உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
சூடான புத்தாண்டு - என்ன சமைக்க?
பல பெண்கள் என்ன புத்தாண்டு சூடான சமைக்க வியக்கிறேன். திறமையான இல்லத்தரசிகள் ஆர்வமாக என்று பல நல்ல உணவுகள் உள்ளன. இறைச்சி - சில மீன் இதயம், மற்றும் பிற மணிக்கு. கூடுதல் உட்பொருட்கள் காய்கறிகள் பால் பொருட்கள் உள்ளன.
அதனால் நீங்கள் புத்தாண்டு வெப்ப தயார் முடியும்? இந்த கட்டுரையில் வழங்கினார் புகைப்படங்கள் சமையல் நீங்கள் சரியான டிஷ் தேர்வு உதவும்.
கோழி முட்டைகள் ராப்ட்
ன் ரோல் கொண்டு ஆரம்பிக்கலாம். இந்த டிஷ் மீது வைக்க முடியும் பண்டிகை அட்டவணை. அது, பிரகாசமான அழகான மற்றும் திருப்தி இல்லை. ஒரு திருப்பங்களுடன் கூடிய ரோல் வெவ்வேறு தலைமுறை மக்கள் ஆர்வமுடன் வருவார்கள்.
- ஐந்து முட்டைகள்;
- ஒரு பல்பு வெங்காயம்;
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி (பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி) 500 கிராம்;
- கொத்தமல்லியை கொத்து;
- உப்பு;
- 4 டீஸ்பூன். எல். பால்;
- மிளகு;
- தாவர எண்ணெய் (சுமார் 1 தேக்கரண்டி).
செயல்முறை ரோல் வீட்டில் பின்வரும் மணிக்கு சமையல்:
1. முதல் நான்கு கடின வேகவைத்த முட்டைகள் சமைக்க. அவர்கள் ஒரு நிரப்புதல் உருவாக்க வேண்டும்.
2. அடுத்து, ஒரு இறைச்சி சாணை பச்சை மற்றும் வெங்காயம் திருப்பங்கள். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கலவையான பிறகு.
3., கடந்த முட்டை பால் துடைப்பம் மாட்டிறைச்சி ஊற்ற வெங்காயம் மற்றும் மூலிகைகள் சேர்க்க.
4. மிளகு, உப்பு மற்றும் கலவைக்கு நிறைய பிறகு.
5. அடுத்து கவர் தகடு அதன் முனைகளை அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து தொங்கி என்று செய்வதன் மூலம் வடிவம். எண்ணெய் கிரீஸ் அது பிறகு, ஒரு கூட அடுக்கு திணிப்பு இடுகின்றன.
6. பின்னர், ஒரு வரிசையில் வேகவைத்த முட்டைகளில் மையத்தில் போட, நிச்சயமாக, முன் உரிக்கப்பட்டு.
7. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ரோல்ஸ் வடிவில் கொடுங்கள். மையத்தில் அது முட்டைகள் இருக்க வேண்டும்.
அதன் வடிவத்தை மாற்றாமல் தாளில் 8. அடுத்து ரோல் மடக்கு.
9. நீங்கள் ஒரு பேக்கிங் கடாயில் தயாரிப்பு வெளியே போட போது, ஐம்பது நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் அனுப்ப.
10. பதினைந்து நிமிடங்கள் ரோல் இறுதிக்குள், ஒரு சிறிய பின்வளர்ச்சியுடனும் அதை விரிவுபடுத்த.
11. சூடான பரிமாறவும், பகுதிகள் வெட்டப்பட்ட.
ஒரு கொண்டாட்டம் மீது ஆப்பிள்கள் கொண்டு டக்
என்ன புத்தாண்டு ஒரு சுவையான சூடான சமைக்க? ஆப்பிள்கள் கொண்டு டக். உள்ளிட்ட பல நாடுகளில் கிளாசிக் புத்தாண்டு உணவாகும். ஜெர்மானியர்கள் போன்ற குறிப்பாக வாத்து, டிஷ் அடிக்கடி மேற்கு மற்றும் மத்திய ஐரோப்பாவில் தயாராக உள்ளது என்றாலும்.
