சாலட் "சாண்டா கிளாஸ்": செய்முறையை

பண்டிகை அட்டவணை, குறிப்பாக புத்தாண்டு, நாம் நீண்ட சாலாட்களில் ஒரு குறிப்பிட்ட நிலையான வரம்பில் பழக்கமில்லை வருகின்றன: ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங் . ஆலிவர் மற்றும் பலர், ஆனால் பல இல்லத்தரசிகள் உணவுகள், தோற்றம் திருப்ப, அவற்றின் வடிவம் மாற்ற முடிவு. மற்றும் மேலே குறிப்பிடப்பட்ட இவற்றைத் எந்த சிறப்பாக இருக்கக்கூடிய கலவை "சாண்டா கிளாஸ்", இருந்தது, ஆனால் அதே நேரத்தில் உள்ளது, ரஷியன் சாண்டா கிளாஸ் வகையான. இப்போது நாம் வருகிறது உணவுகள் மிகவும் சுவாரஸ்யமான சமையல் சில ஆய்வு செய்யும்.

புத்தாண்டு "சாண்டா உட்பிரிவு" செய்முறையும். பேஸ் - ஆலிவர்

காளான்கள், மயோனைசே, பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம், இரண்டு வெள்ளரிகள் - ஹாம் 200 கிராம், கோழி மார்பக, அதே 200 கிராம்: அது செய்ய, நாங்கள் பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும். ஐந்து அலங்காரம் தேவையான பொருட்கள்: கண் - கருப்பு ஆலிவ், தொப்பிகள் க்கான - தொப்பிகள், தாடியையும் மற்றும் முக ஒரு நுழைவு போன்ற துருவிய ஆகியவற்றில் - grated வேகவைத்த முட்டைகள், மூக்கு - அரை தக்காளி அல்லது கிழங்கு ஸ்லைடு. இப்போது சாலட் சேகரிக்க "சாண்டா கிளாஸ்". முன் தயார் கூறுகள். கோழி மார்பக கொதிக்க மற்றும் மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. மேலும் வெட்டப்பட்டது காளான்கள் பறிக்கின்றன மற்றும் தாவர எண்ணெய் அவர்களை வறுக்கவும், பின்னர் குளிர்ச்சியடைவதற்கு. அதேபோல் அபராதம் grater பாலாடைக்கட்டி மீது வெள்ளரிகள் மற்றும் ஹாம், துடைப்பான் வெட்டப்பட்டது. நாம் பரவ ஒரு தட்டையான பிளேட்டில் உள்ள தொடங்க , கீரை அடுக்குகள் ஒவ்வொரு மயோனைசே தூற்றுவதுடன். முதல் அடுக்கு - கோழி, இரண்டாவது - காளான்கள், மூன்றாவது - வெள்ளரிகள், நான்காவது - ஹாம், ஐந்தாவது - பாலாடைக்கட்டி. இறுதியாக முடிக்கப்பட்ட டிஷ் அந்தந்த பொருட்கள் அலங்கரிக்க.

சாலட் "சாண்டா கிளாஸ்" உடுத்தியதற்கான ஹெர்ரிங் அடிப்படையில்

ஐந்து உருளைக்கிழங்கு, ஹெர்ரிங் fillets, 500 கிராம், ஒரு வெங்காயம், மூன்று கேரட் மற்றும் மயோனைசே, இரண்டு ஆகியவற்றில்: தேவையான பொருட்கள் பட்டியல். நாம் அதன் தயாரிப்பு அசல் வழங்குகின்றன. முதல் நாங்கள் சிரிஞ்ச், மிட்டாய் தொழிற்சாலை எடுத்து அனைத்து, வெந்தயம் கிறிஸ்துமஸ் மரங்கள் இது உடையணிந்து, மற்றும் ஒரு பெரிய தட்டில் எல்லைக்கோடு வரைய. ஏற்கனவே சமைக்கப்பட்ட - அது ஆகியவற்றில், கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு என்று கருதப்படுகிறது. ஹெர்ரிங், சதுரமாக, மூன்றாவது - - நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் இரண்டாவது grated உருளைக்கிழங்கு, முதல் அடுக்கு செய்தல். உராய்வைத் மயோனைசே. அடுத்து, கேரட் தீட்டப்பட்டது அபராதம் grater மீது grated, கரண்டியால் சமநிலையாக. அடுத்த அடுக்கு - பீட்ரூட், அபராதம் grater, பின்னர் மயோனைசே தேய்த்தார்கள் போன்ற. நாங்கள் எங்கள் கலவை "சாண்டா கிளாஸ்" அலங்கரிக்கும் தொடங்கும். முடிக்கப்பட்ட டிஷ் நாங்கள் அவுட்லைன் வரைந்து முறை நிரப்ப. சீஸ், ஒரு கண்ணாடி கட்டிங் ஒரு முகம் செய்து, ஒரு சிறிய grater மீது தேய்க்க முட்டை வெள்ளை தாடி. முட்டை மஞ்சள் கருவை மற்றும் கேரட் தேய்க்க. ஒரு முதல் கோட் உருவாக்குதல், இரண்டாவது - பையில் மற்றும் கையுறை. இறுதி நிலை: மீண்டும் எல்லைக்கோடு ஈர்க்கிறது மற்றும் ஊழியர்கள் பீட்ரூட் மற்றும் ஆலிவ் செய்ய - புருவங்களை மற்றும் கண்கள்.

மிளகுத்தூள், ஆலிவ் மற்றும் செர்ரி தக்காளி கொண்டு "சாண்டா கிளாஸ்"

இன்றியமையாத விளைபொருள்கள் பட்டியலில்: ஹாம் 200 கிராம், அதே - காளான்கள் மற்றும் வேகவைத்த கோழி, பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம், இரண்டு வெள்ளரிகள், ஒரு சிவப்பு மிளகு, மயோனைசே, இரண்டு அம்சங்கள் ஆலிவ்கள், நான்கு முட்டை, ஒரு செர்ரி தக்காளி. நாங்கள் உங்களுக்கு இன்னும் ஒரு அசல் கலவை "சாண்டா கிளாஸ்" எப்படி உங்களுக்கு சொல்கிறேன். அடுத்த ஒரு ரெசிபி. முதல் படி, எப்போதும், தயாரிப்பு. மெல்லிய கீற்றுகள் கோழி ஆட்டுக்கறி, வெள்ளரி மற்றும் ஹாம், காளான்கள் வெட்டப்பட்ட - சிறிய துண்டுகளாக மற்றும் அபராதம் grater துடைப்பான் பாலாடைக்கட்டி அவற்றை வறுக்கவும். பின்னர், சாண்டா கிளாஸ் தலைவர் வடிவில் கொண்ட ஒரு சிறப்பு வடிவம், இல், அடுக்குகள் எங்கள் கலவை பரவியது. அதே நேரத்தில் அவர்கள் ஒவ்வொருவரும், மயோனைசே கொண்டு கோட். பின்வருமாறு அடுக்குகளின் வரிசை: கோழி, காளான்கள், வெள்ளரி மற்றும் ஹாம் தொடர்ந்து. இறுதி - பாலாடைக்கட்டி. கலவை அலங்கரிக்க. முட்டைகள் கொதிக்க மற்றும் மஞ்சள் கருவை இருந்து வெள்ளையர் பிரிக்க. முகம் - இரண்டாவது, விளிம்பில் தொப்பிகள் மற்றும் தாடி செய்ய முதல். பல்கேரியன் மிளகு இருந்து தொப்பி தன்னை முன்பு ஒரு பிளெண்டர் சேர்த்து நிலத்தை வந்தடைகின்றன நன்கு அழுத்தும் போடு. மூக்கு - தக்காளி கண்கள் - ஆலிவ். அந்த எல்லாம் முடிந்துவிட்டது.

மற்றொரு மிகவும் ஒத்த செய்முறையை

லிட்டில் பல்வேறு முந்தைய கலவை "சாண்டா கிளாஸ்". முடிக்கப்பட்ட டிஷ் புகைப்படம் பின்வரும் வேறுபாடுகள் புரிந்து கொள்ள உதவும். தேவையான பொருட்கள்: ஒரு கோழி மார்பக, ஐந்து கோழி முட்டைகள், காளான்கள் 300 கிராம், இரண்டு பல்கேரியன் மிளகு, மூன்று ஆலிவ், வெந்தயம், சூரியகாந்தி எண்ணெய், மயோனைசே மற்றும் உப்பு. , முட்டை கொதிக்க மஞ்சள் கரு மற்றும் மூன்று இருந்து புரதம் பிரிக்க அபராதம் grater மீது. காளான்கள், சிவப்பு மிளகு நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக மற்றும் புகைத்த கோழி மார்பக வெட்டு, பின்னர் காளான்கள் சூரியகாந்தி எண்ணெய் வறுக்கவும் மீது. மயோனைசே கலவை உருவாக்கும் ஒவ்வொரு அடுக்கு மசகு. மிளகு, காளான்கள் தொடர்ந்து மஞ்சள் கரு மற்றும் வெள்ளை கருவுணவு முடிக்க மார்பக கொண்டு நாம் தொடங்கும். மான், சிவப்பு மிளகு மற்றும் புரதம் - - சாண்டா கிளாஸ் மற்றும் கிறிஸ்துமஸ் மரங்கள் - வெந்தயம் நாம் கோழி சவாரி, காளான்கள் கட்டமைக்கின்றனர் என்ற உண்மையை தொடர்ந்து. விளைவாக கூட ஒரு பரிதாபம் சாப்பிட என்று ஒரு உண்மையான படம்.

