நுண்ணலை அடுப்பில் மற்றும் multivarka, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வேர்கடலை வறு எவ்வளவு எப்படி

மூல இருவரும் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட, மற்றும் வீசியதை, மற்றும் தோலில்: இப்போது ஒவ்வொரு பல்பொருள் அங்காடி அல்லது அருகிலுள்ள சந்தை முற்றிலும் எந்த கொட்டைகள் வாங்க. அவர்கள் எடை விற்கப்படுகிறது மற்றும் சாக்லேட் மற்றும் வேறுபட்ட சுவை சுவை கொண்டது, உப்பு மற்றும் இனிப்பு நிரம்பிய, உள்ளன. ஆனால் அவர்கள் வேடிக்கை, ஆனால் பயனடைந்தனர் மட்டுமே கொண்டு, அது அனைத்து அதே வெப்ப சிகிச்சை சுதந்திரமாக மேற்கொள்ளப்படுகிறது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த கட்டுரையில் நாம் வீட்டில் வேர்கடலை வறு எப்படி கவனம் செலுத்த முடியும். முதலாவதாக, இது நீங்கள் காப்பாற்ற அனுமதிக்கிறது. இரண்டாவதாக, தங்கள் சொந்த கைகள், திருப்பங்களை மற்றும் சுவையானது கொண்டு தயாரிக்கப்படும். மூன்றாவதாக, அது கடினம் அல்ல மற்றும் நேரம் ஒரு குறைந்தபட்ச எடுக்கிறது.

வேர்கடலையை விட பயனுள்ள

வேர்கடலை அடிக்கடி ஏனெனில் அதன் கிடைப்பது, சிறந்த சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு சமையல் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. காய்கறி கொழுப்பு (50%) யின் உயர் உள்ளடக்கத்தை கூடுதலாக, ஆலை வைட்டமின்கள் ஏ, பி, டி, ஈ மற்றும் பிபி நிறைந்த. வேர்கடலை இரும்பு மற்றும் தனிப்பட்ட அமினோ அமிலம், மெக்னீசியம் மற்றும் ஃபைபர் கொண்டிருக்கின்றன. அது ஒரு தனித்துவம் வாய்ந்ததும் கூறுகள், எ.கா. டிரிப்தோபன் கொண்டுள்ளது. உடலில், அது எளிதாக செரோடோனின் ஒரு மாற்றப்பட்டுவிட்டால், செய்தபின் மனநிலை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் மன அழுத்தம் எதிரான போராட்டத்தில் உதவுகிறது.

வேர்க்கடலை வீரியம் மிக்க கட்டிகள் தடுப்பு போன்ற, இருதய அமைப்பு இயல்பாக்க (மிதமான) குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அது கவனம் செலுத்த நச்சுகள் உடல் விடுவித்துக்கொள்ள மற்றும் ஹார்மோன் சமநிலை மேம்படுத்த உதவுகிறது. ஆனால் மிக முக்கியமாக, பல வேர்கடலை வெறும் மிகவும் சந்தோஷமாக இருக்க முடியும் என்பது பொருள் ஸ்பாட் மோதுகையில். ரா வேர்கடலை செரிமானம் மிகவும் அதிக பாரமாக இருக்கிறது மற்றும் பல்வேறு நோய்கள் ஏற்படுத்தும். அது நுகர்வு வறுக்கவும் வேண்டும் முன் இந்த காரணத்தினால்தான். ஒரு வழக்கமான பான், அடுப்பில், நுண்ணலை கூட multivarku பயன்படுத்தி: நீங்கள் பல வழிகளில் இந்த செய்ய முடியும். வறுக்கப்படுகிறது வேர்கடலை முன், ஷெல் இருந்து விடுதலை முடியும். மேலும், நட்டு சமையல் போது உப்பு மற்றும் தயாரிப்பு சுவை மேம்படுத்த முடியும்.

