சாலட் "கடல் காக்டெய்ல்" இறால் மற்றும் ஸ்க்விட்டாக கொண்டு. எப்படி சாலட் "கடல் காக்டெய்ல்" தயாரிப்பது

நீங்கள் சாலட் "ஒலிவியே" மற்றும் நினைவில் வேண்டாம் "ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங்?" "என்ன ஒரு விசித்திரமான கேள்வி! ஆமாம், நாம் அவர்களை சமீபத்தில் தயாராக வேண்டும் "-! நீங்கள் கூறலாம். நிச்சயமாக, எங்கள் அட்டவணைகள் அனைத்து விடுமுறை இந்த பாரம்பரிய மற்றும் சுவையான சாலடுகள் தோன்றும் போது நேரம், எப்போதும் அனுப்ப வேண்டாம். ஆனால் பண்டிகை அட்டவணை பன்முகத்தன்மை இன்னும் மிகவும் பயனுள்ளதாக மற்றும் ஒளி உணவுகள் இருக்க முடியும். இவற்றில் ஒன்றான - விளக்கங்கள் பல்வேறு மற்றும் எளிதாக கிடைக்க பொருட்கள் ஒரு பெரிய பல்வேறு தயாரிக்கப்பட்டாலும் சாலட் "கடல் காக்டெய்ல்". இந்த டிஷ் மட்டும் நம் உடலுக்கு நன்மை காரணமாக அது உள்ளடக்கத்தில் சேர்க்கப்படும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் பெரிய அளவில், அன்பார்ந்த மற்றும் அழகாக இருக்கிறது ஆனால் மிகவும் சுவையாக. எனவே பேனாக்கள் கையிருப்பு மற்றும் சமையல் சாலடுகள் கடல் எழுதி.

இறால்களின் மற்றும் ஸ்க்விட்டாக கொண்டு சாலட் "கடல் காக்டெய்ல்"

அது, ஆனால் நண்பர்களுடன் வழக்கமான ஒன்றிணைவதற்கான மட்டுமே கண்கவர் மாலை ஏற்றது என்று மிகவும் திருப்திகரமான மற்றும் சுவையான டிஷ் தான். எனவே, அதன் தயாரிப்பு நாம் வேண்டும்:

• ஸ்க்விட்டாக - 150 கிராம்;
• இறால் - 150 கிராம்;
• சிப்பியினம் - 150 கிராம்;
• Rapana - 150 கிராம்;
• ஆக்டோபஸ் - 150 கிராம்;
• கோலை நண்டு - 150 கிராம்;
• புதிய வெள்ளரி - 2 பிசிக்கள்.
• ஆலிவ் உருவெடுக்கிறார் - polbanochki;
• பெல் மிளகு (சிவப்பு, மஞ்சள், பச்சை) - 3 பிசிக்கள்.
• ஆலிவ் எண்ணெய்;
• வெந்தயம்;
• எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். எல்.
• உப்பு.

கடல் பல்வகைப்பட்ட பற்றி ஒரு சிறிய

நீங்கள் தனியாக ஒவ்வொரு மூலப்பொருள் வாங்க விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் வகைப்படுத்தப்பட்ட "கடல் காக்டெய்ல்" வாங்க முடியும், அனைத்து பொருட்கள் ஏற்கனவே சுத்தமான கழுவி என்று ஒரு அம்சம் இது வரை வெட்டி. ஒரு விதியாக, இந்த காக்டெய்ல் மட்டிகள், இறால், சுரப்பிகள், கடற்கணை, உப்பு, ஆக்டோபஸ் மற்றும் பல கடல் உயிரினங்கள் அடங்கும். எனவே இந்த நீங்கள் உங்கள் நேரத்தை சேமிக்க வேண்டிய அவசியம் என்ன இருக்கிறது. நீங்கள் கச்சா பொருட்கள் வாங்க முடிவு எனில், சில வேலை செய்ய இருக்க வேண்டும்.

