. முழு பெர்ரி சுவையில், அது ஒரு தேநீர் வேண்டும், மற்றும் அவரை ஒரு வீட்டில் பழ பானங்கள் மற்றும் ஜெல்லி, அத்துடன் துண்டுகள் பூர்த்தி பயன்படுத்தப்படும் செய்ய முடியும். எப்படி சமைக்க விதைகளை செர்ரி ஜாம்? அதன் தயாரிப்பு செய்முறையை, இன்னும் எங்கள் பாட்டி பயன்படுத்தப்படுகிறது என்று ஒரு சில வேறுபாடுகள் நீங்கள் எங்கள் கட்டுரையில் காணலாம். நீங்கள் மட்டுமே பொருட்கள் தயார் வேலை பெற வேண்டும்.

விதைகளை செர்ரி ஜாம்: குளிர்காலத்தில் க்கான பெர்ரி உன்னதமான செய்முறையை

நீங்கள் இங்கே வேண்டும் பொருட்கள் உள்ளன:

• குழிகளுடனான புதிய செர்ரிகளில் 1 கிலோ;
• சர்க்கரை 800 கிராம்;
• வெற்று வடிகட்டப்பட்ட தண்ணீர் 2 கண்ணாடிகள்.

வாஷ் மற்றும் பெர்ரி சிறந்த ஒவ்வொரு சமையல் ஒரு போட்டியில் வேண்டும் அல்லது பல இடங்களில் டூத்பிக் சிஹெச்ஓபி க்கான, தண்டுகள் இருந்து சுத்தம். சுடு நீரில் தங்கள் தேவை வெளிறு பிறகு 4-5 நிமிடங்கள் நீர் (80-90 ° C வரை வெப்பம்). , சர்க்கரை மற்றும் நீர் குறிப்பிட்ட அளவு மருந்து சமைக்க அது ஒரு சில நிமிடங்கள் செர்ரிகளில் முக்குவதில்லை ஸ்டாண்டில் அனுமதிக்க, பின்னர் டெண்டர் வரை அடுப்பில் கொதிக்க. - தயாராக இல்லை என்றால் ஒரு கரண்டியால் ஜாம் ஒரு துளி எடுத்து பரவல், நீங்கள் ஒரு சிறிய சமைக்க வேண்டும் என்றால், ஒரு தட்டில் அதை ஊற்ற: இது சரிபார்த்து மிகவும் எளிதானது. வங்கிகள் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் சேமிப்பு ஒரு இருண்ட இடத்தில் வைத்து.

விதைகளை செர்ரி ஜாம்: நீர் கூடுதலாக இல்லாமல் சமையல் செய்முறையை

இந்த முறையானது, முந்தைய இருப்பதால் அதை மட்டும், ஆனால் ஜாம் தயாரிப்பில் நீங்கள் தண்ணீர் சேர்க்க தேவையில்லை. பெர்ரி 1 கிலோ, நீங்கள் சர்க்கரை அதே அளவு வேண்டும். மாலை, செர்ரிகளில் சமையலுக்குப் ஒரு கிண்ணத்தில் உலர்ந்த மற்றும் இடத்தில் கழுவி ஊற்ற சர்க்கரை பிறகு, மறியல் மற்றும் காலை வரை விட்டு: இந்த நேரத்தில் சாறு உருவாக்கப்பட்டது போது. பிறகு பெரிக்கள் கொண்டு அடுப்பில் உணவுகள் வைத்து, 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க 5-6 மணி நேரம் நிற்க அனுமதிக்க (இந்த முறை பல கட்டங்களில் நெரிசல்கள் தயாரித்தல் தொடர்பானது), மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில், தயார் கொண்டுவர. அது முந்தைய செய்முறையை விவரிக்கப்பட்டுள்ளது பார்க்கலாம் எப்படி. கரையில் ஊற்ற மற்றும் குளிர் வரை அதை வைத்து.

விதைகளை செர்ரி ஜாம் என்பது மிக வேகமான மற்றும் அசாதாரண செய்முறையை

என்ன பல்வேறு உணவுகள் தயாரித்தல் நேரத்தைக் குறைக்கும், தொகுப்பாளினி கொண்டு வரவில்லை. இங்கே நாம் ... பான் ஜாம் எப்படி சமைக்க நீங்கள் காட்ட வேண்டும்! நீங்கள் இந்த செய்முறையை பயன்படுத்தினால், உங்கள் அறுவடை தடித்த மற்றும் மணம் மாறும். தயாராக பழம் மற்றும் எடுத்து சர்க்கரை 1 என்ற விகிதத்தில் காட்சி அளிக்கிறாள்: கடாயில் வைத்து 1, அசை மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, இந்த வழக்கில் நீர் சேர்க்கப்பட்டது வேண்டிய அவசியமில்லாமல் போய்விடுகிறது. பெர்ரி சாறு, கொதி தொடங்கும் முறை, கிளறி மற்றும் நுரை நீக்கி வெப்பம் குறைக்க மற்றும் 25 நிமிடங்கள் சமைக்க. Done. அது கருத்தடை ஜாடிகளை மற்றும் ரோல் அட்டைகளில் ஊற்றி மீண்டும் பயன்படுத்தலாம். ஒரே விஷயம் - என்று செர்ரி ஜாம் நினைவில் எலும்புகள் வெளியிட என்பதால், ஒரு வருடத்திற்கும் மேலாக சேமிக்க வேண்டியது கட்டாயமாகும் prussic அமிலம், சுகாதார மிகவும் ஆபத்தானது. அதே உதாரணமாக, பொருந்தும், எலும்புகள் கொண்டு பிளம்ஸ், பொருட் சேமிப்பு. மூலம், எங்கள் பணிக்கருவிக்கு சுவை மற்றும் சுவையை மீண்டும் மீண்டும் இலக்கியம் மற்றும் இசை, எடுத்துக்காட்டாக குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது: - (ஆசிரியர் மிகைல் Shcherbakov, "செர்ரி ஜாம்") "நீங்கள் செர்ரி ஜாம் சாப்பிட .... சதத்தினால் நூற்றாண்டில், வம்பு சுழற்சி கரைந்த உள்ளது நீங்கள் மோசமாக பிசி". என்று ஒரு இனிப்பு, கலை ஒரு பொருளை ஆக முடியும் என்பதை எதுவும் நாம் இந்த மிகவும் பிடித்த விருந்தளித்து குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் ஒன்று என்று குறிப்பிட வில்லை இல்லை. திணிப்பு தனது மணம் பை குளிர்காலத்தில் சமைக்க முயற்சி, குறிப்பாக குழந்தைகள் விடுமுறை அல்லது பிறந்த ஒரு பண்டிகை மேஜை மீது வைத்து பெருமை இருக்க முடியும். இப்போது நீங்கள் விதைகளை செர்ரி ஜாம் எப்படி சமைக்க, மற்றும் அது மற்ற பெர்ரி இருந்து ஜாம் அல்லது சட்னி விட தயார் எந்த மிகவும் கடினமாக இருக்கிறது என்று புரிந்து கொள்ள முடியும் தெரியும் என்று.