தாகமாக மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி டிஷ் - சீஸ் மற்றும் அன்னாசி சிக்கன் கட்லட்

எத்தனை உணவுகள் கோழிக்கறியுடன் சமைத்த முடியும்? அனைத்து சமையல் எண்ணற்ற உள்ளன. சமையல் ஒரு முழு கோழி அல்லது பாகங்கள் பயன்படுத்த. தனது சொந்த நல்ல உடலில் இருந்து ஒவ்வொரு துண்டு மற்றும் அதன் ரசிகர்கள் உண்டு. ஆனால் சாப்ஸ் சிறந்த கோழி மார்பக பொருத்தமானது. பல கோழி இந்த பகுதியில் ஓரளவு உலர் அமைப்பு என்று சொல்லலாம். நீங்கள் வாதிடக் கூடும். வெறும் அதை சரியாக சமைக்க முடியும் இருக்க வேண்டும். சிக்கன் கட்லட் சீஸ் மற்றும் அன்னாசி - அது ஒரு சுவையான, மென்மையாக மற்றும் தாகமாக இறைச்சி சிறந்த சமையல் ஒன்று.

சிக்கன் மற்றும் அன்னாசிப்பழம் - சரியானது

இந்த டிஷ் உணர்ச்சி மற்றும் ஒளி piquancy ஒரு அனுபவம், சுவை வெடிப்பு உள்ளது. சீஸ் மற்றும் அன்னாசி சிக்கன் கட்லட் தாகமாக ஒருவருக்கொருவர் மற்றும் நிறைவுற்ற சுவைகள் தொடர்புடையவை தான் கலவை பொருட்கள் நீக்குவதன் மூலம் பெற்றார். இது அவர்களின் கலோரி உணவுகளில் ஒரு ஒளி அசல் செய்முறையை உள்ளது. எந்த ஆச்சர்யமும் கோழி - உணவுத்திட்டத்தின் தயாரிப்பு ஆகும். இந்த சமையல் தலைசிறந்த மூன்று கோழி மற்றும் சிறிய (சிறந்த புதிய அல்லது குளிர்ந்த கொண்டு செல்வதற்கு), உப்பு, மிளகு பூண்களும் பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம், பூண்டு மூன்று கிராம்பு அன்னாசிப்பழம் ஒரு சில மோதிரங்கள் வேண்டும் செய்ய (பதிவு செய்யப்பட்ட). மாமிசம் கழுவ மற்றும் ஒரு காகித துண்டு கொண்டு காயவைக்க. பின்னர் அதை ஒரு சிறிய துடிப்பு, பிளாஸ்டிக் உறை மூடப்பட்டிருக்கும் இருக்க வேண்டும். கோழி மிகவும் மென்மையான ஏனெனில், முயற்சி நிறைய செய்ய வேண்டிய அவசியம் இல்லை. அதன் பின்னர் உப்பு மற்றும் மிளகு பூண்களும் தெளி. ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் இறைச்சி போடு. அட்வான்ஸ் 170 டிகிரி அடுப்பில் ஓட. ஒவ்வொரு துண்டு புட் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மத்தியில் மணிக்கு. இந்த தயாரிப்பு பெரிய அளவில் பயன்படுத்த கூடாது. அது சுவையை ஒரு டச் சேர்க்க வேண்டும், ஆனால் சுவை மாற்ற முடியாது. பின்னர் ஒவ்வொரு நறுக்கு அன்னாசிப்பழம் மோதிரத்தை. மேலும் மயோனைசே அவர்களை உராய்வைத் தடுக்கிற மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஒரு மெல்லிய துண்டு நறுக்கு காட்டிலும் குறைந்த அளவிலான நிறைவடைகிறது. அடுப்பில் கடாயில் வைத்து அரை மணி நேரம் சமைக்கவும். சீஸ் மற்றும் அன்னாசி சிக்கன் கட்லட் தாகமாக மற்றும் அழகான பெற்று வருகின்றனர். சீஸ் பரவுகிறது மற்றும் வடிவங்களும் பழுப்பு நிற மேலோடு.