புத்தாண்டு வெப்ப இந்த டிஷ் தயார், நீங்கள் வேண்டும்:
- ஐந்து ஆப்பிள்கள்;
- மிளகு;
- ஊடு (சுமார் இரண்டு கிலோகிராம் எடையுள்ள);
- பழுப்பு சர்க்கரை இரண்டு தேக்கரண்டி;
- உப்பு;
- அரை தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை, ஆப்பிள் வினிகர்;
- . மசாலாப் (புரோவென்ஸ் மூலிகைகள், ரோஸ்மேரி மற்றும் பலர்) ஒரு தேக்கரண்டி;
- 2 டீஸ்பூன். எல். எண்ணெய்கள் (எ.கா., ஆலிவ்).
- , வாத்து டிரீட் giblets நீக்கி, அதிகப்படியான கொழுப்பு மற்றும் தோல் வெட்டி. மேலும், எலும்புகள் முனைகள் வெட்டி.
- ஒரு கிண்ணத்தில், ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, மிளகு, ஆப்பிள் சாறு வினிகர் மற்றும் மசாலா கலந்து.
- அதன் பிறகு பெறப்பட்ட கிரீஸ் இறைச்சி வாத்து.
- குளிர்சாதன பெட்டியில் சுமார் ஐந்து மணி நேரம் பறவை marinate விட்டு. நீ ஒரே இரவில் அதை விட்டு இன்னும் சிறப்பாக இருக்கும்.
- வாத்து marinate பிறகு, அதை நீக்க.
- அடுத்து, பகுதிகளாக ஆப்பிள்கள் வெட்டி, கோர் வெட்டி.
- பின்னர் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் வாத்து இடம்பெற்றன.
- ஆப்பிள்கள் பகுதி உள்ளே பள்ளிதான் (பொருந்தும் என), மீதி சுற்றி இடுகின்றன.
- 190 டிகிரி ரொட்டி சுடுவது வெப்பநிலையில் இரண்டு மணி நேரத்துக்குப் பிறகு. ஒவ்வொரு அரை மணி நேர தண்ணீர் கோழி கொழுப்பு மற்றும் சாறு வடிவம் உருவாக உதவியது.
- சுடப்படுகின்றது என்று அந்த ஆப்பிள்களின், அழகுபடுத்த செய்ய. அவர்களை ஒரு கடாயில் போட்டு நடுத்தர அளவிலான துண்டுகள், வெட்டி அச்சு (2 டீஸ்பூன். எல்), இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சர்க்கரை வெளியே கொழுப்பு சேர்க்க. ஐந்து நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்க. இதோ ஒரு புத்தாண்டு மீது என்ன சமைக்க தான். முடிந்தது ஊடு சுட்ட ஆப்பிள் காலாண்டுகளில் ஒன்று இந்த பழங்கள் அழகுபடுத்த உண்ண வேண்டும்.
பிரஞ்சு இறைச்சி
புத்தாண்டு காலங்களில் வெப்பம் சமையல் தேடுவது, நீங்கள் இந்த கவனம் செலுத்த வேண்டும். பிரஞ்சு இறைச்சி, எந்த சந்தேகமும், பல ஆர்வமூட்டும். உணவு தயார் செய்யும் நடவடிக்கையின் நிமிடங்கள் சுமார் பத்து எடுக்கிறது. ஒரு மணி நேரம் நீங்கள் வீட்டில் செய்ய முடியும் புத்தாண்டு காலங்களில் வெப்பம் உணவாகும். பிரஞ்சு இறைச்சி தயாரித்தல் தேவைப்படுகிறது:
- பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம்;
- உப்பு;
- இறைச்சி ஒரு கிலோ;
- மிளகு;
- இரண்டு நடுத்தர வெங்காயம்;
- பால் ஒரு கண்ணாடி;
- மயோனைசே (3 டீஸ்பூன். எல்.).
