பண்டிகை டிஷ் - அடுப்பில் ஆப்பிள்களுடன் வாத்து

அடுப்பில் ஆப்பிள்களுடன் வாத்து தினசரி மற்றும் பண்டிகை அட்டவணையை அலங்கரிக்க முடியும் என்று ஒரு சுவையான மற்றும் மிகவும் அழகான உணவு . வாத்து கோழி அல்லது துருக்கி விட கொழுப்பு நிறைந்த இறைச்சி உள்ளது, ஆனால் அது உணவுகள் இன்னும் தாகமாக இருக்கும். நீங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை குறைக்க வேண்டும் என்றால், பேக்கிங் முன் அது கால்கள் மற்றும் பறவை மார்பகங்களில் உள்ள punctures செய்ய வேண்டும். இந்த வழக்கில், அதிக கொழுப்பு பேக்கிங் தாள் மீது வடிகால்.

எனவே, அடுப்பில் ஆப்பிள்களுடன் ஒரு டக் டிஷ் தயார் செய்யலாம். இதற்காக நாம் இரண்டு கிலோ எடையுள்ள ஆப்பிள், சுமார் ஐநூறு கிராம் ஆப்பிள் தேவை. ஒரு வாத்து கொண்டு பேக்கிங் செய்ய ஆப்பிள் சிறந்த வகையான ஒரு Antonovka, ஆனால் நீங்கள் ஒரு அமில சுவை மற்றொரு வகை பயன்படுத்தலாம்.

கழுவி வாத்து வெளியில் இருந்து மற்றும் உள்ளே இருந்து மசாலா மற்றும் உப்பு தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. யாரோ பிடிக்கும் என துண்டுகள் அல்லது க்யூப்ஸ் - பின்னர் ஆப்பிள் வெட்டி. நீங்கள் மிகவும் பழம் பழம் மூலம் சர்க்கரை நிரப்ப என்றால், அது பேக்கிங் கொண்டு வெடிக்க முடியும் என்பதை நினைவில் கொள்க. எனினும், இந்த பிரச்சினை டிஷ் தோற்றத்தை பாதிக்கும், அது வாத்து சுவை பாதிக்காது.

ஆப்பிள் நிறைந்த சடலம் தடிமனான நூல் மூலம் sewn முடியும் அல்லது வெறுமனே மிகவும் பொதுவான toothpicks உதவியுடன் வெட்டப்படுகின்றன முடியும்.

இப்போது பேக்கிங் தாள் அல்லது ஸ்கால்ப் மீது மீண்டும் வாக்கி வைத்துக் கொள்ளுங்கள். பறவை மிகவும் கொழுப்பு இல்லை என்றால், அது தாவர எண்ணெய் பூசிய வேண்டும். வாத்து கொழுப்பு என்றால், அது வெறுமனே தண்ணீர் ஊற்ற முடியும். நாம் 150-170 டிகிரி வரை வெப்பம் அடுப்பில், பறவை கொண்டு உணவுகள் அனுப்ப. அடுப்பில் ஆப்பிள்களுடன் ஒரு வாத்து சுமார் ஒரு மணி நேரம் அரை சுட வேண்டும். டிஷ் தயார் செய்து பாருங்கள், நீங்கள் தண்டு அல்லது மார்பில் இறைச்சியை துளைக்க முடியும். பறவை சுடப்பட்டால், இரகசிய சாறு வெளிப்படையாக இருக்கும்.

வாத்து ஒரு கசப்பான மற்றும் crusty மேலோடு பெற விரும்பினால், நீங்கள் சுமார் அரை மணி நேரம் குளிர் நீர் கொண்டு பறவை ஊற்ற மற்றும் பேக்கிங் முடிக்க வேண்டும். டிஷ் ஒரு சுவையான சுவையை கொடுக்க, நீ தண்ணீர் பதிலாக குளிர் ஆரஞ்சு சாறு பயன்படுத்த முடியும்.

அடுப்பில் ஆப்பிள்களுடன் டக் தயாராக உள்ளது, நாங்கள் ஒரு டிஷ் அதை பரவியது , சுட்ட ஆப்பிள்கள் மற்றும் குருதிநெல்லி பெர்ரி அலங்கரிக்க .

காரமான உணவை நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு பேக்கிங் முன் வாத்து தூவி, மற்றும் வாத்து திணிப்பு ஆப்பிள், ஆரஞ்சு மற்றும் கொட்டைகள் ஒரு கலவை பயன்படுத்தலாம். ஒரு ஆடம்பரமான டிஷ் மற்றொரு விருப்பத்தை அடுப்பில் உள்ள ப்ரன்களை ஒரு வாத்து உள்ளது .

ஒரு நடுத்தர வாத்து, 500 கிராம் மயோனைசே, பூண்டு, உப்பு, மசாலா போன்ற சில கிராம்புகள் நல்ல கறையைப் பெற வேண்டும். 15 நிமிடங்கள் ஊறவைத்து கொதிக்கும் தண்ணீரை ஊற்றி, மென்மையாக மாறியது. என் வாத்து கேரளா மற்றும் மசாலா மற்றும் உப்பு அதை தேய்க்க, நீங்கள் உள்ளே மற்றும் வெளியே இரண்டு தேய்க்க வேண்டும். புரூன்ஸ் நீக்கப்பட்டன, அழுகிய, ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து, வளைகுடா இலை, இனிப்பு மிளகு மற்றும் பிற மசாலா சேர்த்து. இந்த கலவையை வாத்துடன் நிரப்பவும், துளைகளை தைக்கவும்.

நீங்கள் பேக்கிங் ஒரு ஸ்லீவ் ஒரு வாத்து தயார் செய்யலாம். நாம் ஒரு ஸ்லீவ் வைக்கிறோம், நாங்கள் இரு மணி நேரம் நூறு எண்பது டிகிரி மணிக்கு கிளிப்புகள் மற்றும் அடுப்பில் துளைகள் மூட. பின்னர், ஸ்லீவ் வெட்டி மயோனைசே கொண்டு பிணத்தை கிரீஸ் மற்றும் பறவை பழுப்பு செய்ய அடுப்பில் அதை அனுப்ப.

நீங்கள் இறைச்சி மற்றும் பழம் கலவையை பிடிக்கவில்லை என்றால் , அடுப்பில் buckwheat கொண்டு வாத்து ஒரு டிஷ் தயார் .

சாஸ் தயார். இதை செய்ய, வர்செஸ்டர் சாஸ் இரண்டு கரண்டி, இனிப்பு பிரஞ்சு கடுகு ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை, தேன் மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு கரண்டியால் கலந்து. இப்போது கலவை நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு, மசாலா மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க. தயாரிக்கப்பட்ட டக் சாஸைப் புதைத்துவிட்டு, ஒரு மணி நேரத்திற்கு விட்டுவிடுவோம், அதனால் இறைச்சி marinate செய்யப்படும்.

இதற்கிடையில், ஒரு குவளையில் buckwheat கொதிக்க. ஒரு துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் நூறு கிராம் நறுக்கப்பட்ட காளான்களை எரிக்கலாம். கலவையை வெண்ணெய் ஒரு ஜோடி சேர்த்து, சூடான buckwheat கொண்டு கலந்து.

காளான்கள் வாத்து கொண்டு கஞ்சியை நிரப்பவும், துளைகளைத் தைத்து, பனிக்கட்டியில் வைத்து, அரைக் கிளாஸ் தண்ணீரைப் பற்றிய உணவை கீழே சேர்க்க வேண்டும். இரண்டு நூறு டிகிரிகளுக்கு ஒரு சூடான அடுப்பில் படலையும் இடத்தையும் வைத்து மெத்தை மூடு. ஒரு மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள, பின்னர் படலம் நீக்க மற்றும் சுமார் 40 நிமிடங்கள் வாத்து சுட. படலம் இல்லாமல் பேக்கிங் போது, நீங்கள் சமையல் போது செய்யப்படுகிறது என்று சாறு மூலம் அவ்வப்போது பறவை தண்ணீர் வேண்டும்.