வீசியதை வேர்கடலை, பொறித்த ஒரு கடாயில்

ஒரு விதியாக, அப்பகுதி தாக்குதலுக்கு வாதுமை கொட்டை, சில "வீடு" இல் கொட்டைகள் வாங்க விரும்புவதில்லை, இன்னும் தூய்மையாக மற்றும் பாதுகாப்பான ஒரு ஒத்த சேமிப்பு பரிசீலித்து விற்கப்படுகிறது. இன்னும் பொதுவான உரிக்கப்பட்டு. நீங்கள் வேர்கடலை வறுக்கவும் முன், இது ஒரு சூடான பான் மீது ஊற்ற வேண்டும். கொழுப்பு மேற்பரப்பில் உயவூட்டு அவசியமில்லை. , அது அனைத்து சக்தி தட்டு, கொட்டைகள் மற்றும் பிற மதிப்புகளை எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது ஏனெனில் "எப்படி வேர்கடலை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில், அது சுவையாக மாறியது எனவே வறு, ஆனால் எரிந்த இல்லை?" இந்த கேள்விக்கு சரியான பதில் இல்லை: பல சில நேரங்களில் கேள்வி எழுகிறது மிகவும் அனுபவம் வாய்ந்த சமையல்காரர்கள் இல்லை. அது 10-15 நிமிடங்கள் பொதுவாக போதுமானது. இவ்வாறு கொட்டைகள் அவ்வப்போது கலக்கப்பட்ட வேண்டும். அது கூட சமையல் மண்டலம் ஆஃப் மாற்றினாலும் குளிர்ச்சி முடிக்க வரை, பொறித்த வேர்கடலை செய்யப்பட்டு வருகிறது என்பதை நினைவில் கூட முக்கியம். எனவே பிறகு தனது தயார் உடனடியாக மற்றொரு கொள்கலன் மீது ஊற்ற வேண்டும்.

நுண்ணலை உள்ள வேர்கடலை வறுக்கவும் எப்படி

அது கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு சமையலறை உள்ளது நவீன தொழில்நுட்பத்தின் ஒரு அதிசயம் தான். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், நுண்ணலை வெப்பமூட்டும் பொருட்கள் பிரத்தியேகமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் சில நேரங்களில் அது இருக்க முடியும் மற்றும் ஏதாவது போன்ற கொட்டைகள், சமைக்க. நுண்ணலை உள்ள வேர்கடலை வறுக்கப்படுகிறது முன், இது, வெளியே வரிசைப்படுத்தப்பட்ட கழுவி (அது ஈரமான இருக்க வேண்டும்) மற்றும் ஒரு கண்ணாடி அல்லது பீங்கான் கொள்கலனில் ஊற்றினார்.

நேரம் சமையல் கொட்டைகள் சாதனத்தின் சக்தி மற்றும் தயாரிப்பு எண்ணிக்கையை சார்ந்து கழித்தார். வேர்க்கடலை கண்ணாடி 700-800 வாட் சுமார் 4 நிமிடங்கள் வறுத்த வேண்டும். சுமார் சமையல் நேரம் மத்தியில் நீக்கப்பட வேண்டும், அசை, பின்னர் சமையல் தொடர்ந்து.

எப்படி மற்றும் கொட்டைகள் உப்பு போது

நீங்கள், வேர்கடலை வறுக்கவும் ஏற்கனவே வறுத்த கொட்டைகள் உப்பு அல்லது சர்க்கரை சேர்க்க முன் சில அதை செய்ய. ஆனால் அவள் இப்போது நன்றாக மற்றும் பற்கள் crunched இல்லை மிக முக்கியமாக, என்று. எனவே அது உப்பு "கூடுதல்" பயன்படுத்த நல்லது. எனவே, எப்படி உப்பு வேர்கடலை வறு? இவை இரண்டும், முற்றிலும் கலப்பு இருக்க வேண்டும் அல்லது பான் மீது ஊற்ற, ஒரு நுண்ணலை அனுப்புங்கள். முற்றிலும் ஒவ்வொரு வழியில் பயன்படுத்தவும். தயார் உப்பு கொட்டைகள் முற்றிலும் கலந்து மறக்கவில்லை, நல்ல சூடாக இருக்கிறது. உப்பு அளவு வேர்கடலை முழு ஒரு கண்ணாடி அன்று சுவை மீது, ஆனால் அது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது உப்பு தேக்கரண்டி உள்ளது (எந்த சரிவுகள்!).

