உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
சுவை டிஷ் - கோழிக்கறியுடன் ஒரு கொப்பரை உள்ள உருளைக்கிழங்குகள்
வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு ஒரு கொப்பரை உள்ள கோழிக்கறியுடன் டெண்டர், சுவையான மற்றும் மணம் மாறிவிடும். டிஷ், அழகான ஆரோக்கியமானது மற்றும் appetizing மாறிவிடும்.
முதல் செய்முறையை
தயாராவதற்காக உங்களுக்கு தேவையான:
- உருளைக்கிழங்கு 800 கிராம்;
- முழு கோழி;
- வெங்காயம்;
- கேரட்;
- உப்பு;
- பூண்டு இரண்டு கிராம்பு;
- லாரல்;
- மசாலா;
- இரண்டு கலை. புளிப்பு கிரீம்;
- மிளகு.
தயாரிப்பு
- ஆரம்பத்தில் உடலில் கழுவி, உலர்ந்த. அடுத்து, துண்டுகளாக பிரித்து.
- உப்பு இறைச்சி பிறகு, மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து தேய்க்க.
- கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சுத்தமான. அடுத்து கழுவும்.
- கேரட் அண்ண பிறகு, வெங்காயம் melenko வெட்டி.
- பீல் உருளைக்கிழங்கு, கழுவ சிறு துண்டுகளாக வெட்டி.
- ஒருமுறை கொப்பரை தீ வைத்து, எண்ணெய் (ஒரு சிறிய) ஊற்ற.
- வெங்காயம் மீண்டும் அனுப்பவும், கேரட்.
- தங்க காய்கறிகள் வரை ஃப்ரை.
- ஒரு கொப்பரை உள்ள இறைச்சி துண்டுகள் அனுப்பவும். வரை குக் பழுப்பு (தங்கம்).
- அடுத்து, கொப்பரை ஒரு புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க. அங்கே உருளைக்கிழங்கு போன்ற பிறகு.
- அது முற்றிலும் காய்கறிகள் உள்ளடக்கியது என்று தெரியுமாறு நீர் சேர்க்க.
- திரவ கொதித்தது போது, விரிகுடா இலை, சுவையூட்டும் சேர்க்க.
- டெண்டர் வரை குறைந்த வெப்பத்தை இருபது நிமிடங்கள் பற்றி பறவை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சூடாக்கவும்.
- , பூண்டு பீல் மூலிகைகள் அதை நசுக்க.
- சமையல் இறுதிக்குள் மூன்று அல்லது நான்கு நிமிடங்கள் ஒரு டிஷ் பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் சேர்க்க. இங்கே தயாராக கோழிக்கறியுடன் ஒரு கொப்பரை உள்ள உருளைக்கிழங்கு. டிஷ் சுமார் எட்டு நிமிடங்கள் உட்செலுத்த அனுமதி. டிஷ் தகடுகளில் வெளியே பரவியது பிறகு.
ரெசிபி இரண்டாவது. உருளைக்கிழங்குகள் மற்றும் பிற காய்கறிகள்
எப்படி ஒரு உருளைக்கிழங்கு அணைக்க ஒரு கொப்பரை உள்ள கோழிக்கறியுடன்? பின்வரும் செய்முறையை இந்த விஷயத்தில் நீங்கள் உதவும். இந்த வடிவமாகும் முதல் சமையல் வேறுபடுகிறது. சாப்பாட்டின் தொகுப்பு, அடங்கும் உருளைக்கிழங்கு கூடுதலாக, மற்ற காய்கறிகள் (வெங்காயம், தக்காளி, மற்றும் பல. டி). இந்த செய்முறையை குடிசை மணிக்கு சமைக்க நேசிப்பவர்களுக்குக் முறையீடு செய்வேன். டிஷ் விரைவில் செய்ய முடியும். அது அழகான மற்றும் சுவையாக இருக்கிறது மாறிவிடும்.