விளக்கம் இறைச்சி சுவையான உணவுகள் தயாரிப்பதில்:
- இரண்டு மூன்று சென்டிமீட்டர் இறைச்சி தடிமன் துண்டுகள் வெட்டி. தானிய முழுவதும் செய்யுங்கள்.
- பின்னர், துண்டுகள் தடுக்க ஒரு பேக்கிங் டிஷ் உள்ள ஒரு அடுக்கு வைக்க. பிறகு அந்த உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தை.
- அடுப்பில் Preheat.
- பின்னர் வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் (மெல்லிய) வெட்டி. சமமாக இறைச்சி அவர்களை தெளி.
- அடுத்து, ஒரு கரடுமுரடான grater பாலாடைக்கட்டி மீது வெட்டுவது பின்னர் அவர்களை ஒரு டிஷ் தெளி.
- மயோனைசே மற்றும் பால் மூன்று தேக்கரண்டி கலந்து.
- சிறந்த டிஷ் விளைவாக திரவ ஊற்ற.
- (இறைச்சி கடுமையான இருக்கும் என்றால் நீங்கள் அதிக நேரம் தேவைப்படலாம்) அறுபது நிமிடங்கள் அடுப்பில் பணிக்கருவிக்கு வைக்கவும்.
நாம் புத்தாண்டு சூடான பல்வேறு உணவுகள் தயாரிப்பது என விளக்கப்பட்டுள்ளது. புகைப்படங்கள் விரும்பக்கூடிய சுவாரஸ்யமான சமையல் பார்த்து. மற்றும் ஏதாவது pooriginalnee தேடும் அந்த, நாம் குறைந்த சுவையுடையது இன்னும் சில இல்லை உணவுகள் விவரிக்கும்.
கொடிமுந்திரி உடன் பன்றி இறைச்சி
நீங்கள் புத்தாண்டு ஒரு சுவாரஸ்யமான சூடான உணவுகள் தேவைப்பட்டால், இந்த உணவு கவனம் செலுத்துகிறேன். அத்தகைய உணவுகள் முக்கிய கூறு - பன்றி. உணவு கொடிமுந்திரி நிறைவுசெய்யும். டிஷ் மிகவும் அசல் மாறிவிடும் டேஸ்ட். உணவு தயார் செய்யும் நடவடிக்கையின் பற்றி அரை மணி நேரமாகும். டிஷ் மன்னிக்க தயாராக உள்ளது. இந்த தலைசிறந்த உருவாக்கம் நீங்கள் அறுபது நிமிடங்கள் சுமாராக அதில் செலவிடுவர்.
- பூண்டு இரண்டு கிராம்பு;
- பன்றி இறைச்சி (கனமான ஒரு துண்டு தேர்வு) இன் கிலோகிராம்;
- அரை தேக்கரண்டி உப்பு;
- 3 டீஸ்பூன். எல். கடுகு;
- பதினைந்து பெர்ரி கொடிமுந்திரி;
- 2 டீஸ்பூன். எல். மயோனைசே.
சமையல் பன்றி இறைச்சி மற்றும் கொடிமுந்திரி இன் உணவுகள்:
- முதலாவதாக, பன்றி இறைச்சி நறுக்கு (முழுவதும்) துண்டுகள், ஆனால் பிட் இறுதியில் அடையும் என்பது ஒரு புத்தகம் போன்றது ஏதாவது பெற. பற்றி ஒன்றரை சென்டிமீட்டர் - வெட்டுக்கள் தடிமன்.
- பின்னர் கொடிமுந்திரி மீது தண்ணீர் கொதிக்கும் ஊற்ற, குழிகளை அகற்ற.
- அடுத்து, உலர்ந்த அகன்ற நறுக்கு, நசிந்த பூண்டு கலக்க.
- பின்னர் ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மிளகு கலவை. நீங்கள் ஒரு சிறிய சுவையூட்டும் சேர்க்க முடியும்.
- அடுத்து, ஒரு தனி கொள்கலனில் மயோனைசே, கடுகு மற்றும் அரை தேக்கரண்டி உப்பு கலந்து.
- விளைவாக கலவையை ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு ப்ரூனே சேர்க்க.
- பிளவுகளுக்குள் சீராக விளைவாக கலவையை இடையே லே.
- எடை மூலம் அனைத்து பக்கங்களிலும் மேலும் பன்றி இறைச்சி கிரீஸ் (கடுகு மற்றும் மயோனைசே).
- தாளில் மடக்கு. இன்னும் ஒரு நாளில் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் Marinate (நேரம், மிகவும் அல்ல ஆனால் குறைந்தபட்சம் நான்கு மணி நேரம் இருந்தால்).
- முப்பது நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் ரொட்டி சுடுவது இல்.
- திறந்த தகடு பிறகு, இறைச்சி திரும்ப. ஒரு மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள (ஒருவேளை அது சிறிது நேரம் எடுக்கும்).
- முப்பது நிமிடங்கள் கழித்து, மீண்டும் இறைச்சி திரும்ப. சமைத்த இருபது நிமிடங்கள் வரை, பழுப்பு நிற பன்றி இறைச்சி படலம் திறக்க.
பைக் அடுப்பில் சமைத்த
புத்தாண்டு என்ன செய்வது எப்படி? சூடான உணவுகள் பண்டிகை மேஜையில் இருக்க வேண்டும். அடைத்த ஈட்டி - நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு அரச டிஷ் சமைக்க வழங்குகின்றன. உணவு பயங்கர, மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது.
தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:
- ரொட்டி 100 கிராம்;
- ஒரு முட்டை;
- மூலிகைகள் (ருசிக்க);
- 700 கிராம் ஈட்டி;
- உப்பு;
- வெங்காயம் 150 கிராம்;
- மயோனைசே;
- பால் 200 மில்லி;
- மிளகு;
- 2 டீஸ்பூன். எல். வேகவைத்த அரிசி.
உணவு தயாரித்தல்:
- ஈட்டி சுத்தம், ஆனால் தொப்பை இன்னும் அல்ல பெயர்த்து எடுத்து துடுப்புகள் நீக்க வேண்டாம். தலை பிரிக்க, செவுள்கள் நீக்க.
- தோல் நீக்க, அது அழைத்து கத்தி என்றால், ஆஃப் உறிப்பதற்கு எளிதானது இருக்க வேண்டும்.
- வால் அடிப்பகுதியில் எலும்பு ஆஃப் வெட்டுவது.
- அடுத்து, மீன் உடற்பாகங்கள் நீக்க.
- எலும்புகள் இருந்து இறைச்சி பிரிக்க.
- பாலில் ரொட்டி ஊற.
- இறைச்சி, மற்றும் ஒரு சில முறை நறுக்கு. ஒரு பிளெண்டர் வெங்காயம் மற்றும் ரொட்டி வெட்டுவது.
- கிரீன்ஸ் வெட்டுவது Melenko.
- இறைச்சி, கீரைகள், அரிசி, வெங்காயம் மற்றும் ரொட்டி கலந்து. மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.
- ஒரு முட்டை உடைத்து. அனைத்து முற்றிலும் பிறகு.
- அடைத்த ஈட்டி பள்ளிதான். தோல் வெடிக்கச் செய்வதற்கு இல்லை அதனால் இந்த கவனமாக செய்யுங்கள்.
- , தகடு, தடவப்பட்ட, ஈட்டி மீது வைத்து தலை இணைக்கவும்.
- Promazhte மயோனைசே.
- தகடு மடக்கு ஈட்டி, அடுப்பில் வைக்கவும்.
- ஒரு மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள. பிறகு உங்கள் விருப்பபடி அலங்கரிக்க.
