படி உணவு தயாரிக்கும் படி கேரட் கொண்டு கேக்

கேரட் கொண்டு ரெசிபி பஜ்ஜி ஒவ்வொரு சமையல்காரர் இல்லை தெரியும். அனைத்து பிறகு, இந்த டிஷ் சைவ மட்டுமே மத்தியில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. எனினும், அதைப் முட்டை மற்றும் பச்சை வெங்காயம் இதேபோன்ற பேஸ்ட்ரி போலவே வழியில் தயார் என்று கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

கேரட் கொண்டு சுவையான மற்றும் மென்மையானது கேக்குகள்: செய்முறையை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில்

மாவை தேவையான பொருட்கள்:

• சூடான பால் கொழுப்பு - 2 முழு கப்;
• மணியுருவமாக்கிய ஈஸ்ட் - 3-5 கிராம்;
• மணல் சர்க்கரை - 1 பெரிய கரண்டியால்;
• கோதுமை மாவு - 700 கிராம் (அடர்த்தி சேர்க்கப்படும்);
• உப்பு - பெரிய சிட்டிகை;
• வெண்ணெய் - 55-65 கிராம்

தளங்கள் கலக்கும்

கேரட் கொண்டு ரெசிபி பஜ்ஜி இந்த டிஷ் மட்டும் ஈஸ்ட் மாவை தயாரிப்பு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறது. அனைத்து பிறகு, பேக்கிங் சோடா அல்லது பேக்கிங் பவுடர், மாவு பொருட்கள் அடிப்படையில் செய்யப்படும் என்றால் பஞ்சுபோன்ற மற்றும் மென்மையான மாறிவிடும் வேண்டாம் என்று. இதனால், இது பானை சூடான கொழுப்பு பால் ஊற்ற வேண்டும், பின்னர் முற்றிலும் அதில் சர்க்கரை கலைத்தார். மேலும், இனிப்பு திரவ ஊற்ற வேண்டும் உலர் ஈஸ்ட் மற்றும் ½ கப் மாவு. பின்னர் அனைத்து பொருட்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் (60-100 நிமிடங்கள்) இல் vzbuhaniya கலந்துவிடுவதாக மற்றும் விடப்பட வேண்டும்.

அடிப்படை செழிப்பான மற்றும் ஏர் தொப்பி மூடப்பட்டிருக்கும் போது, அதை ஊற்ற வேண்டும் அட்டவணை உப்பு, மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் மாவு எச்சங்கள் சேர்க்க. இதன் விளைவாக, நீங்கள் 1-1.7 மணி ஒரு சூடான இடத்தில் மீண்டும் அளிக்கப்படவேண்டும் கடினமான மாவை, பெற வேண்டும்.

மேலும் கேரட் கொண்டு செய்முறையை அதன் உறுப்பினர் பின்வரும் பொருட்கள் அடங்கும் பஜ்ஜி:

• சிக்கன் பெரிய முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் சிறிய வெங்காயம் - 3 பிசிக்கள்.
• பெரிய புதிய கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
• மணமற்ற தாவர எண்ணெய் - வறுக்கவோ;
• உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு இனிப்பு - விருப்ப சேர்க்க.

நிரப்புதல் தயாரித்தல் செயல்முறை

கேரட் கொண்டு ரெசிபி பஜ்ஜி மட்டுமே சமைத்த உணவுகள் பயன்பாடு ஆகும். அனைத்து பிறகு, நாங்கள் பச்சை காய்கறிகளை ஒரு நிரப்புதல் விண்ணப்பிக்க என்றால், வருக்கும் பொருட்கள் செயல்பாட்டில் அவர்கள் இறுதி வரை தயாராக இருக்கலாம். இதை செய்ய, கேரட், முட்டை கொதிக்க, பின்னர் அவற்றை சுத்தம் மற்றும் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்க. மேலும் வெங்காயம் வெங்காயம் வெட்டுவது மற்றும் சிறிது சூரியகாந்தி எண்ணெய் அவற்றை வறுக்கவும் வேண்டும். அனைத்து கூறுகளும் பார்க்கப்பட்டு வருகின்றன பின்னர், அவை கிண்ணத்தில் சேர்ந்து பொதுவான உப்பு மற்றும் கருப்பு allspice, சேர்ந்து கலந்து வேண்டும்.

உருவாக்கமும் வருக்கும் உணவுகள்

கேரட் மற்றும் முட்டைகள் பஜ்ஜி மற்ற ஃபில்லிங்ஸ் கொண்டு பாராம்பரிய உணவுகளுக்கும் போலவே உருவாகின்றன. அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் தயாராக உள்ளன ஒருமுறை, அவர்கள் தாவர எண்ணெய் ஒரு கடாயில் வறுக்கவும் வேண்டும். பஜ்ஜி ஒவ்வொரு பக்கத்தில் அது நிமிடங்கள் விட முடியாது 7-8 தயார் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், மாவை propechsya, மென்மையான செழிப்பான மற்றும் சிவந்த ஆக முழுமையாக இருக்க வேண்டும்.

எப்படி இரவு உணவிற்கு விண்ணப்பிக்க

கேரட் திணிப்பு விரும்பத்தக்கதாக கொண்டு துண்டுகள் சூடான நிலையில் இரவு உணவளிக்க. இந்த பொரித்த உணவுகள் அவசியம் இனிப்பு தேநீர், அத்துடன் தக்காளி சாஸ் அல்லது கெட்ச்அப் சேர்ந்து பார்க்க வேண்டும்.

பயனுள்ளதாக குறிப்பு இல்லத்தரசிகள்

நீங்கள் திணிப்பு ஒரு பதிலாக வெங்காயம் தலைப்பகுதியில் மேலும் ருசியானது டிஷ், விரும்பினால் அது சேர்க்க நல்லது பச்சை அம்புகள் வெங்காயம் மற்றும் புதிய கொத்தமல்லியை அல்லது வெந்தயம்.