நீர் கேக்குகள்: வேகமானது, சுவையான, மலிவான

வீட்டில் ரொட்டி துண்டிக்கப்பட்டால்? உம் குடும்பத்தினரைத் காலை புதிய ரொட்டி வேண்டு பயன்படுத்தப்படும்? ஆனால் இப்போது கடையை நடத்தத் கூடாது? உங்கள் வீட்டில் இருக்கக் கூடும் என்று பொருட்கள் நீர் சுவையான கேக் சமைக்க - எளிதான விருப்பத்தை உள்ளன. கூடுதலாக, உங்கள் கேக் கடை இருந்து வழக்கமான ரொட்டி விட ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையானது இருக்கும். என்னை நம்பு, வீட்டு உங்கள் படைப்பு பாராட்ட வேண்டும்.

விரைவில் எங்கள் கேக்குகள், தேவையான அடிப்படை கூறுகளின் மாவை சமைக்க அவற்றின் விவரம் வருமாறு:

மாவு, நீர், தாவர எண்ணெய், ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் சர்க்கரை, சோடா (பேக்கிங் பவுடர்) - வேண்டுகோளின் பேரில்.

எளிதான செய்முறையை

கலக்க மாவு (500 கிராம்), தண்ணீர் (1 ஸ்டம்ப்.), உப்பு - ½ தேக்கரண்டி (செழிப்பான சோதனைக்காக) - ½ தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் (20g) அல்லது சோடா. முடிந்ததும் மாவை 10 நிமிடங்கள் ஒரு துடைக்கும் மூடப்பட்டே இருக்கும்.

மாவை பின்னர் பல துண்டுகளாக வெட்டி, அவற்றில் ஒவ்வொரு சிறிய கேக்குகள் ஒரு ரோல் வேண்டும். ஒரு தடவப்பட்ட பான் மீது இருபுறமும் அவர்களை வறுக்கவும்.

நீர் முடிந்தது கேக்குகள் தொகுப்பில் வைக்க வேண்டியுள்ளது, எனவே அவர்கள் நீண்ட காலமாக புதிய தங்க. பயன்பாட்டிற்கு முன்னர், உருண்டை (வெண்ணெய் கலந்து grated பூண்டு முன்பு உருகிய) பூண்டு டிரஸ்ஸிங் ஊற்றி மீண்டும் பயன்படுத்தலாம். அவர்கள் பாதுகாப்பாக சூப்பு வகை அளிக்கப்படக்கூடாது முடியும்.

பாலாடைக்கட்டி உடன் ருசியான கேக்குகள்

ஒரு சிறிய சுத்த, கொதிக்கும் நீர் மாவு (300 கிராம்) ஒரு ஆழமான தட்டில் கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற 300 மில்லி கொண்டுவர. மாவை பிசைந்து 15 நிமிடம் ஊற வைத்து. நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, நீர் செய்முறையை கேக்குகள் மிகவும் எளிது மற்றும் ஒவ்வொரு தொகுப்பாளினி கிடைக்கிறது.

முடிந்ததும் மாவை 15 சென்டிமீட்டர் விட்டம் ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் சிறிய துண்டுகளாக ஒவ்வொரு ரோல் வெட்டி பின்னர். grated சீஸ் சுமத்தியது ஒவ்வொரு நீர்த்தேக்கம் எளிமையான மையத்தில் (எந்த durum இருக்கலாம்). ஒவ்வொரு லேயரை மறை கவனமாக ரோல். இப்போது தயாராக சர்க்கரை கலந்த மருந்து மாத்திரைகள் ஒரு கடாயில் வறுக்கவும், எந்த தாவர எண்ணெய் தடவப்பட்ட முடியும்.

பதிலாக பூர்த்தி நீங்கள் வறுத்த வெங்காயம், உப்பு பாலாடைக்கட்டி, ஆயத்த திணிப்பு உள்ளிட்டவைகளை சிறந்த முறையில் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு வைத்து கொள்ளலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்

பச்சை துகள்கள்

நீர் கேக் தயார், நீங்கள் மாவு (225 கிராம்) மற்றும் சூடான நீரில் (அரை கப்) வேண்டும். நிரப்புவதற்கான - புதிய பச்சை வெங்காயம் (எண் - உங்கள் சுவை வரை).

