டெலிகேட் பாலாடைக்கட்டி சூப்: செய்முறையை

சமப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் சரியான ஊட்டச்சத்து புதிய காய்கறிகள் மற்றும் ரசங்கள் இல்லாமல் கற்பனை முடியாது. இந்த இரண்டு முழு முக்கிய உணவுகள் சேர்த்து விரும்பினால் ஆரோக்கியமான பாலாடைக்கட்டி சூப் சமைக்க முடியும். செய்முறையை   அது கீழே விவரிக்கப்படுகிறது வேண்டும்.

எங்கள் விஷயத்தில், கட்டாய பொருட்கள் ப்ரோக்கோலி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி உள்ளன. இந்த இரண்டு பாகங்களை செரிமான ஒரு சாதகமான விளைவை மற்றும் பயனுள்ள கனிமங்கள் பெருமளவு தொகை கொண்டிருக்கும். பாலாடைக்கட்டி சூப் எப்படி சமைக்க கிடைக்க பொருட்கள், நீங்கள் கட்டுரை படித்து கற்று கொள்கிறேன்.

இந்த வெவ்வேறு சிறப்புக்கூறுகளையும் ஒளி உணவுகளின் ரசிகர்கள் ஒரு உண்மையான கண்டறிய வேண்டும். மூலம், கலோரி சூப் மிகவும் சிறியதாக உள்ளது, எனவே அது அவர்களின் எடை பார்த்து வந்த மக்கள் பரிந்துரைக்கப்படுவதற்கு. மிகவும் இனிமையான பச்சை நிறம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கிரீம் சூப் சுவையுடனேயே.

செய்முறையை முதல்

நாம் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

- ப்ரோக்கோலி (நீங்கள் ஒரு வண்ண எடுக்க முடியும்) - 500 கிராம்.

- ஜாதிக்காய் (ருசிக்க);

- வெங்காயம் (தலைவர்);

- (லிட்டருக்கு) சிக்கன் குழம்பு;

- கிரீம் பாலாடைக்கட்டி தயிர் (100 GR.);

- உப்பு.

ன் வெங்காயத்தின் தயாரிப்பு கொண்டு ஆரம்பிக்கலாம். அதன் semicircles வெட்டி ஒரு தெளிவான வண்ணம் வெண்ணெய் passeruem. சேர் ஜாதிக்காய், ஒரு சிறிய குண்டு, மற்றும் வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க.

சிறுபூக்கள் ஒரு ப்ரோக்கோலி பிரித்து மற்றும் பழுப்பு நிற வெங்காயம் கலவையை மற்றும் மசாலா மஸ்கட் அனுப்ப, கொதிக்கும் குழம்பு உள்ள வைக்கவும். சமையல் முடிவில், கிரீம் பாலாடைக்கட்டி வைத்து மென்மையான வரை முற்றிலும் கலந்து. அடுப்பு அணைக்க. பொறுமையாக பிளெண்டர் செல்ல திரவ சாயமேற்ற. இதன் விளைவாக, நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி சூப் ஒரு மென்மையான, கிரீமி அமைப்பு வேண்டும்.

இரண்டாவது ரெசிபி - கிரீம் மூலம்

பின்வரும் தயாரிப்புகளில் தயார் வேண்டும்:

- கொழுப்பு கிரீம் (அரை கப்);

- பூண்டு (5 கிராம்பு);

- கேரட்;

- மில்க் (150 GR.);

- (லிட்டருக்கு) குழம்பு;

- உருளைக்கிழங்கு (3 பிசிக்கள்.);

- வெங்காயம்;

- மாவு (10 கிராம்.);

- பாலாடைக்கட்டி செயல்முறைக்குப்பிறகு;

- வெண்ணெய் ஒரு துண்டு;

- மிளகு, உப்பு.

அலங்காரத்திற்கு:

- கடின சீஸ் (50 GR.);

- வெந்தயம், கொத்தமல்லி.

இந்த காய்கறிகள் க்யூப்ஸ் shinkuem மற்றும் குழம்பு (1/2 பகுதியை) கொண்டு விடுகிறேன். அது, பூண்டு கசக்கி மசாலா சேர்க்க. எனினும் மாநில கொல்ல பிளெண்டர் சமைத்த உணவுகளுக்கான, மீதமுள்ள குழம்பு நீர்த்துப்போகச் மற்றும் ஒரு தட்டில் வைத்து.

சாஸ் தயார். வெண்ணெய், தொடர்ந்து கிளறி, கலவை தடித்துவிடுகிறது வரை எடுத்து மாவு சேர்க்க பால் மற்றும் கிரீம் ஊற்ற மற்றும் குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க. கட்டிகள் உருவாகின்றன என்றால், வெகுஜன ஒரு சல்லடை மூலம் தீர்த்து விடலாம். தயார் சாஸ் ஊற்ற , காய்கறி குழம்பு பத்து நிமிடங்கள் கொதிக்க. அது முழுமையாக கலைக்கப்பட்டு போது பாலாடைக்கட்டி நிறுத்துதல் முன் முன்பே மற்றும் முன்வைத்தார். இல்லையெனில் அது எரித்து, வழியில் பெற மறக்க வேண்டாம்.

பரிமாறும் போது grated சீஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்க. நாம் கடுமையாக பாலாடைக்கட்டி சூப் சமைக்க பரிந்துரைக்கிறோம். செய்முறையை, அதனால் நீங்கள் பார்க்க, எளிய மற்றும் அதிக நேரம் தேவையில்லை முடியும். நீங்கள் அதிலிருந்து கிடைக்கும் ஒரு சுவையான கிரீமி சுவை உண்ணும் என்ன இன்பம் கற்பனை.

கிரீம் பாலாடைக்கட்டி: புகைப்பட செய்முறையை மீன் மற்றும் காளான்கள் கூடுதலாக

கூறுகள்:

- சீஸ் "பார்மிசன்" (100 கிராம்);

- கிரீம் பாலாடைக்கட்டி (150 GR.);

- சால்மன் (200 GR.);

- புதிய காளான்கள் (100 GR.);

- கேரட், வெங்காயம்;

- உருளைக்கிழங்கு (200 கிராம்.);

- செலரி (20 GR.);

- Lavrushka (3 பிசிக்கள்.);

- புதிய துளசி (20 கிராம்.);

- மிளகு, உப்பு, வெந்தயம்.

பழுப்பு நிற வெங்காயம் மற்றும் கேரட், வெட்டப்பட்டது காளான்கள் சேர்க்க zazharku செய்ய. அவரை sauteed காளான்கள் அனுப்ப, நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க. ஒரு கடாயில், மற்றும் grated சீஸ் பரவியது. பொருட்கள் உருகிய செய்தவுடன், செலரி, மிளகு, உப்பு மற்றும் விரிகுடா இலை இடுவதை கொண்டு தெளிக்க.

சூப் இல் சால்மன் சிறிய துண்டுகளாக சேர்க்க மற்றும் ஒரு பிளெண்டர் விட இன்னும் ஐந்து நிமிடங்கள், திருப்பமாக சமைக்கவும் பின்னர் 2 நிமிடங்கள் தீ அனுப்ப. , துளசி மற்றும் வெந்தயம் தூவி ஒரு கொதி கொடுத்து அடுப்பு அணைக்க. தெய்வீக சூப், வைட்டமின்கள் வளம், அசல் சுவை மற்றும் புத்துணர்ச்சி அனுபவிக்க. மட்டுமே நீண்ட அதை வைத்து, இரண்டு நாட்களில் பயன்படுத்த விரும்பத்தக்கதாகும்.