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இறைச்சி ரெசிபி "சாண்டா கிளாஸ்"

நாம் வேண்டும்: எந்த வேகவைத்த இறைச்சி - 200 கிராம், வேகவைத்த இரண்டு உருளைக்கிழங்கு, ஒரு கேரட் மற்றும் ஐந்து முட்டைகள், சிவப்பு பெல் மிளகு, ஆலிவ், ஒரு கருப்பு மற்றும் மயோனைசே. சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு இறைச்சி வெட்டி அவரை எங்கள் கீரை முதல் அடுக்கு உள்ளது. உருளைக்கிழங்குகள் சராசரி grater மீது, ஸ்ப்ரெட் இரண்டாவது அடுக்கு அதிலிருந்து மற்றும் மயோனைசே உராய்வைத் தேய்க்க. ஒரு கேரட் பயன்படுத்தி ஒரு மூன்றாவது படை என மிதமான grater மீது grated. சாஸ். துருவிய மஞ்சள் கருவை முகம், மற்றும் சிவப்பு மிளகு DO இன், துண்டுகளாக்கப்பட்ட - தலைக்கவசம். கொள்கையளவில், ஒரு தனி டிஷ் போன்ற "சாண்டா கிளாஸ் ஹேட்" ஒரு கலவை செய்முறையை உள்ளது, ஆனால் நாம் மற்றொரு கட்டுரையில் அதை புறப்படும். அதன் அடிப்படையில் இன்னும் அதே ஆலிவ் உள்ளது. அல்லது பிடித்த ஹெர்ரிங் உடை அணிந்த. , கண்கள் மூக்கு சிவப்பு மிளகு ஒரு துண்டு இருந்து முடிக்கிறார் - இன் துருவிய புரதங்கள் சுறுக்கமான தொப்பி மற்றும் தாடி, ஆலிவ் வேண்டாம்.

மீனோடு விளையாடியது "சாண்டா கிளாஸ்"

தயாரிப்புகள்: நான்கு வேகவைத்த முட்டைகள், பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - ஒரு ஜாடி, இரண்டு வெங்காயம், ஒரு தக்காளி, ஒரு கேரட், மயோனைசே மற்றும் காய்கறி எண்ணெய். ஓ, மற்றும் ஒரு "சாண்டா கிளாஸ்" மேலும் ஒரு கலவை. , முட்டை அழி, வெள்ளையினத்தவர்களிடமிருந்து மஞ்சள் கருவை பிரிக்க பின்னர் தனித்தனியாக அபராதம் grater மீது தேய்க்க. மெல்லிய துண்டுகள் - அதில் ஒன்று க்யூப்ஸ், மற்ற வெட்டப்பட்ட இரண்டு பாகங்கள், ஒரு சால்மன் வகுக்கவும் செய்தனர். க்யூப்ஸ் - தக்காளி. , ஒரு grater துடைப்பான் பெருமளவு இறுதியாக இரண்டாவது வெட்டுவது - கேரட் மற்றும் வெங்காயம், முதல் சுத்தம். காய்கறி எண்ணெய் அவற்றை ஒன்றாக வறுக்கவும். சோளம் திரவம் ஜாடிகளை இருந்து வடிகட்டிய மற்றும் ஒரு ஒற்றை கொள்கலன் தக்காளி, கேரட், வெங்காயம், சால்மன், சதுரமாக, சோளம், முட்டை மஞ்சள் கருவை இணைத்து. பின்னர் - மயோனைசே, நன்கு கலந்து ஒரு பெரிய தட்டில் மீது பரவியது. சாண்டா கிளாஸ் விடுமுறை வடிவத்தில் உருவாகின்ற செயல்பாட்டில். முடிக்கப்பட்ட சாலட் சால்மன் துண்டுகள், புரதங்கள், மிளகு மற்றும் பாலாடைக்கட்டி அலங்கரிக்க. கருவுற 30 நிமிடங்கள் விட்டு அட்டவணை கொண்டு வர முடியும். உங்கள் உணவை உண்டு.