மாவு மற்றும் தண்ணீர் ஒரு மென்மையான மாவை தயார். ஒரு சில நிமிடங்கள் ஊற.

ரோல் விட்டம் 40-45 செ.மீ. அடுக்கு. அது எந்த எண்ணெய் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் முழு மேற்பரப்பில் சிதறும் சின்னம்.

இப்போது ஒரு "தொத்திறைச்சி" 5 பகுதிகளாகப் பிரிக்கப்படுகிறது பெற, பின்னர் அவர்களில் ஒவ்வொரு ஒரு சிறிய கேக் உருட்ட.

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் அனைத்து கேக்குகள் வறுக்கவும், வெண்ணெய். மற்றும் எங்கள் கேக்குகள் தயாராக உள்ளன!

தேன் உடனான இனிப்பு கேக்குகள்

இனிப்பு கேக்குகள் உங்கள் குழந்தைகள் இன்ப அதிர்ச்சி கொடுக்க விரும்புகிறீர்களா? "களமிறங்கினார்" சென்றுவிடும் மற்றும் பார்ப்பீர்கள், - அதை முயற்சி! நிச்சயமாக, முந்தைய செய்முறையை அதே தொழில்நுட்பத்தின் அடிப்படையில் நீர் கோ இந்த கேக்குகள். எனவே, நாம் கலை இரண்டு வேண்டும். மாவு, உப்பு (ஒரு சிட்டிகை), நீர் (நான்கு தேக்கரண்டி) மந்தமாக உள்ளது, தேன் (இரண்டு தேக்கரண்டி), 1 முட்டை, சர்க்கரை ருசிக்க. மற்றும், நிச்சயமாக, எந்த சமையல் எண்ணெய்.

தண்ணீர், முட்டை சேர்க்க, தேன் ஒரு உப்பு ஒரு ஆழமான தட்டில் கலந்து. மறியல் மற்றும் மாவு விளைவான வெகுஜன சேர்க்க.

முடிக்கப்பட்ட மாவை துண்டுகளாக வெட்டி உள்ளது, பின்னர் ஒவ்வொரு அடுக்கு வெளியே செல்லலாம். விளைவாக கேக் பான்-வறுக்கவும் எண்ணெய்.

அட்டவணை கொடுத்து, சர்க்கரை தூவி.

கனிம நீர் மீது கேக்குகள்

கனிம நீர் மீது கேக்குகள் வழக்கமான அதே முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட. வித்தியாசம் பதிலாக மாவை ஒரு சாதாரண தண்ணீர், உன்னுடைய ஜொலிக்கும் கனிம சேர்க்க முடியும். மாவை செழிப்பான விமான பெறப்படுகிறது. நாம் கேக்குகள் சமைக்க ஆலோசனை ஃபில்லிங்ஸ் கொண்டு. நிரப்புதல் , minced முடியும் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு, காளான்கள் மற்றும் காய்கறிகள், முதலியன

மாவை பொறுத்தவரை எடுக்க வேண்டும்: கனிம நீர் (1 ஸ்டம்ப்.), உப்பு (தேக்கரண்டி), சர்க்கரை, நீட்சி (2 தேக்கரண்டி.). எண்ணெய் (2 தேக்கரண்டி) மற்றும் மாவு (2 டீஸ்பூன்.). இந்த கூறுகளின் மாவை தயார்.

சிறிய துண்டுகளாக அதை பிரித்து பின்னர் ஒரு சிறிய கேக் ஒவ்வொரு உருட்ட எண்ணெய் தூரிகை எந்த மையத்தில் எந்த திணிப்பு வைத்து. Zaschipnut விளிம்புகள் மற்றும் மெதுவாக அது மீண்டும் ஒரு சிறிய கேக் மீண்டும் செல்லலாம்.

முடிந்தது கேக்குகள் சூடான கடாயில் வறுக்கவும்.

உங்கள் உணவை உண்டு!