Buckwheat எப்படி ருசியான சாஸ் சமைக்க வேண்டும்?

buckwheat க்கான தாழ்நிலைகளும் அவசியம் தேவை. goulash இல்லாமல் வருகிறது குதிரை முதுகு பகுதி பிறகு கூட வறண்ட மற்றும் புதிய உள்ளது. ஏன் இன்று நாம் எளிய மற்றும் மிகவும் ருசியான வழி பாருங்கள் என்று குழம்பு செய்வது, Meatless சைட் டிஷ் மணம் மற்றும் அன்பார்ந்த செய்யும் எந்த.

எப்படி சமைக்க : சாஸ் buckwheat உள்ளது படி உணவு தயாரிக்கும் ஒரு படி

தேவையான பொருட்கள்:

• குளிரூட்டப்பட்ட கோழி மார்பக - 600 கிராம்;
• புதிய மூலிகைகள் - ஒரு பெரிய பீம்;
• தடித்த உயர் கொழுப்பு கிரீம் - 150 கிராம்;
• காரமான தக்காளி பேஸ்ட் - 3 பெரிய கரண்டி;
• புதிய காளான்கள் - 190 கிராம்;
• மணமற்ற தாவர எண்ணெய் - 55 மில்லி (பொருட்கள் வறுக்கவோ);
• பெரிய வெங்காயம் பல்பு - 2 பிசிக்கள்.
• குடிநீர் வடிகட்டப்பட்ட - 2 கப்;
• கோதுமை மாவு - 1 சிறிய தேக்கரண்டி;
• உப்பு மற்றும் allspice - தனிப்பட்ட விருப்பங்களை மீது;
• buckwheat - அழகுபடுத்த உள்ளது.

இறைச்சி மூலப்பொருள் செயலாக்க

buckwheat க்கான தாழ்நிலைகளும் இறைச்சி உற்பத்தியில் எந்த இருந்து தயாராக முடியும். ஆனால் அனைத்து சுவையானது மற்றும் அதிக மென்மையான அது குளிர்ந்த கோழி மார்பகங்களை பெறப்படுகிறது. வெள்ளை இறைச்சி கோழி நடுத்தர துண்டுகளாக நன்கு பின்னர் வெட்டி, சுத்தம் எலும்புகள் மற்றும் தோல் இருந்து சுத்தப்படுத்த வேண்டும்.

காய்கறிகள் மற்றும் காளான்கள் செயலாக்க

செய்ய சாஸ் buckwheat உள்ளது ஒரு திருப்திகரமான மற்றும் சுவையான பெற, இது புதிய காளான்கள், கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆனால் அதற்கு முன், இந்த பொருட்கள் அனைத்தையும் பரவெளி அனுமான, பீல் மற்றும் தலாம் சுத்தம், கழுவி வேண்டும், பின்னர் மெல்லிய துண்டுகள், மோதிரங்கள் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. அது கிரீன்ஸ் துவைக்க மற்றும் ஒரு கூர்மையான கத்தி அதை வெட்டுவது மிகவும் அவசியமானதாகிறது.

வெப்ப சிகிச்சை: வறுத்த மற்றும் stewing

buckwheat க்கான தாழ்நிலைகளும் ஒரு சிறிய வறுக்கவும் முன்கூட்டியே அனைத்து முக்கிய பொருட்கள் என்றால் மிகவும் சுவையானது கிடைக்கும். இதை செய்ய, ஒரு ஆழமான சமைக்கவும் பான் எடுத்து அது மணமற்ற தாவர எண்ணெய் ஊற்ற, பின்னர் உடனடியாக பதப்படுத்தப்பட்ட கோழி, புதிய காளான்கள், வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வைத்து. அதன் பிறகு, பொருட்கள் சிவப்பு பழுப்பு வரை லேசாக வறுக்கவும் வேண்டும். அடுத்து, நீங்கள் உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை உணவு வேண்டும் அவர்களை வெற்று தண்ணீர், தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் தடித்த கிரீம் கண்ணாடிகள் ஒரு ஜோடி சேர்க்க. இந்த பகுதியில் நாங்கள் சுமார் 25 நிமிடங்கள் மூடப்பட்டது மூடி கீழ் goulash குண்டு பரிந்துரைக்கிறோம். இந்த நேரத்தில், ஒரு முழுமையாக மென்மையான மற்றும் காய்கறிகள், மற்றும் கோழி, மற்றும் காளான்கள் ஆக.

சுவையான செய்ய தாழ்நிலைகளும் செய்ய buckwheat இது கோதுமை மாவு சேர்க்க வேண்டும், மேலும் அடர்ந்த மாறிவிட்டது. இந்த நோக்கத்திற்காக 1 இன் அளவு மாவு தயாரிப்பு இனிப்பு கரண்டி பின்னர், தண்ணீர் அரை கண்ணாடி உள்ள அசை ஒரு சுத்த ஒரு சல்லடை மூலம் ஊற்ற வேண்டும். மேலும் தேவையான goulash புதிய மூலிகைகள் நறுக்கப்பட்ட ஊற்ற. அதிலிருந்து, குறைவானது கவர் கீழ் கொதிக்க மற்றும் 10 நிமிடங்கள் விட்டு விரும்பத்தக்கதாகும்.

எப்படி அட்டவணை கொண்டுவர

buckwheat கஞ்சி சமைத்த goulash ஆட்டுக்கறி மற்றும் காளான்கள் தண்ணீர் முன், தானியங்கள் ஒரு சிறிய உப்பு நீரில் சமைக்க வேண்டும். அடுத்து நீங்கள் ஒரு பக்க டிஷ் வெளியே போட ஒரு லா கார்டே டிஷ் வேண்டும், மற்றும் மேல் ஒரு சூடான வைத்து தக்காளி-புளிப்பு கிரீம் தாழ்நிலைகளும். மேலும், ஒரு மணம் மற்றும் சுவையான டிஷ் அதை வீட்டில் ஊறுகாய், புதிய வெள்ளை ரொட்டி மற்றும் தக்காளி, வெள்ளரி மற்றும் வெங்காயம் ஒரு சாலட், தாவர எண்ணெய் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது முன்வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.