தயாரிப்பு செயல்முறை

பின்வருமாறு சாலட் இறால்களின் மற்றும் ஸ்க்விட்டாக கொண்டு "கடல் காக்டெய்ல்" "தயாராக உள்ளது. கொதிக்கும் உப்பு தண்ணீர் மற்றும் ஒரு சிறிய கடல் சமையல்காரர் அனைத்து தொடங்க. , அனைத்து கடல் குறைந்தபட்ச வெப்ப சிகிச்சை, இல்லை 2-3 க்கும் மேற்பட்ட நிமிடங்கள் உட்பட்டு இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் இல்லையெனில் அவர்கள் கடினமான ஆக மற்றும் அதன் அனைத்து பயனுள்ள பண்புகள் இழக்க நேரிடும். எனவே, நீர் எங்கள் சமைத்த ஸ்க்விட்டாக, சுரப்பிகள், இறால், rapanov ஆக்ட்டோப்பஸ் இருந்து வடிகட்டிய குளிர்விப்பதற்காக உள்ளது. இதற்கிடையில், எங்கள் அற்புதமான கீரை க்கான பிற பொருட்கள் தயார். இதை செய்ய, நண்டு குச்சிகளை மோதிரங்கள், வெள்ளரிகள் மற்றும் உரிக்கப்பட்டு மிளகுத்தூள் - - சிறிய கோடுகள் மெல்லிய துண்டுகள், ஆலிவ் பழங்கள் வெட்டப்பட்ட. , அனைத்து பொருட்கள், உப்பு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கொண்டு உடையணிந்து கலந்து ஏராளமாக இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் கொண்டு தெளிக்க. அனைத்து எங்கள் சாலட் இறால்களின் கொண்டு "கடல் காக்டெய்ல்" மற்றும் தயாராக squid. ஆப்பீட் பான்!

கணவாய் சாலட் "ருசியான kalmarchik"

அடுத்து கணவாய் டிஷ் , நம்பமுடியாத சுவையான பயனுள்ள மற்றும் அழகாக இருக்கிறது. அதன் தயாரிப்பு நாம் வேண்டும்:

• ஸ்க்விட்டாக - 400 கிராம்;
• கோலை நண்டு - 300 கிராம்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 பானை;
• புதிய வெள்ளரிகள் - 3 பிசிக்கள்.
• சிவப்பு, மஞ்சள், பச்சை மிளகு;
• ஆலிவ், உருவெடுக்கிறார்;
• கலவை - 1 கொத்து;
• வெந்தயம், வோக்கோசு, பச்சை வெங்காயம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய்;
• எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன். எல்.
• பூண்டு - 1 கிராம்பு;
• உப்பு.

தயாரிப்பு செயல்முறை

ஸ்க்விட்டாக "ருசியான kalmarchik" என்ற ரெசிபி கலவை ஒரு கடாயில், கொதிக்கும் காத்திருக்கும், இனி தொடங்க ஒரு சிறிய தண்ணீர் ஊற்ற சேர்க்க சில உப்பு மீண்டும் உரிக்கப்பட்டு கடல் வைத்து 3 நிமிடங்கள் சமைக்க, மிகவும் எளிமையானது. நீக்கப்பட்ட மற்றும் உலர்ந்த. சிறு சிறு துண்டுகள் ஆக்குகிற, ஆலிவ் - - மோதிரங்கள் நண்டு குச்சிகளை துண்டுகள், வெள்ளரிகள் மற்றும் மிளகு வெட்டப்பட்ட. பசுமை கலவை rvom, பூண்டு ஒரு பூண்டு masher கடந்து. ஸ்க்விட்டாக, நண்டு குச்சிகள், வெள்ளரி, மிளகுத்தூள், ஆலிவ் கலந்து. நிரப்புதல் தயார். இதை செய்ய, ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு கலந்து எங்கள் உணவோடு உடையணிந்து. இஸ்லாமிய மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க சிறந்த. நீங்கள் கணவாய், செய்முறையை சாலட் "சுவையான kalmarchik" மிகவும் எளிய பார்க்க முடியும் என. ஆப்பீட் பான்!

மயோனைசே கொண்டு சாலட் "கடல் காக்டெய்ல்" தயார் எப்படி

கூட pickiest தனிச்சுவை மகிழ்விக்கும் என்று மற்றொரு பெரிய விருப்பத்தை கடல் உணவுகள். அதன் தயாரிப்பு நாம் வேண்டும்:

• ஸ்க்விட்டாக - 150 கிராம்;
• சிப்பியினம் - 150 கிராம்;
• Rapana - 150 கிராம்;
• இறால் - 150 கிராம்;
• கோலை நண்டு - 150 கிராம்;
• முட்டை - 4 பிசிக்கள்;
• மயோனைசே;
• பதிவு செய்யப்பட்ட கடல்தாவரம் - 150 கிராம்;
• கிரீன்ஸ்.

தயாரிப்பு செயல்முறை

ஒரு கடாயில் ஒரு சிறிய தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் சில உப்பு, கொதி சேர்க்க நாம் அங்கு எங்கள் கடல் வைக்க வரை காத்திருக்க. 2-3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். , நீக்கப்பட்ட சுத்தம், வெட்டி உலர்ந்த. குக் முட்டை மற்றும் சிறிய தகடுகள் அவற்றை வெட்டி. crabsticks உடன் அதே முறையில் தொடர. நாம் நண்டு குச்சிகளை, முட்டை, நமது கடல் கலந்து கடற்பாசி, , மயோனைசே நிக்காது மேல் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க. இங்கே நீங்கள் மற்றொரு "கடல் காக்டெய்ல்" வேண்டும். சாலட் மயோனைசே மற்றும் கடலுணவு தயார். ஆப்பீட் பான்!

செர்ரி தக்காளி கொண்டு சாலட் "கடல் காக்டெய்ல்"

இந்த டிஷ் முக்கிய பொருளாக கடல் தட்டை செயல்படுகிறது. எனவே, அதன் தயாரிப்பு நாம் வேண்டும்:

• கடல் தட்டை (கடற்கணை, உப்பு, சுரப்பிகள், இறால், ஆக்டோபஸ்);
• பச்சை சாலட்;
• கடின சீஸ் தர - 200 கிராம்;
• செர்ரி தக்காளி - 5 பிசிக்கள்.
• ஆலிவ் உருவெடுக்கிறார் - 1 வங்கி;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• மயோனைசே;
• சோயா சாஸ்;
• கிரீன்ஸ்.

தயாரிப்பு செயல்முறை

, கடல் உணவுகள் மற்றும் defrosting இல்லாமல் பேக்கேஜிங் வெளியிட ஆலிவ் எண்ணெய் drizzled பான் அவற்றை தூக்கி. 4-5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். , விடுகின்றது வெளியே எடுத்து. 2 துண்டுகள், சராசரியாக பாலாடைக்கட்டி grater துடைப்பான் வெட்டப்பட்ட தக்காளி, ஆலிவ் மோதிரங்கள், கலவை rvom வெட்டி. பூண்டு அது ஒரு சிறிய சோயா சாஸ் மற்றும் மயோனைசே, பரபரப்பை சேர்க்க, ஒரு பூண்டு masher கடந்து. இப்போது எங்கள் அழகான உணவகம் வெளியே செய்ய. முதலில், நாம் கிழிந்த கீரை, பின்னர் உலர்ந்த கடல் ஒரு தட்டில் வைக்க சாஸ், பரவியது pour செர்ரி தக்காளி மற்றும் ஆலிவ், மீண்டும், சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க சாஸ் ஊற்ற. அந்த அனைவரும் எங்கள் சாலட் இறால்களின் கொண்டு "கடல் காக்டெய்ல்" தான் தயாராக squid. ஆப்பீட் பான்!

squid மற்றும் சுட்ட காய்கறிகள் ஹாட் சாலட்

இந்த சுவையான மீன் சாலட், நீங்கள் கீழே அறிய இது ஒரு புகைப்படம், ஆனால் ஒன்றாக ஒரு காதல் இரவு உணவிற்கு மட்டுமே சத்தம் விருந்து ஏற்றது. அதன் தயாரிப்பு நாம் வேண்டும்:

• 200 கிராம் squid;
• சீமை சுரைக்காய் - 150 கிராம்;
• தக்காளி - 150 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• பல்கேரியன் மிளகு - 2 பிசிக்கள்.
• இடி முட்டை - 1 பிசி.
• பச்சை மற்றும் சிவப்பு lettuces பயிர்கள்;
• ஆலிவ் எண்ணெய்;
• கிரீன்ஸ்.

தயாரிப்பு செயல்முறை

சுத்தமான கடற்கணை, முட்டை இடி 4-5 நிமிடங்கள் மோதிரங்கள் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டப்பட்ட. , விடுகின்றது வெளியே எடுத்து. என் காய்கறிகள் மற்றும் மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட. சில உப்பு சேர்க்க, எண்ணெய் ஊற்ற தாளில் மடிக்க மற்றும் 20 நிமிடங்கள் ஒரு அடுப்பில் வைத்து. ஒரு தட்டில் முன் துவைத்த மற்றும் உலர்ந்த சிவப்பு மற்றும் பச்சைக் காய்கறிக்கலவைகள் மீது ஸ்ப்ரெட், பின்னர் வறுத்த டெம்புரா கடற்கணை, மற்றும் குளிர்ந்து காய்கறிகள் மேல். வெண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க. அவ்வளவுதான், எங்கள் ஸ்க்விட்டாக கலவை தயாராக உள்ளது. ஆப்பீட் பான்!

காணலாம் போல், "கடல் காக்டெய்ல்" பல்வேறு விருப்பங்களை ஒரு பெரிய எண் உள்ளது. மற்றும் மிக முக்கியமாக, அது எளிதாக கிடைக்க பொருட்களில் இருந்து மற்றும் செலவு குறைந்த நேரம், எனவே எதிர்பாராத விதமாக வந்து, விருந்தினர்கள் உணவு இல்லாமல் போக மாட்டேன் செய்யப்படுகிறது. நண்பர்களுடன் உங்கள் இடைவெளி விட்டு மகிழுங்கள்!