நூடுல்ஸ் மற்றும் கோழிக்கறியுடன் ஒரு சுவையான சூப் சமையல்

நூடுல்ஸ் மற்றும் கோழிக்கறியுடன் சூப் தயார் மிகவும் எளிதானது. தனது முதல் பெரும்பாலான இளையோர் எஜமானியும் சேர்ந்து. அதை முயற்சி மற்றும் நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு கோழி ஒரு சுவையான துண்டுகள் மற்றும் நூடுல்ஸ் மிதந்து இதில் ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான சூப் சமைக்க. பிறகு நீங்கள் சமையல் வடிவில் மற்ற சமையல் சாதனைகள் உள்ளன வீட்டில் நூடுல்ஸ் வேலை அல்லது போன்ற காளான்கள் அல்லது பீன்ஸ் வேறு சில பொருட்கள், சூப் சேர்க்க.

எப்படி சூப் சமைக்க கோழி மற்றும் பாஸ்தா கொண்டு? முதலாவதாக, குழம்பு, பின்னர் Kinema zazharku தயார், மற்றும் இறுதியில் நூடுல்ஸ் சேர்க்க. வெறும்? நீங்கள் பந்தயம்! ஆனால் இன்னும், zazharki, எப்படி சூப் செய்ய என்ன தெரியாது அந்த விரிவாக அனைத்தையும் விளக்கிக்கூறும் என்று. இந்த சூப் நீங்கள் கோழி எந்தப் பகுதியிலும் பயன்படுத்தலாம். அப்படியே உடலில் - மிகவும் பட்ஜெட் விருப்பத்தை ஒரு சிறப்பு "சூப் தொகுப்பு" மற்றும் பாரம்பரிய இருக்கும். ஆனால், கொள்கையளவில், அது சாத்தியம் டிரம்ஸ்டிக்ஸ், இறக்கைகள் அல்லது தொடையின் ஒரு பவுண்டு எடுக்க வேண்டும். சாப்பிடுவது முன் உடலில் குப்பையில் போட்டு, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும்.

நூடுல்ஸ் மற்றும் கோழிக்கறியுடன் சூப் - முதன்மையாக ஒரு குழம்பு உள்ளது. அது எல்லாம் அடிப்படையாகும். மாமிசம் கழுவி, ஒரு பெரிய தொட்டியில் வைத்து நீரை நிரப்ப. மேலும் அங்கு விரிகுடா இலை, உரிக்கப்பட்டு கேரட், அனுப்ப வோக்கோசு ரூட் மற்றும் பெரிய பல்புகள். எச்சரிக்கை: காய்கறிகள் வெட்டி ஒரு முழு டாஸில் வேண்டாம். சில இல்லத்தரசிகள் அது குழம்பு ஒரு அழகான கொடுக்கும் என நம்பி தோலுரிப்புக்களை பல்பு சுத்தம் செய்து கொள்ள விரும்பாத மஞ்சள் நிறத்திற்குச். அடுப்பில் கடாயில் போடு. நீர் கொதித்தது போது, நாங்கள் தீ குறைந்து மற்றும் நுரை நீக்க - என்று அழைக்கப்படும் "சத்தம்". அது அகற்றப்படவில்லை என்றால், குழம்பு ஹேஸி வேண்டும். சற்றே உப்பு மற்றும் மிளகு தண்ணீர் மற்றும் குறைந்த வெப்பத்தை சுமார் 50 நிமிடங்கள் கொதிக்க.

நாம் அவர்களின் கைகளில் அனைத்து நேரம் உட்கார வேண்டாம். சுத்தமான 3-4 உருளைக்கிழங்கு, மூன்று மற்றொரு கேரட், வெங்காயம் இறுதியாக sechem. இறைச்சி எலும்புகள் இருந்து எளிதாக பிரிக்கிறது கோழி இறைச்சி மென்மையான இருக்க வேண்டும்: - குழம்பு தயாராக இருக்கும் போது சரிபார்க்க எளிது. ஒரு வடிகட்டி அதை வைத்து, இரண்டாவது பான் எடுத்து. அது ஒரு குழம்பு ஊற்ற. வேகவைத்த வேர்கள் விட்டு தூக்கி - அவர்கள் ஏற்கனவே Nawar அனைத்து அதன் சுவை மற்றும் சுவை கொடுத்துள்ளனர். மேலும் எலும்புகள் நீக்க. ஆட்டுக்கறி துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டு பானை திரும்ப உள்ளது. ஆனால் குழம்பு - என்று சாப்பாட்டின் முக்கிய பொருளாக உள்ளது "நூடுல்ஸ் மற்றும் கோழிக்கறியுடன் சூப்." எனவே மீண்டும் தீ மீது பான் வைத்து.

உருளைக்கிழங்குகள் குடைமிளகாய் அல்லது க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. குழம்பு எறிந்தாலும். திரவ கொதிக்க தொடங்குகிறது ஒருமுறை, நீங்கள் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு கால் இன்னும் உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க வேண்டும். இந்த முறை zazharku செய்ய போதுமானது. , தீ மீது பான் போடு அது ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் ஊற்ற. அது ஒழுங்காக வரை வெப்பமடையும் போது, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் பரவியது. அது வழக்கமான இடைவெளியில் சுடுவார் என்று தொடர்ந்து பரபரப்பை. வெங்காயம் ஒரு கண்ணாடி, கசியும் போன்ற ஆக வரை காத்திருக்க, மற்றும் பான் grated கேரட் சேர்க்க. தீவிரமாக ஒரு மர தட்டைக்கரண்டி அசை. Zazharku கோழி மற்றும் நூடுல்ஸ் உடன் சூப் சேர்க்க.

ஐந்து நிமிடங்கள் கொதிக்க. உங்கள் உணவு முயற்சி: ஒருவேளை நீங்கள் dosolit அல்லது மிளகு, சுவையூட்டும் ஒரு சிட்டிகை எறிய வேண்டும்? இப்போது நேரம் பாஸ்தா வந்துவிட்டது. அவர்களுடன் இதைப் அதிகப்படியாக வேண்டாம் - போதுமான இரண்டு கைப்பிடியும் குழம்பு மூன்று லிட்டர். எப்படி சேமியா இன்னும் சூப் சமைக்க மற்றும் கோழி தொகுப்புகளுக்கு சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது இது பாஸ்தா சமையல் நேரம் பொறுத்தே அமைகிறது. ஒரு மாணவர் வடிவங்களும் உலர் வியட்நாமிஸ் நூடுல்ஸ் பரிந்துரைக்கலாம் என - அது பொதுவாக கொதிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. , பான் கீழ் வெப்பம் அணைக்க நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு அல்லது வெந்தயம், கவர் சேர்க்க மற்றும் நிற்க அனுமதிக்க.