- இரண்டு கேரட்;
- ஒரு கோழி இறந்த;
- மூன்று தக்காளி;
- உப்பு;
- மணி மிளகுத்தூள்;
- பூண்டு இரண்டு தலைகள்;
- பச்சை வெங்காயம் ஒன்று கொத்து;
- மூன்று வெங்காயம்;
- தாவர எண்ணெய் 100 மில்லி;
- கோழி க்கான பதப்படுத்துவதில் ;
- ஐந்து நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு;
- கருப்பு மிளகு.
ஒரு கொப்பரை உள்ள உணவுகள் தயாரித்தல்
- பெரும் பகுதிகளை ஒரு கோழி பிரித்துக் கொள்ளவும். இதை செய்ய, இறக்கைகள், துண்டுகளாக மார்பு பகுதி மற்றும் இடுப்பு நறுக்கு வெட்டியது.
- பூண்டு ஈர்ப்பு ஒன்று கிராம்பு பிறகு.
- ஒரு கிண்ணத்தில் கோழி போடு. அதை பூண்டு சேர்க்கவும்.
- அடுத்து, கோழி, உப்பு மற்றும் மிளகு பறவை பரிமளவர்க்கங்களும் ஊற்ற.
- கலவை பிறகு. நாற்பது நிமிடங்கள் marinate கோழி விடவும்.
- தீ பரவியது.
- கோழி marinate போது, அமைக்க Haskalah கொப்பரை. ஒரு கொள்கலன் தாவர எண்ணெய் (100 மிலி) மீது ஊற்ற.
- அடுத்து நறுக்கப்பட்ட வெங்காய பஜ்ஜி ஊற்ற.
- அவர் ஒரு தங்க நிறம் கையகப்படுத்தும் போது, கோழி சேர்க்கிறார்கள்.
- ஒரு அழகான மேலோடு வரை இறைச்சி வறுக்கவும்.
- பெரிய க்யூப்ஸ் இரண்டு வெங்காயம் வெட்டி.
- கெண்டி வெங்காயம் நிரப்பவும்.
- வில் இரண்டாவது பகுதி உடன் கோழி வறுக்கவும். எப்போதாவது கிளறி சுமார் பதினைந்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- கேரட் வெட்டி.
- கோழி அதனைச் சேர்க்கவும். மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் ஃப்ரை.
- பிறகு கெண்டி கொதிக்கும் நிரப்ப.
- 12 நிமிடங்கள் டிஷ் இளங்கொதிவா.
- உணவு தயாராக இருந்த போது, உருளைக்கிழங்கு தலாம்.
- பின்னர் இறைச்சிக்கு வைக்கவும்.
- சுண்டவைத்தவை கோழி ஒரு கொப்பரை உள்ள உருளைக்கிழங்கு என்றாலும், பிற காய்கறிகள் தயார்.
- துண்டுகள், மிளகு வெட்டப்பட்ட தக்காளி - அரை மோதிரங்கள், பச்சை வெங்காயம் வெட்டுவது. பூண்டு கழுவி, முற்றிலும் பயன்படுத்த.
- 15 நிமிடங்கள் பிறகு, கோழி குண்டு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு காய்கறிகள் போடு. மிதமான வெப்பம் மேலாக ஏறக்குறைய பதின்மூன்று நிமிடங்கள் மூழ்க.
- கோழிக்கறியுடன் ஒரு கொப்பரை உள்ள இங்கே தயாராக உருளைக்கிழங்கு. தட்டில் டிஷ் போடு. மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க.
இறுதியாக, ஒரு சிறிய
இப்போது நீங்கள் கோழிக்கறியுடன் ஒரு கொப்பரை உள்ள உருளைக்கிழங்கு எப்படி சமைக்க தெரியும் என்று. நாம் இரண்டு சமையல் சிந்தித்தோம். முதல், இரண்டாவது ஒரு சிறிய கடினமாக எளிதாகும். தயார் உங்களது சாப்பாடு அனுபவிக்க அதிர்ஷ்டம் நல்ல!
Similar articles
Trending Now