என்ன ஓட்டில் கொட்டைகள் என்றால்?

முதலாவதாக, அவர்கள் சுத்தம் செய்யலாம். அது, கைகள் நசுக்க முடியும் என்று ஒரு சிறிய முயற்சி வேர்க்கடலை போதுமான உடையக்கூடியப் உள்ள பட்டை. ஆனால் இதை பிறகு செயல்முறை விட்டுவிட முடியும். நீங்கள் ஓட்டில் வேர்கடலை வறுக்கவும் எப்படி தெரியாது? அதை வெளியே "சிறந்த" எழுத்தாளர் எனத் பணி அடுப்பில் கையாள ஏனெனில், ஒரு பேக்கிங் தாளின்மீது திரும்ப. அது 180 ^{° C} வரை ^{சூடேற்றப்பட்ட,} பின்னர் 20-25 நிமிடங்கள் கொட்டைகள் அனுப்பப்படும். அவர்களை மறியல், அவசியமில்லை ஆனால் அவர்கள் எரித்து இல்லை என்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும். அடுப்பில் அது வறுக்கவும் மற்றும் வேர்கடலை வீசியதை முடியும், ஆனால் நேரம் அது மிகவும் குறைவாக எடுக்கும் - சுமார் 15 நிமிடங்கள்.

மற்ற என்ன சாதனங்கள் போன்றவற்றை பயன்படுத்த முடியும்

முதலில் - multivarka. அது வறுத்த வேர்கடலை முடியும் என்று மாறிவிடும். எனினும், அது இன்னும் சிறிது காலம் கழித்தார், ஆனால் செயல்முறை கலந்து கொள்ள தேவையில்லை. வேர்கடலை ஒரு கண்ணாடி multivarku, உப்பு ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் "பேக்கிங்" ஒரு அரை மணி நேர அடங்கும்.

ஒரு ஆழமான பிரையர் -, வேர்கடலை வறு எப்படி மற்றொரு வழியில்லை. தயாரிப்பு வெண்ணெய், மிகவும் உயர்-கலோரி மற்றும் மிகவும் அசாதாரண சுவை சமைத்த, எனவே பிற விருப்பங்கள் அனைத்தும் தொல்லை என்றால் அது மட்டுமே அர்த்தமுள்ளதாக பயன்படுத்த. கொட்டைகள் 500 கிராம் 1.5 கப் எண்ணெய் (முன்னுரிமை வேர்க்கடலை) மற்றும் தொடர்ந்து கிளறி ¹⁸⁰ ° C இல் சுமார் 5 நிமிடங்கள், சமைக்கப்படும் எடுத்து. பயன்பாட்டிற்கு முன்னர், கூடுதல் கொழுப்பு போய்விட்டது காகிதத்தின் துண்டுகள் மீது வைக்கவும் வேண்டும்.

எந்த ஒரு முறை ஒரு வேர்க்கடலை தயாரித்தல் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டார், நீங்கள் மிகவும் நெருக்கமாக உரிய காலத்தில் அவர்களை கண்காணித்து நேரத்தில் அதை எரித்து இல்லை என்று பரபரப்பை நீக்க வேண்டும். கவனமாக இருக்கவும்: கொட்டைகள், நிச்சயமாக, ஒரு பயனுள்ள தயாரிப்பு, ஆனால் மிகவும் உயர் கலோரி, மற்றும் ஆழமான பொறித்த இன் - இருமுறை.