ஆப்பிள் ப்யூரி: உடனடி ரெசிபி

ஆப்பிள் கூழ் (செய்முறை கீழே வழங்கப்படும்) பழம் எந்த வகையான இருந்து ருசியான மற்றும் மென்மையான மாறிவிடும். அத்தகைய ஒரு இனிப்பு பதிவு செய்யப்பட்ட தயாரிப்புக்கு, நாம் ஒரு தயாரிப்பு வாங்க முடிவு Antonovka. இந்த ஆப்பிள்களில், நீங்கள் ஒரு சிறப்பு ப்யூரி செய்யலாம், இது துண்டுகளுக்கு மட்டுமல்ல, வலுவான தேயிலை கொண்ட சாதாரண பயன்பாட்டிற்கும் பொருந்தும்.

விரைவு ஆப்பிள் கூழ்: செய்முறையை படி மூலம் படி தயாரிப்பு

இனிப்புக்கான கூறுகள்:

• மணல் சர்க்கரை - 200 கிராம்;
• ஆப்பிள் புதிய (அன்டனோவ்கா) - 1 கிலோ;
• கனியும் எலுமிச்சை சாறு - 4 பெரிய கரண்டி;
• தண்ணீர் சாதாரண குடிப்பழக்கம் - 10 பெரிய கரண்டி.

பழத்தின் விருப்பத்தின் அம்சங்கள்

ஆப்பிள் கூழ், இதில் "அன்டோனோவ்கா" வகை உள்ளடங்கியது, பழுத்த உணவுகள் இருந்து மற்றும் சற்றே overripe தான் இருந்து தயாராக முடியும். அத்தகைய ஒரு தானியத்தை உருவாக்குவதில் முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், வாங்கப்பட்ட அனைத்து பழங்களும் புழுக்கள் மற்றும் அச்சு இல்லாதவை.

முக்கிய மூலப்பொருளின் செயலாக்கம்

நீங்கள் ஆப்பிள் சாஸ் சமைக்க முன், நீங்கள் முற்றிலும் ஒவ்வொரு தயாரிப்பு கழுவ வேண்டும். இதை செய்ய, பழம் ஒரு பெரிய பள்ளத்தில் வைக்க வேண்டும், குளிர்ந்த நீரில் அவர்களை ஊற, பின்னர் மாறி மாறி ஒரு மென்மையான துணி பயன்படுத்தி துவைக்க. அடுத்து, ஒவ்வொரு ஆப்பிள் மெல்லிய தலாம் மற்றும் விதைகள் இருந்து உரிக்கப்படுவதில்லை வேண்டும். மாஷ் மிகவும் வேகமாக தயாரிக்கப்பட்டது, பழம் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு வெப்ப எதிர்ப்பு கஞ்சி வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

வெப்ப சிகிச்சை

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஆப்பிள் ப்யூரி ஒரு எரிவாயு அடுப்பில் செய்து, ஒரு அடுப்பில் பயன்படுத்தலாம். முதல் விருப்பத்தை விண்ணப்பிக்க நாங்கள் முடிவு செய்தோம், அது தயாரிப்பு 50-70 நிமிடங்களில் பதிவேற்ற தயாராக இருக்கும் என்பதால். இதை செய்ய, ஆப்பிள்கள் கொண்ட உணவுகள் நீங்கள் ஒரு கனியும் எலுமிச்சை மற்றும் குடிநீர் சாறு ஊற்ற வேண்டும், மற்றும் சர்க்கரை ஊற்ற வேண்டும் . பொருட்கள் கலந்து பின்னர், அவர்கள் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வர வேண்டும், இறுக்கமாக மூடப்பட்டு, ஒரு மணி நேரத்திற்கு கால்வாய் (ஆப்பிள்கள் முற்றிலும் மென்மையாக மாறும் மற்றும் தவிர விழ தொடங்கும் வரை) சுண்டவைக்கப்படுகிறது.

அரைப்புள்ள பழங்கள்

வெகு நன்றாக சமைக்கப்பட்ட பிறகு, அது சற்று குளிர்ந்து, பின்னர் ஒரு நல்ல சல்லடை உள்ள ¼ பகுதியை வைத்து கவனமாக அரைத்து, ஒரு பொதுவான நொறுக்கு பயன்படுத்தி. இதன் விளைவாக, நீங்கள் காற்று பெற வேண்டும் மற்றும் கடினமான கேக், நீங்கள் பெற வேண்டும் இது இருந்து.

வீட்டில் ஆப்பிள் ப்யூரி தயாரிப்பில் இறுதி நிலை

இதன் விளைவாக ஆப்பிள் கூழ் (செய்முறையை, நீங்கள் பார்ப்பது போல், மிகவும் சிக்கலானது அல்ல) மீண்டும் ஒரு வெப்பம்-தடுக்கும் எண்ணெயில் வைக்க வேண்டும், ஒரு கொதிகலுடன் சேர்த்து 5-10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்க வேண்டும், தயாரிப்பு "பஃப்" வரை தொடங்கும் வரை. அடுத்து, பழம் கொட்டை கிருமி நீக்கப்பட்ட கண்ணாடி ஜாடிகளில் சூடாகவும், உலோக இமைகளுடன் உருட்டவும் வேண்டும். அதன் பிறகு, உணவுகள் ஒரு முத்திரை அல்லது ஒரு டெர்ரி துண்டுடன் மூடப்பட்டிருக்கும், ஒரு நாளுக்கு இந்த நிலையில் வைக்கப்படும். இந்த நேரத்தில், பதிவு செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு உருளைக்கிழங்கு குறையும், அதன் பின் ஒரு குளிர் கடை, ஒரு பாதாள அறை அல்லது ஒரு அறைக்கு அகற்றப்படும்.

தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்பு சுத்திகரிக்கப்பட்ட நாள் முடிந்தவுடன் ஆரம்பிக்கும். இது போன்ற கூழ் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட தேநீர் ஒரு கப் ஒரு அற்புதமான கூடுதலாக மட்டும் பணியாற்ற வேண்டும் என்று குறிப்பிட்டார், இது நல்ல மற்றும் திறந்த துண்டுகள், துண்டுகள் மற்றும் பிற வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் ஒரு சுவையான பூர்த்தி போல்.