உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
கேக்கை கேக்: ஒரு புகைப்படத்துடன் செய்முறையை
ஒரு மூன்று வேளையும் அட்டகாசமாக விருப்பத்தை - ஒரு கேக்கை கேக். செய்முறையை அதன் தயாரிப்பு அனைவருக்கும் கிடைக்கிறது. தற்போது கேக் உருவாக்கம் விருப்பங்களை பல்வேறு ஒன்றும் இல்லை என்றாலும்.
டெலிகேட் கோழி பை
இப்போது ஒரு கேக்கை தயார் எப்படி சொல்ல கேக். ரெசிபி இறைச்சி கோழி நேசிப்பவர்களுக்குக் முறையீடு. என்பதால் இந்த பறவை மேல்புறத்தில் உருவாக்க பயன்படும்.
தயாராவதற்காக உங்களுக்கு தேவையான:
• இரண்டு கப் கோதுமை மாவு;
தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி •;
• 4 முட்டைகள்;
• இரண்டு கலை. சர்க்கரை கரண்டி;
கோழி இறைச்சி 500 கிராம் •;
• தேக்கரண்டி உப்பு;
• தாவர எண்ணெய் 50 கிராம்;
• பால் 1.5 கப்;
• 15 காளான்கள்;
• இரண்டு பல்புகள்.
சமையல் கோழி பை
1. ஆரம்பத்தில், தயார் அப்பத்தை மாவை. முட்டை கிண்ணத்தில் (இரண்டு கோழி), உப்பு, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் (1 மணி. எல்) இல் பீட் நீர் சேர்க்க, பால்.
2. மாவு சலி. மாவை கலந்து பிறகு.
3. அடுத்து, சூரியகாந்தி எண்ணெய் சேர்க்க. சுமார் பத்து நிமிடங்கள் நிலை இருக்கட்டும். வழக்கமான வழியில் அப்பத்தை வறுக்கவும்.
4. மேலும் வறுக்கவும் வெங்காயம் (வெட்டப்பட்டது) காய்கறி எண்ணெய்.
5. வெட்டப்பட்டது காளான்கள் மீண்டும் சேர்க்கும் பிறகு.
6. அடுத்து, முன்னர் வேகவைத்த கோழி சேர்க்க. கலவை பிறகு.
7. அனைத்து ஒன்றாக பத்து நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
8. அடுத்து, திணிப்பு மற்றும் பான்கேக்குகளின் தயார்.
9. இப்போது ஒரு கேக் உருவாகத் தொடங்குகிறது.
10. கேக்கை ஒரு பகுதியாக தேக்கரண்டி திணிப்பு வைத்து. மேலும் அது விநியோகிக்க. ரோல் ஒரு கேக்கை ரோல் பிறகு.
11. அனைத்து அப்பத்தை அதே செய்யுங்கள்.
12. பிறகு வெண்ணெய் கொண்டு பூர்வாங்க கிரீஸ் என்று வடிவில் எல்லா ரோல்ஸ் இடுகின்றன.
13. துடைப்பம் பிறகு இரண்டு முட்டைகள் மற்றும் பால் மூன்று அட்டவணை கரண்டி.
14. தி விளைவாக கலவையை அப்பத்தை சேர்ப்பேன்.
grated சீஸ் கொண்டு 15. சிறந்த.
16. ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மிளகு தயாரிப்பு.
17. அடுப்பில் வரை இருநூறு டிகிரி Preheat பிறகு.
18. சுட்டுக்கொள்ள அடுப்பில் சுமார் பத்து நிமிடங்கள் கேக். பிறகு டிஷ் மேஜையில் பணியாற்றப்பட்டது!
சால்மன் கொண்ட பை
இப்போது சால்மன் ஒரு கேக் ஒரு செய்முறையை பார்போம். மீன் காதலர்கள் இந்த கேக் பாராட்ட வேண்டும்.
தயிர் • 500 மில்லி;
• இரண்டு முட்டைகள்;
• மாவு 1.5 கப்;
• வெண்ணெய், முட்டை 50 கிராம்;
• 200 மில்லி கிரீம்;
சால்மன் 400 கிராம் •;
ரிகோட்டா ஆனது 250 கிராம் •;
• கிரீன்ஸ்.
மீன் கேக் கொண்டு சமையல்
1. முதல் அப்பத்தை செய்ய. இதை செய்ய, ஆரம்ப சோதனை தயார்: தயிர் உப்பு முட்டைகள் கலந்து. பின்னர் படிப்படியாக மாவு சேர்க்க. மாவை பிசைந்து. உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
2. ஃப்ரை அப்பத்தை.