இடி சாப்ஸ்

நீங்கள் செய்முறையை மாற்ற மற்றும் முட்டை மற்றும் உப்பு கொண்ட ஒரு இடி பயன்படுத்த முடியும். இந்த இறைச்சி மேலும் சதைப்பற்றுள்ள செய்யும். தயாரிப்பு நீங்கள் கோழி ஒரு கிலோ, பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் வங்கி (வளையம்) சீஸ் 200 கிராம், 2 முட்டைகள் கோழி மற்றும் மசாலா வேண்டும். நாம் முக்கிய தயாரிப்பு தயாரித்தல் தொடங்கும். சீஸ் மற்றும் அன்னாசிப்பழம் டெண்டர் திரும்பியது கோழி கட்லட், அவர்கள் வெட்டி வேண்டும் மற்றும் சிறிது ஆஃப் தோற்கடித்தார். பின்னர் ஆட்டுக்கறி மசாலா (மிளகு மற்றும் உப்பு) தெளி. இருக்க முடியும் மற்ற பதப்படுத்தப்பட்ட பயன்படுத்தவும், ஆனால் அந்த எனவே அவர்கள் முக்கிய aromas மற்றும் சுவைகள் குறுக்கிட வேண்டாம். ஒரு தனி கிண்ணத்தில், உப்பு ஒரு சிறிய சிட்டிகை முட்டை அடித்து. கோழி பான் ஒவ்வொரு பக்கத்தில் இடி மற்றும் வறுக்கவும் முக்கப்பட்டு வெட்டுவது. பின்னர் நாம் ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். ஒவ்வொரு துண்டு மேல் அன்னாசிப்பழம் மோதிரம் மற்றும் தூவுவதற்குப் பாலாடைக்கட்டி இடப்படுகிறது. நாம் அடுப்பில் கடாயில் அனுப்ப. சமையல் கோழி க்கான அடுப்பில் கட்லட் வெவ்வேறு சமையல் வேகம்.

அசல் இறைச்சி

சிக்கன் ஆட்டுக்கறி அது இன்னும் மென்மை கொடுக்க இறைச்சி உள்ள வைக்கப்படும். இறைச்சி க்கான புளிப்பு கிரீம் பெருமளவு கரண்டி மற்றும் கடுகு ஒரு பிட் பயன்படுத்தி. இந்த கலவையை துண்டாகும் வைத்து 30 நிமிடங்கள் விட்டு. ஆனால் இறைச்சி முதல் துண்டுகள் மெதுவாக ஆஃப் அடித்து மசாலா தூவி வேண்டும். அடுப்பில் ஒரு சிறிய விளிம்பு ஒரு வடிவம் வேண்டும். அவளை வெண்ணெய் உராய்வைத். இந்த டிஷ் அசாதாரண சுவை கொடுக்கும். பின்னர் சாப்ஸ் ஒருவருக்கொருவர் முடிந்தவரை நெருக்கமாக இடுகின்றன. மேலும் அன்னாசிப்பழம் துண்டுகள் உள்ளன. நீங்கள் நறுக்கப்பட்ட பழம் பயன்படுத்த முடியும். மருந்து, ஒளி இருக்க பின்னர் டிஷ் சரியான மற்றும் மிக இனிமையாக இல்லை வெளியே மாறும் வேண்டும். வாங்கும் போது இந்த முயற்சியுங்கள். சுவை சில கறி சேர்த்து, grated grater பயன்படுத்தி சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. சாப்ஸ் சமையல் க்கான கோழி அடுப்பில் 30-40 நிமிடங்கள்.

சிக்கன் சாப்ஸ் தக்காளி கொண்டு

அது அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான டிஷ், ஆனால் அது தயார் மிகவும் எளிதானது. 2 கோழி fillets, இரண்டு தக்காளி, 150 கிராம் எடுத்து பாலாடைக்கட்டி durum இன், 2 முட்டைகள், மாவு மூன்று தேக்கரண்டி, கடுகு, எண்ணெய் மற்றும் மசாலா ஒரு ஸ்பூன் அளவு எடுத்து. அது தடித்த இல்லை என்று fillets, இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டி. பின்னர் மெதுவாக, அது தள்ளு உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் கடுகு daubed கொண்டு தெளிக்க. 30 நிமிடங்கள் marinate இறைச்சிக்கான விடவும். தக்காளி தடித்த வட்டங்களில் வெட்டப்பட்ட, மற்றும் ஒரு grater பயன்படுத்தி மூன்று பாலாடைக்கட்டி. தனித்தனியாய், இடி தயார். முட்டைகள், மாவு, உப்பு மற்றும் மிளகு கலந்து. சாப்ஸ் இந்த கலவையில் குறைந்தது மற்றும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் பழுப்பு. இறுதியில் நாங்கள் மேல் தக்காளி ஒரு துண்டு வைத்து சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. 10 நிமிடங்கள் ஒரு மூடி பான் கவர். மிகவும் ஓரு வெளியே தக்காளி கொண்டு சிக்கன் சாப்ஸ். நீங்கள் அடுப்பில் அவர்களை சமைக்க முடியும்.