சைவம் ரசங்கள் மற்றும் விதிகளை தயாரிப்பு

சுவையான சைவ உணவுகள், மற்றும் அவர்கள் மத்தியில், மற்றும் ரசம், அனைத்து குறிக்கப்படுகின்றன
உலகில் தேசிய வகைகளைத் தேர்வு செய்யவும். மற்றும் வீணாக, பல ரசங்கள் பணக்கார மாட்டிறைச்சி குழம்பு சமைக்க விரும்புகின்றனர். அனைத்து பிறகு, உண்மையில், சமைத்த இறைச்சி வாசனை எப்போதும் காய்கறிகள் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட இயற்கை சுவை மூழ்கச் செய்து. ஒரு சுவையான சைவ சூப் இருக்க முடியும் என்ற கேள்வி விடை காண முடியாத, ஆனால் வெறுமனே முதல் தயார் நல்லது இறைச்சி இல்லாமல் உணவு மற்றும் வட்டி சிகிச்சை.

ஒரு சுவையான சமைக்க இறைச்சி இல்லாமல் சூப், நீங்கள் பின்வரும் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்:

காய்கறிகள் சுடு நீர், சூப் வைக்கப்படுகின்றன 1. என்றால், சைவ மேலும் ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் மணம் இருக்கும்.

2. முதல் சுவை வளமாக்குக காய்கறி உணவுகள் ரூட் காய்கறிகள், எனவே கேரட் மற்றும் வெங்காயம் கூடுதலாக, வோக்கோசு, செலரி, parsnips, கோசுக்கிழங்குகளுடன் சேர்க்க.

3. நல்ல சைவ ரசங்கள் பூண்டு ஒத்திவைக்கப்பட்டது கொட்டைகள் நிரப்ப, ஒரு அடுப்பில் அல்லது ஒரு கைப்பிடி கொண்ட அப்பம் சுடும் பாத்திரம் மீது முன்னதாகவே காயவைக்க.

4. ரசங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் சேர்க்கப்பட்டது. இந்த பருப்பு, பீன்ஸ் மற்றும் பட்டாணி இருக்க முடியும், ஒவ்வொன்றுக்கும் அதன் சொந்த சுவை, அதனால் சூப் அதன் சுவையை நுட்பத்தையும் கொடுக்க.

5. சைவ பெற்று சென்ட்டட் , காளான்கள் உடன் சூப் உலர்ந்த வெள்ளை குறிப்பாக கொண்டு.

6. மசாலா ஒரு பொருத்தமான கூடுதலாக இருக்கும் காய்கறி சூப், ஆனால் காய்கறிகள் ஏனெனில் தங்களை மணம், விட்டு அவர்களிடம் நடத்தப்படும் கொள்ள வேண்டாம். டிஷ் மசாலாப் இரண்டிற்கு மேற்பட்ட வகைகள் சேர்க்கக் கூடாது.

7. புதிய மூலிகைகள் மறக்க வேண்டாம். அது ஐந்து நிமிடங்கள் சமையல் இறுதிக்குள் சூப் சேர்க்க அவசியம். ஒவ்வொரு பகுதியும் அதன் சுவை சேர்க்கப்படும் என்று நீங்கள் மேஜையில் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் ஒரு தட்டில் வைக்க முடியாது.

இங்கே தனிப்பட்ட சுவை கொண்ட சைவ ரசங்கள் தயார் உதவ ஏழு விதிகள் உள்ளன. புளிப்பு கிரீம் அல்லது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது கிரீம் அவர்களை பரிமாறவும். கூடுதலாக, நீங்கள் எதிர்கால சூப் சமைக்க முடியாது என்பதை நினைவில் வேண்டும், எனவே அது "dubeyut" அவர்களை காய்கறிகள் மற்றும் டிஷ் அதன் சுவையை இழக்கிறது. டேஸ்டி மட்டுமே புதிய சைவ ரசங்கள் உள்ளன.

ரசங்கள் மூன்று வழிகள் உள்ளன:

1. தனித்தனியாகக் கடாயில் சமைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பிற காய்கறிகள் செய்முறையை படி, மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து zazharki தயார் வரை, பின்னர் அது சமைத்த காய்கறி வகைகளில் சேர்க்கப்பட்டு உள்ளது. Zazharki சமையல் எண்ணெய் சேகரிப்பதற்காகவே பயன்படுத்தப்பட்டன.
2. casserole உள்ள தாவர எண்ணெய் காய்கறிகள் மற்றும் மசாலா மீது வறுத்தெடுத்தார் பின்னர் கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி வரை சமைக்க.
3. முதல் ஒரு நீண்ட செரிமானம் நேரம் காய்கறிகள் எடுத்து, பின்னர் விரைவில் தயார் அந்த சேர்க்கப்பட்டு இறுதி இடத்தை பிடித்தன மசாலா காய்கறி எண்ணெய் பொறித்த. இந்த ரசங்கள் செழுமைச் மிகவும் பெற்று வருகின்றனர்.

பிரபலமான இன்று ரசங்கள், அவர்கள் விரைவாக இந்த விதிகள் மற்றும் ஆலோசனை இணக்கம் கொண்டு, மென்மையான வேகவைத்த எந்த காய்கறிகள், தயாரிக்கப்பட்ட, மற்றும் ஒரு ஒருபடித்தான நிலைத்தன்மையும் பெற பிளெண்டர் துடைப்பம் உள்ளன. இத்தகைய சூப் பால் மற்றும் கீரைகள் ஒரு சிறிய அளவு சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மேலும், சமைத்த கூடுதலாக உள்ளன ரசங்கள் குளிர் வேறு ஹாஷ் - ஏற்பாடுகளை. வெறுமனே அவர்களை சமைக்க: அது, பச்சை காய்கறிகளை (தக்காளி, வெள்ளரிகள்), வேகவைத்த காய்கறிகள் (உருளைக்கிழங்கு, கேரட்) வெட்டி சமைத்த பீன்ஸ், மசாலா சேர்த்து முன் தயாரிக்கப்பட்ட குளிர் காய்கறி குழம்பு ஊற்ற வேண்டும். பெரும்பாலும், இந்த வழக்கில் அவரது பெயரை பயன்படுத்த. வேண்டுகோளின் பேரில், அது, தயிர் கொண்டு பதிலாக இருக்க முடியும் வேகவைத்த தண்ணீர் அல்லது தக்காளி சாறு சேர்த்து வலுவிழக்க. இத்தகைய சுவையான சைவ உணவுகள், புல என்று, சமையல் விருப்பங்களை பல்வேறு மற்றும் கோடை வெப்பம் மிகவும் பிரபலமான.

பயன்பாட்டிற்குக் பொறுத்தவரை, போன்ற அது காய்கறி ரசங்கள் "சிறந்த", அவர்கள், செரிமானம் மேம்படுத்த தீங்கு பொருட்களில் இருந்து உடல் தூய்மை உதவி மற்றும் உணவு உள்ளன தங்களை வெளிப்படுத்துகின்றன. எனவே, காய்கறி ரசங்கள் எடை இழப்பு உணவுமுறைகளின் பொதுவான அம்சமாகும். ஆனால் அந்த தவிர வேறு, அது உணவில் காய்கறி ரசங்கள் குறைந்தது ஒரு ஜோடி முறை ஒரு வாரம் அவர்களின் உடல் நலம் பற்றி கவலை மற்றும் நடத்தை இருவரும் வாழ்க்கை சந்திக்கிறார் மக்களுக்கு சேர்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது.