என ருசியான சுட்ட கெண்டை இருக்க முடியும்

எப்படி ருசியான கெண்டை சமைக்க மற்றும் அதன் அனைத்து நன்மை பண்புகள் பாதுகாக்க? கேள்வி எளிதானது அல்ல, ஆனால் ஒரு தீர்வு உள்ளது! அது ஒழுங்காக போதுமானதாக ரொட்டி சுடுவது. சுட்டுக்கொள்ள எப்படி ஒரு கெண்டை, நீங்கள் இந்த டிஷ் மொத்த குடும்பமும் எந்த விடுமுறை அட்டவணை, அல்லது ஒரு பயனுள்ள இரவு அலங்கரிக்க முடியும் ஏனெனில், ஒவ்வொரு பெண் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். நான் சமையல் ஒரு ஜோடி கருத்தில் கொள்ள முன்மொழிய. எப்படி அடுப்பில் கெண்டை சமைக்க?

செய்முறையை 1

நாம் வேண்டும்:

• ஒரு முழு கெண்டை;
• இரண்டு எலுமிச்சை;
• வங்கி ஆலிவ்;
• ஆலிவ் எண்ணெய்;
• புதிய ஆர்கனோ மற்றும் துளசி;
• உப்பு, மிளகு.

இந்த செய்முறையை ஒரு இயல்பான வேலையாகும் மத்தியதரைக்கடல் உணவு புதியதாகவும் இயற்கை அதன் காதல். முதலில் நீங்கள் முற்றிலும் மீண்டும், கெண்டை, அது செதில்கள், குடலின் தெளிவான கழுவ துவைக்க மற்றும் அதிகப்படியான ஈரப்பதம் இடது தவிர்க்க காகித துண்டு கொண்டு அழித்து போட வேண்டும். நீங்கள் ஒரு கெண்டை சுட்டுக்கொள்ள முன், இது ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது வேண்டும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் இதை செய்ய, ஆலிவ் எண்ணெய், இரண்டு எலுமிச்சை சாறு, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட marjoram மற்றும் துளசி கலந்து. சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். நாம் இறைச்சி உள்ள கெண்டை மாட்டா மற்றும் மூன்று மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் டிஷ் விட்டு. அதன் பின்னர் 200 டிகிரி அடுப்பில் Preheat. ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது கெண்டை farshiruem ஆலிவ் மற்றும் தாளில் சுற்றி, ஆனால் மிகவும் இறுக்கமாகவும் இல்லாமல், அதனால் அந்த உள்ளே ஒரு சிறிய விமான இருந்தது. கெண்டை சுட்டுக்கொள்ள 40-45 நிமிடங்கள் வேண்டும் மற்றும் வலது அடுப்பில் வெளியே பரிமாறவும். அத்தகைய கெண்டை சிறந்த சைட் டிஷ் ஜாக்கெட் உருளைக்கிழங்கு அல்லது கரடுமுரடான கோதுமை மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் feta சீஸ் கொண்டு புதிய காய்கறி சாலட் பாஸ்தா இருக்கும். நீங்கள் ஒரு ஒரு பெரிய இரவு பெற மத்திய தரைக்கடல் பாணி உணவு!

செய்முறையை 2

இந்த செய்முறையை நாம் வேண்டும்:

• ஒரு முழு கெண்டை;
• ஒரு எலுமிச்சை;
• வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் கற்றை;
• பூண்டு இரண்டு கிராம்பு;
• தாவர எண்ணெய்;
• கிரீம் ஜாடி 200g;
• ஒரு கேரட்;
• ஒரு வெங்காயம்;
• உப்பு மற்றும் மிளகு.

இந்த செய்முறையை எங்கள் நடுப்பகுதியில் அட்சரேகைக்கு மிகவும் பிரபலமான, ஆனால் அசாதாரண சுவை சேர்க்கைகள் வேறுபடுகிறது, அதனால் தான் சமையலறையில் சோதனை காதலிப்பவர்கள் சேனைகளின் சுவை வேண்டும். இந்த வழக்கில் வேகவைத்த கெண்டை அது ஸ்லீவ்களில் அவசியம், மீண்டும் ஊறுகாய் முன். இறைச்சி பொறுத்தவரை, தாவர எண்ணெய், அழுத்தும் பூண்டு, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், ஒரு எலுமிச்சை, உப்பு மற்றும் மிளகு சாறு சுவை சேர்க்கப்படும் கலந்து. நாம் குளிர்சாதன பெட்டியில் நான்கு மணி நேரம் இந்த இறைச்சி உள்ள கெண்டை உண்டு. இப்போது மீன் அசாதாரண காய்கறி சாஸ் தயார். இதை செய்ய, இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டுவது மற்றும் ஒரு சிறிய எண்ணெய் தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும். நாம் ஒரு கரடுமுரடான grater கேரட் மீது தேய்க்க மற்றும் பழுப்பு நிற வெங்காயம் சேர்க்க வேண்டும். பின்னர் அவர் கிரீம் காய்கறிகள் 200 கிராம் சேர்க்கப்படும், பின்னர் குறைந்த வெப்பத்தை 5 நிமிடங்களுக்கு மேல் இல்லை குண்டு விட்டு. பேக்கிங் க்கான ஸ்லீவ் ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது கெண்டை பரவல், இறுக்கமாக குழாய் கட்டி கிரீம் சாஸ் ஊற்ற மற்றும் பல முறை அதன் உள்ளடக்கங்களை அதிர்ச்சியில் உறைந்து போகிறான். நீங்கள் அரை மணி நேரம் பற்றி தேவை 200 டிகிரி கெண்டை ரொட்டி சுடுவது. இந்த mouthwatering உணவுகள் சிறந்த சைட் டிஷ் அரிசி அல்லது buckwheat உள்ளது. ஆப்பீட் பான்!

இறுதியாக நான் சில பயனுள்ள குறிப்புகள் கொடுக்க வேண்டும்:

• செவுள்கள் செய்ய கெண்டை சிறப்பு கவனம் தேர்ந்தெடுக்கும் போது மற்றும் மந்தமான அல்லது வெண்மையாகவும் இருக்கும் இவற்றின் மீன் கண், (அவர்கள் பிரகாசமான சிவப்பு இருக்க வேண்டும்). அது செதில்கள் மென்மையான மற்றும் சளி இல்லாமல் என்று முக்கியமானதாகும்.
• நீ ஒரு குழந்தை ஒரு கெண்டை சமையல் என்றால், எலும்புகள், குழந்தை எளிதாக தடைப்பட்டு முடியும் ஏனெனில் முன் பிரிக்க.
• ஒரு அரைகுறை நதி மீன் உணவு ஒருபோதும் இப்போதுவரை இது ஒரு, கடல் மாறாக, ஒட்டுண்ணிகள் இருக்கலாம்.