காய்கறிகள் கிரீம் - முக்கிய கோடை டிஷ்

எங்கள் ஆடைகள், அதோடு மட்டுமல்லாமல் உணவு எளிதாகிறது மட்டுமே கோடை காலத்தில். குளிர்காலத்தில் உணவுகள் வெப்பம் புதுப்பிக்கவில்லை வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது குளிர், கோடைகாலத்தில் இருந்து ஓட வேண்டும் போது. எனவே, சூப்பு வகை மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் இறைச்சி கொண்டு ரசங்கள் ஒரு சில மாதங்கள் நன்றாக உணவு இருந்து விலக்கப்படுகிறது. அவர்களுடைய இடத்தில் காய்கறிகள் செய்யப்பட்ட சூப் எடுத்து அனுமதிக்கப்பட்டார். இந்த முதல் டிஷ் என்று காவல் தெவிட்டுநிலைக்குக் கொண்டதாக இருக்கக்கூடும், சுமையை வயிறு செய்கிறது. விருப்பங்கள் காய்கறி சூப் நிறைய - ஒவ்வொரு நாளும் வெவ்வேறு ஒரு சமையல்காரர் சிறந்த உங்களுக்கு பிடித்த தேர்வு. நீங்கள் கடற்கரைக்கு செல்ல முடியும் போன்ற ஒரு ஒளி கோடை இரவு உணவுக்குப் பின்னர் ரோலர்பிளேடிங் அல்லது பைக் பயணம் செல்லக்கூடிய - அனைத்து இந்த ஒரு சந்தோஷம் மற்றும் கனரக உணவு பிறகு சஞ்சலம் மற்றும் தூக்கக் கலக்கம் உணர்வு இல்லாமல் இருக்கும். எனவே நாம் சமையல் தொடர!

எளிதாக தக்காளி சூப் அரிசி

சூப் என்ன சமைக்க தேர்ந்தெடுக்கும் போது, இருக்கும் வீட்டு உபயோகப் பொருட்களை வழிநடத்தும் வேண்டும். இந்த பொறுத்து, நீங்கள் பல சுவாரஸ்யமான உணவுகள் கொண்டு வர முடியும். அவர்களில் முதல் - தக்காளி மற்றும் அரிசி அழகிய மற்றும் சுவையான சூப். நாம் வேண்டும்: 3 தக்காளி, கேரட், பீம் மற்றும் பிற கீரைகள் மீது பச்சை வெங்காயம் உங்கள் சுவை, ஒரு சிறிய Arugula, அரிசி 3 கரண்டி, ஆலிவ் எண்ணெய், பூண்டு ஒரு கரண்டி மற்றும் நீர் ஒரு லிட்டர். முதல், ஆலிவ் எண்ணெய் வறுக்கவும் பூண்டு கிராம்பு ஒரு ஜோடி, பின்னர் அதை துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி, கேரட், நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் சேர்க்க. டெண்டர் காய்கறிகள் வரை சமைக்கவும். பின்னர் vsypte சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து அரிசி கழுவி தண்ணீர் கலவையை ஊற்ற. அரிசி டெண்டர் வரை சுமார் 20 நிமிடங்கள் சூப் சூடாக்கவும். பின்னர் ஒரு கை பிளெண்டர் கொண்டு காய்கறிகள் இருந்து சூப் செய்ய. Arugula கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டு, பரிமாறவும்.

Gazpacho - கோடை செய்ய வேண்டும்

ஒருவேளை மிகவும் பிரபலமான ரசங்கள், பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு ஒன்று - gazpacho. ஒரு பிளெண்டர் கிழிந்த தக்காளி இருந்து தயாரிக்கப்படும் இந்த தக்காளி சூப் மற்றும் தக்காளி சாறு (புதிய பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் உலர்ந்த இணைந்து முடியும்). கூர்மை அவரை சிவப்பு மிளகாய் மிளகுத்தூள் ஒரு பிட் கொடுக்கும், மற்றும் அலங்காரம் இனிப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு புதிய வெள்ளரி தட்டு க்யூப்ஸ் மத்தியில் அமைக்கப்பட்டன வேண்டும். இந்த டிஷ் அவசியம் உங்கள் தோன்ற வேண்டும் கோடை பட்டி, மற்றும் ஒருமுறை விட. gazpacho தயார் தவிர அது மிகவும் எளிதானது மற்றும் வேகமாக இருக்கும்.

கோடை சூப் ஆண் நிறுவனம் பூசணி கொண்டு

பின்வரும் செய்முறையை சற்று மதிய ஆண் நிறுவனம் அன்பார்ந்த மற்றும் சரியான உள்ளது. பூசணி இந்த சூப். அதன் தயாரிப்பு உருளைக்கிழங்கு (2 துண்டுகள்), கேரட், பூசணி, 100 கிராம் மற்றும் முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம் 50 கிராம் மற்றும் நீர் 1.5 லிட்டர் வேண்டும். அனைத்து காய்கறிகள் என், சுத்தமான மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட உள்ளன. நிரப்பவும் காய்கறி கலவை தண்ணீர், மற்றும் உயர் சுடர் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. கொதிக்கும் சூப் உப்பு மற்றும் மிளகு பிறகு, தாவர எண்ணெய் ஒரு spoonful சேர்க்க மற்றும் குறைந்த வெப்ப மீது டெண்டர் வரை சமைக்கவும். பின்னர் அவரது பிளெண்டர் நொறுக்கப்பட்ட. காய்கறிகள் தயார் சூப் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்க. ஒரு சுவையான மற்றும் மனம் நிறைந்த உணவை தயாராக உள்ளது.

சோதனைகள் வரலாம்!

நீங்கள் முயற்சிக்க மற்றும் காய்கறிகள் உங்கள் சொந்த சூப் கொண்டு வர இலவசம். எடுத்துக்காட்டாக, உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் வெங்காயம் ஒரு நிலையான அமைப்பு எடுத்து தக்காளி சேர்க்கவும். ஒரு பிளெண்டர் குழம்பு அரை கொண்டு சமைத்த காய்கறிகள், கிரீம் சீஸ் மற்றும் ஒரு சிறிய கொதி சேர்க்க. பாலாடைக்கட்டி-காய்கறி சூப் கூடுதல் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் வீட்டில் croutons பரிமாறப்படுகிறது. அதில் உங்களுக்கு பிடித்த காய்கறிகள், மற்றும் சேர்க்கைகள் எடுத்து, உருவாக்க தொடங்கும். ஒரு பிளெண்டர் சூப் ஒரு சுவையான டிஷ் செய்ய சாதாரண வெளியே உங்களுக்கு உதவ முடியும். அலங்கரிக்கும் பற்றி மறக்க வேண்டாம். வறுத்த காளான்கள், கொட்டைகள், croutons, கிரீன்ஸ் அல்லது புளிப்பு கிரீம் அதை அலங்கரிக்க - காய்கறிகள் செய்யப்பட்ட ஒரு சூப் சமர்ப்பிக்க சிறந்த வழிகளில்.