3. அடுத்து, மூலிகைகள் வெட்டுவது மற்றும் ரிகோட்டா ஆனது, புளிப்பு கிரீம் கலக்க. பரபரப்பை. அனைத்து நிரப்புதல் தயாராக உள்ளது.
4. சிறிய, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி சால்மன், எடுத்து.
5. இப்போது கேக் பொருத்துவது. போடு புணர்கிறேன் கிரீஸ் நிரப்புதல், மீன் வைத்து. பின்னர் மீண்டும் கேக்கை மேல் வைத்து. இனி கூறுகள் உள்ளன வரை செய்யவும். ஆனால் கடந்த அடுக்கு ஒரு கேக்கை இருக்க வேண்டும்.
6. ஒரு மணி நேரம் அல்லது இரண்டு குளிர்சாதனப்பெட்டியில் கேக் போடு. பரிமாறும் முன், கீரைகள் மற்றும் கேவியர் கொண்ட மேல் அழகுபடுத்த.
கேக்கை பை. ரெசிபி முட்டைக்கோஸ்
இந்த விருப்பம் இறைச்சி மற்றும் இனிப்பு கேக் பிடிக்காது யார் அந்த முறையீடு செய்வேன்.
பால் மற்றும் கிரீம் 200 மில்லி •;
• மசாலா;
• வறுக்கவோ தாவர எண்ணெய்;
• 100 கிராம் Adyg பாலாடைக்கட்டி (விரும்பினால்);
• சோர் கிரீம் (நான்கு தேக்கரண்டி.);
• உப்பு;
பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம் •;
• முட்டைக்கோசு கிலோகிராம்.
சமையல் முட்டைக்கோஸ் பை
1. குக் விருப்பமான சமையல் அல்லது கட்டுரையில் விவாதிக்கப்பட்டுள்ளன அந்த ஒன்றை அப்பத்தை.
2. அடுத்து, திணிப்பு தயார். , முட்டைக்கோஸ் வெட்டுவது எண்ணெய் வறுக்கவும், பால் (200 மிலி) ஊற்ற. மென்மையான வரை சமைக்கவும்.
3. அடுத்து, பான் துருவிய Adygei பாலாடைக்கட்டி, உலர்ந்த வெந்தயம் சேர்க்க. உப்பு மற்றும் மிளகு டிஷ் பிறகு.
4. இப்போது பை நிரப்ப தயார். இதை செய்ய, கிரீம் ஒரு புளிப்பு கிரீம் வைத்து. நறுக்கப்பட்ட grated சீஸ், ஜாதிக்காய் மற்றும் கருப்பு மிளகு ஒரு சிட்டிகை அதே கூடுதல் அடுத்த. தேவைப்பட்டால், மேலும் உப்பு நிரப்ப. அடுத்து அதை அசை.
5. ஒரு பேக்கிங் டிஷ் (அல்லது, எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில்), வைத்து கேக்கை, அது முட்டைக்கோஸ் நிரப்புதல் பிறகு. எனவே மாற்று இனி அப்பத்தை உள்ளன வரை. மேல் அடுக்கு கேக்கை இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்க.
6. பை நிரப்புதல் ஊற்ற. பிறகு முப்பது நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் அனுப்ப. தயாரிப்பின் மேல் எரிந்த இருக்கும் என்றால், தகடு கையால் மூடவும். சூடான முட்டைக்கோஸ் கொண்டு கேக் பரிமாறவும்.
கூழ்
மிகவும் சுவையாக கேக் கூழ் உடன் அப்பத்தை மாறிவிடும். இந்த கேக் நன்கு அறியப்பட்ட "நெப்போலியன்" போன்ற ஒரு பிட் உள்ளது.
• பால் (ஒரு அரை - கிரீம், பிற - மாவை வரை) ஒன்று லிட்டர்.
• மாவு இரண்டு கப் (இந்த அளவு இரண்டு தேக்கரண்டி -. கிரீம் இல்).
• ஐந்து முட்டைகள் (இரண்டு - மாவை மூன்று - கிரீம் உள்ள).
• உப்பு சிட்டிகை.
200 கிராம் மற்றும் 2 டீஸ்பூன் •. கரண்டியால் (மாவை) சர்க்கரை.
• மூன்று கலை. சூரியகாந்தி எண்ணெய் தேக்கரண்டி (ஒரு வாசனையற்ற தேர்வு).