அசல் டிஷ் - உருளைக்கிழங்கு பன்றி
ஒரு சூடான புத்தாண்டு மீது என்ன சமைக்க? உருளைக்கிழங்கு பன்றி. இந்த டிஷ் ஆர்வமூட்டும் மற்றும் திணிப்பு போன்ற சார்க்ராட் காய்கறிகள் கொண்டு மாற்றியமைப்பது முடியும் ஏனெனில், இறைச்சி உண்ணாத அந்த மக்கள் வேண்டும்.
உணவுகள் தயாரித்தல் தேவை:
- பாலாடைக்கட்டி 300 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு 1.2 கிலோ;
- மூன்று முட்டைகள்;
- ஜாதிக்காயின் சிட்டிகை;
- இரண்டு பல்புகள்;
- தாவர எண்ணெய்;
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஒரு கிலோ;
- கருப்பு மிளகு மஞ்சள் கரு (கழுவும்);
- 3 டீஸ்பூன். எல். பால் (தேவைப்பட்டால்);
- உப்பு;
- கருப்பு மிளகு இரண்டு பட்டாணி.
உருளைக்கிழங்கு இருந்து பண்டிகை உணவுகள் தயாரித்தல் அடைத்த:
- முதல் உப்பு நீரில் உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க. அடுத்து அனைத்து திரவ வாய்க்கால்.
- மேஷ் உருளைக்கிழங்கு, சேர்க்க முட்டைகள், ஜாதிக்காய் (grated) சீஸ் மற்றும் பால். தடித்த பிசைந்து பெற வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்க. எனவே, கடந்த உள்ள பால் ஊற்ற.
- எப்படி திணிப்பு சமைக்க? வெங்காயம் வெட்டுவது தொடங்க. அடுத்து, மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கலந்து. கலவை வெங்காயம் மற்றும் இறைச்சி பிறகு. ஃப்ரை.
- பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு பகுதி, அலங்காரம் கிளம்ப. ஓய்வு பிளாஸ்டிக் உறை மீது இடுகின்றன.
- திணிப்பு கொண்ட உயர்மட்ட. படம் பயன்படுத்தி ரோல் மடிகின்றன.
- காகிதத்தோலில் காகித மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு பேக்கிங் தாளில் தயாரிப்பு இடமாற்றம் செய்யுங்கள்.
- ஒரு பன்றி சுருள்கள் வடிவத்தை கொடுங்கள்.
- ஒருமுறை பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு மீதமுள்ள வெளியே கால்கள், காதுகள் மற்றும் ஒரு பன்றியின் வால் செய்ய.
- கண்கள் செய்ய இது ஒரு பட்டாணி கருப்பு மிளகு, எடுத்து.
- சிறந்த மஞ்சள் கரு obmazhte பன்றி.
- preheated அடுப்பில் டிஷ் போடு. இருநூறு இருபது டிகிரி நிமிடங்கள் வெப்பநிலையில் சமைக்க. பன்றி பழுப்பு முறை, அடுப்பில் அணைக்கப்பட்டு முடியும்.
சுட்ட கோழி
புத்தாண்டு க்கான சமைக்க சூடான என்ன? நிச்சயமாக, கோழி, அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது. இந்த உணவு சூடான மட்டுமே சுவையான அல்ல என்பதை கவனத்தில். காய்கறிகள் மற்றும் புதிய ரோஸ்மேரி கொண்டு வேகவைத்த கோழி. இந்த டிஷ் விடுமுறை அட்டவணை ஒரு வெற்றி வெற்றி தேர்வாகும்.
சூடான புத்தாண்டு தயார், நீங்கள் வேண்டும்:
- 2 டீஸ்பூன். எல். வெண்ணெய்;
- கோழி;
- உப்பு;
- பல்பு வெங்காயம்;
- 600 கிராம் குழந்தை கேரட்;
- பூண்டு ஒரு தலை;
- புதிதாக கருப்பு மிளகு தரை;
- புதிய ரோஸ்மேரி கொத்து.
கோழி சமையல் அடுப்பில்:
- முதல் தூவுவதற்குப் கோழி (வெளியே மற்றும் உள்ளே) உப்பு. குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மணி நேரம் அனுப்பவும்.
- பின்னர், வெளியே இழுக்க ஒரு திசு புடைப்பு திரவத்துடன் என்னைச் சுத்திகரியும்.
- அடுத்து, எண்ணெய் மற்றும் மிளகு ஒரு பறவை மசகு.
- பிறகு ஒரு தடவப்பட்ட வடிவத்தில் கோழி போடு.
- அருகிலுள்ள மேல் இல்லாமல் கழுவி கேரட், பூண்டு இடுகின்றன. இது ரோஸ்மேரி ஒரு கொத்து வைத்து.
- ஒரு அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள கோழி 180 டிகிரி preheated. சமையல் கால - 45 நிமிடங்கள்.
- 220 டிகிரி மேலும் வெப்பநிலை அதிகரிப்பு. மற்றொரு பத்து நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. இந்த இறுதி பழுப்பு கோழி மிருதுவான அந்த எனவே செய்யப்படுகிறது.
- டிஷ் நீக்க, பத்து நிமிடங்கள் ஓய்வுக்காக அனுமதிக்கும். மேலும் பரிமாறவும். ஆப்பீட் பான்!
ஒரு ஃபர் அங்கியை அணிந்து கொண்டு சிக்கன்
வேறு என்ன புத்தாண்டு க்கான சூடான சாப்பாட்டிற்குப் தயாராகலாம்? உதாரணமாக, ஒரு ஃபர் அங்கியை அணிந்து கொண்டு கோழி. இது ஒரு மிக பசியை உணவாகும். தயாராவதற்காக உங்களுக்கு தேவையான:
- உருளைக்கிழங்கு 400 கிராம்;
- கோழி 500 கிராம்;
- உப்பு;
- இரண்டு பல்புகள்;
- பாலாடைக்கட்டி (திட) இரண்டு நூறு கிராம்;
- மிளகு.
நிரப்புதல் தேவை தயாராவதற்காக:
- கிரீம் (கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை 25%) 250 மிலி;
- பூண்டு இரண்டு கிராம்பு;
- உப்பு;
- பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம்;
- ஜாதிக்காய், தரையில் நட்டு (சுமார் அரை தேக்கரண்டி);
- மிளகு.
ஒரு ஃபர் அங்கியை அணிந்து கொண்டு கோழி சமையல் இந்த தெரிகிறது:
- ஆரம்பத்தில், ஆட்டுக்கறி பறிப்பு அதை உலர, 3 செ.மீ., ஒரு கிண்ணத்தில் போடப்படுகிறது இன் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. மேலும், மிளகு, உப்பு மற்றும் கலவைக்கு.
- வெட்டி வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள், ஒரு கிண்ணத்தில் இடத்தில்.
- உருளைக்கிழங்கு, பீல், வட்டங்கள் நீளம் முழுவதும் வெட்டி கழுவ வேண்டும்.
- ஒரு கரடுமுரடான grater பாலாடைக்கட்டி நறுக்கு அன்று தெளித்து க்கான ஒதுக்கி பகுதியாகவும், எரிபொருள் நிரப்புவதற்காக ஓய்வு பயன்படுத்த அமைக்க.
- இறுதியாக நறுக்கு, அவர்களை நசுக்க ஒரு கத்தி மீண்டும் கொண்டு, பலகையில் பூண்டு கிராம்பு (உரிக்கப்பட்டு) மீது போடவும்.
- சமையலுக்குப் கிண்ணத்தில், grated சீஸ், ஜாதிக்காய், பூண்டு, கிரீம் அனுப்ப. அடுத்து, சீருடை வெகுஜன வரை கலந்து.
- உருளைக்கிழங்கு (பகுதி) - ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் வெளியே கோழி துண்டுகள் வெங்காயம் மேல், பின்னர் இடுகின்றன. கிரீஸ் பூர்த்தி டிஷ் பகுதியாக பிறகு. பின்னர் மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்கு வைக்க. அடுத்து, டிரஸ்ஸிங் ஊற்ற.
- grated சீஸ் கொண்டு டிஷ் தெளி. நீங்கள் முன்பு 180 டிகிரி வரை வெப்பம் இது அடுப்பில் உள்ள வைக்கவும். தங்க பழுப்பு வரை நாற்பது நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
அமேசிங் டிஷ் - ஆரஞ்சு கொண்டு சால்மன்
விவரித்த சமையல் முக்கிய உணவுகள் புத்தாண்டு, நீங்கள் இந்த கவனம் செலுத்த வேண்டும். இத்தகைய மீன் புட்டு மேஜையில் இடத்தின் பெருமை கொள் கிறார்கள். மீன் மற்றும் ஆரஞ்சு மிகவும் அசல் கலவை. எனவே டிஷ் வெளியே வெறுமனே அது தயார் செய்யும் போது, மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும்.
இந்த டிஷ் மீன் மற்றும் சமையல் ஆய்வுகளுக்கு பிடிக்கும் அந்த முறையீடு செய்வேன்.
- சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் 50 கிராம்;
- இரண்டு எலுமிச்சை;
- கிரீன்ஸ்;
- சால்மன் துண்டம் (500 கிராம்);
- ஆலிவ் எண்ணெய்;
- ஐந்து ஆரஞ்சுகள்;
- உப்பு;
- எள் விதைகள் (அட்டவணை தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி);
- மிளகு.
- ஆரம்பத்தில், பகுதிகள் துண்டுகள் 3 செ.மீ. தடித்த மீன் பிரித்து உப்பு மற்றும் மிளகு தேய்க்க.
- அடுத்து, எலுமிச்சை சாறு எளிதாக யோக் அமைக்க மேலிருந்து அவர்கள் மீது ஊற்ற. ஒரு மணி நேரம் குளிர் வைத்து.
- , ஆரஞ்சு இருந்து சாறு பிழி ஒரு கடாயில் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, வெண்ணெய், சர்க்கரை சேர்க்க.
- சாஸ் கெட்டியடைகிறது வரை குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க. தொடர்ந்து மறியல் போது.
- அடுத்து, மெதுவாக இறைச்சி, பாட் இருந்து துண்டம் ஒரு காகித துண்டு கொண்டு, கசக்கி zapaniruyte எள் விதைகள் ஆலிவ் எண்ணெய் ஆறு நிமிடங்கள் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் வறுக்கவும்.
- ஒரு தட்டில் மீன் எளிமையான துண்டுகள் பிறகு, தாராளமாக தயாராக pour ஆரஞ்சு சாஸ். அடுத்து, ஆரஞ்சு துண்டுகளுடன் அழகுபடுத்த, கல்வீச்சில் படங்களில் தோன்றியுள்ளார். கிரீன்ஸ் டிஷ் ஏற்பாடு. அட்டவணை மற்றும் அழைப்பு உறவினர்கள் உண்ணும் பிறகு. இந்த டிஷ், எடுத்துக்காட்டாக, கூடுதல் பயனுள்ளவையாக இருக்கும் வறுத்த கோழி. ஏனெனில் உடல் நல்ல இறைச்சி அல்லது கோழி விட சூடான மீன் உறிஞ்சப்படுகிறது.
இறுதியாக, ஒரு சிறிய
இப்போது புத்தாண்டுக்கு என்ன சமைக்க வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரியும். ஒரு புகைப்படம் நல்ல உணவுகள் வெவ்வேறு சமையல் உள்ளன, இது, ஒருவேளை, உங்களுக்கு விருப்பம். தேவையான உணவு சமைக்க முடியும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம். சமையல் வியாபாரத்தில் நல்ல அதிர்ஷ்டம்!
Similar articles
Trending Now