பின்வருமாறு ஸ்வீட் கேக்கை கேக் செய்முறையை உள்ளது:
1. முதல், கிரீம் தயார். இதன் முடிவில், மென்மையான சர்க்கரை மற்றும் மூன்று முட்டைகள் வரை துடைப்பம்.
2. வெண்ணிலா ஒரு சிட்டிகை மற்றும் ஒரு சிறிய மாவு சேர்க்கவும்.
3. பிறகு பால் ஊற்ற. அடுத்து, நன்கு கலந்து.
4. இப்போது தீ மீது கிரீம் வைத்து. சமையல் போது, அது எரித்து இல்லை என்று, தொடர்ந்து அசை. மேலும் கிரீம் உள்ள கட்டிகள் அமைக்க வில்லை என்று, அவுட் பார். தடித்த வரை சூடாக்கவும்.
5. தயாராக கிரீம் கீழே குளிர்விக்க ஒதுக்கி போது.
6. இப்போது அப்பத்தை செல்ல.
7. இந்த முடிவிற்கு, ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், இரண்டு முட்டைகள், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை (ஒரு சிறிய) ஒரு சிட்டிகை தோற்கடித்தார். , மாவு சேர், தாவர எண்ணெய் ஊற்ற பால்.
8. கலந்து பிறகு, ஒரு ஒருபடித்தான, பெருந்தொகையை இலவச இடி.
9. பின்னர், பான் வெப்பத்தை மெல்லிய அப்பத்தை வறுக்கவும்.
10. அடுத்து, தட்டில் அவற்றை ஒவ்வொன்றாக போட மற்றும் கிரீம் உயவூட்டு.
11. குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு இனிப்பு கேக்கை quiche கடை அது. அவரை அங்கு மணி ஒரு ஜோடி நிற்போமாக. நீங்கள் மேஜையில் அது விண்ணப்பிக்க முன், அலங்கரிக்க ஒரு கேக் தேங்காய் செதில்களாக, கொட்டைகள், அல்லது சாக்லேட்.
கேக்கை பை. புளிப்பு கிரீம் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் இனிப்பு க்கான ரெசிபி
இந்த கேக் நிறைவுற்ற மற்றும் சுவையாக இருக்கும். வழக்கமான அப்பத்தை மற்றும் கிரீம் அதிசயங்கள் வேலை என்பதை நினைவில் கொள்க. கேக் ருசியான, ஆனால் அழகான மட்டுமே இருந்தது, அது உதாரணமாக, பெர்ரி, கொட்டைகள், அல்லது தட்டிவிட்டு க்ரீம் மேல் அலங்கரிக்கப்பட்ட முடியும்.
• 100 மில்லி பால்;
• இரண்டு முட்டைகள்;
• கலை. சர்க்கரை ஸ்பூன்ஃபுல்லை;
• மூன்று கலை. தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்;
• கப் மாவு;
• கொட்டைகள் (நறுக்கப்பட்ட) அக்ரூட் பருப்புகள், அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் (ருசிக்க);
• உப்பு சிட்டிகை;
• இரண்டு கலை. கோகோ கரண்டி.
வீட்டில் கேக்
1. துடைப்பம் கலவை சர்க்கரை, பால், மாவு, உப்பு மற்றும் முட்டைகள்.
2. பாதியில் டிவைட். பாகங்கள் ஒன்று பிளண்டேட் கோகோ உள்ளது.
3. பான், இரண்டு நிறங்கள் ரொட்டி சுடுவது தாவர எண்ணெய் crepes சூடேற்றவும்.
4. அடுத்து, கிரீம் தயார். இதை செய்ய, அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலந்து. நீங்கள் விரும்பினால், கிரீம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் சேர்க்க.
5. இப்போது, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பாலைக் கலந்து இனிப்பு கேக்கை கேக் உருவாக்க. இதை செய்ய, கிரீம் அனைத்து கேக்குகள் உயவூட்டு.
இறுதியாக, ஒரு சிறிய
இப்போது நீங்கள் இனிப்பு கேக்கை கேக் எப்படி சமைக்க தெரியும் என்று. இந்த கட்டுரையில் சமையல் நீங்கள் வீட்டில் அதை உருவாக்க உதவும். நாங்கள் இறைச்சி, சால்மன் அல்லது முட்டைக்கோஸ் கொண்டு தின்பண்ட கேக் பல விருப்பங்கள் பார்த்து. நல்ல அதிர்ஷ்டம் மற்றும் பான் ஆப்பீட்!
Similar articles
Trending Now